瑞士鍋的三種基本分類

[Dilbert (我要不被打擾的空間)]

     ◎傳統瑞士乳酪鍋－搭配切好的一塊塊法國麵包和煮熟的蔬菜沾著吃。

     ◎布根地鍋－沙拉油的主鍋，油炸肉類、海鮮等食材後，沾上調味料。

     ◎瑞士巧克力鍋－以熱巧克力搭配新鮮水果，可當餐後甜點。