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昨天晚上和朋友去麗水街上一家MESA的餐廳吃飯 這家店的裝潢 簡潔有力 乾淨整齊 還有很特別的開放式廚房 給人很舒服很愉悅的感覺 他的料理依照名片上的說法 是屬於加州風的創意菜 大概就是義大利麵 和 主餐 類的東西 還有一些開胃菜 甜點 我和朋友叫了 鮭魚青醬義大利麵 還有 雞肉捲 的套餐 首先 是一道很特別爽口的蕃茄濃湯 在台灣我好像從來沒喝過這樣的口感 有很濃的蕃茄味 一點酸酸的卻很順口 再來就是 沙拉 他是用油醋之類的東西拌的沙拉 生菜脆脆的很好吃 也很新鮮 一點也不會有油膩的感覺 緊接的就是 主菜 了 我覺得不論是義大利麵或雞肉捲 都非常的好吃!!! 羅勒的香味把麵襯托的很棒 不知道他有多加了什麼香料 感覺和一般吃的羅勒麵不太相同 我就一直吃一直吃完全停不下來 雞肉捲也是在台灣很少見的一道菜 是用雞肉直接包裹一些蔬菜 旁邊還附有青菜和好吃的馬鈴薯泥 他的雞肉很juicy 吃起來不會澀澀乾乾的 感覺他們的用料 口感都非常精緻 應該是在作法上費了很大的功夫 非常推薦他們的主菜!!! 再來就是 我大推到不行的甜點了 好吃到爆的 烤布蕾 在布丁上面澆了一層糖漿 再用火槍使糖漿凝固 看似普通 但真的好吃阿!!! 他的布丁甜而不膩 綿密清涼的口感 真的好棒 雖然吃完前面的東西已經很飽了 但我還是忍不住把他都吃完 大家一定要吃試試看呀!!! 因為他們是剛開的店 顧客沒有很多 所以主廚還來和我們聊天 問我們吃的感覺怎麼樣 什麼的 她人真的很好也很開朗 她說 她曾經在加州的四季飯店當了四年的廚師 回台灣開餐廳是為了自己的興趣 不是只為了賺錢而已 他們的菜真的很好吃 但那天客人好少 我好傷心 喜歡吃好料的人一定要去吃吃看阿 真的會讓你一整天心情都很好的!!! 地址: 台北市麗水街6-2號 (從信義路天仁茗茶旁的巷子進去 很快就看到了) 電話: (02)2391-1555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.70.171
GMA:好像很棒 不知道價位如何呢?218.166.132.133 06/02
lylytat:價位如何呢? 59.121.198.172 06/02
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: monkey2 (八八) 看板: Food 標題: [猴子貪吃日記]MESA梅莎廚房--加州風創意菜 時間: Fri Jun 3 17:57:13 2005 地址 :麗水街6-2號(永康商圈,近信義路) 電話 :2391-1555 營業時間 :11:30~2:30 5:30~9:00 週一公休 價位 :午餐set NT230~320(湯,沙拉,主菜,咖啡/紅茶) 精選套餐NT280~520(湯,麵包,沙拉,主菜,咖啡/紅茶) 單點甜點/前菜 NT60~150 酒 NT900~1200 (價格不是很精確,大概是這樣) 昨天看到版友推薦這家餐廳,也沒問價錢,就很衝動的跑去吃了。 因為下雨,我跟喔哥從學校坐公車到信義路跟新生南路口, 沿著信義路走到麗水街,這家店就在左轉麗水街後約莫二十公尺處。 店面是白色的,印著"MESA"四個大字母。 在門口觀望了menu,餐點價位中上, 午餐最便宜的set是NT230,加一成服務費。 不過請客的喔哥說不用在意價錢,所以我們就進去了。 坐定後服務生先上水杯,然後送上menu。 店內提供檸檬水,淡淡的檸檬香氣,喝起來很爽口。 主菜大概十來種,有數種口味的義大利麵,菲力牛排,雞肉捲,義大利燉飯(麵)。 義大利麵的麵條有四種 :一般,寬扁麵,螺旋麵跟"像油麵的"(這是服務生說的XD) 口味則有肉醬,蕃茄蔬菜,青醬X魚,海鮮,奶油燻鮭魚等等。 (後兩者不在menu上,是服務生介紹的) 比較特別的餐點是"菲力牛排莎拉"跟"核桃蔓越莓雞肉捲"。 因為板友大力推薦雞肉捲,所以我就狠下心點了這個要價NT420的套餐。 喔哥點的是奶油燻鮭魚螺旋麵,NT280。 點完餐約莫五分鐘就上了湯。 小小的湯碟盛著橘紅色的蕃茄湯,口感偏酸。 湯本身是清的,但吃的到蕃茄肉跟蕃茄丁,不會覺得很"無料"。 感覺很健康的一道湯。 湯才喝到一半不到,麵包就上來了。 也好,因為我喜歡將麵包沾著湯吃。 小小四片薄薄的麵包,附上一小碟奶油,但卻沒有butter knife, 跟服務生要了後,上來好大一把刀^ ^b。 麵包太薄,也沒什麼特別之處,我只吃了一片。 莎拉也是緊接著麵包來的,讓我覺得有點措手不及, 所以我就一下子喝湯,一下子吃麵包,然後再吃點莎拉。 就像版友說的,它的沙拉蠻特別的。 醬很淡很清爽,直接淋在蔬菜上,感覺不到它的存在,但你吃的到... 對於我這種超級怕胖的人來說,這種清爽的沙拉醬讓人吃的很放心,而且味道不賴。 另外它的沙拉有一種我沒看過的"葉子",真的是"葉子",感覺像路邊採來的, 我從來沒吃過,還蠻好吃的,跟喔哥研究後還是不知道那是什麼。 另外有萵苣,小蕃茄切片,大黃瓜切片。(是大黃瓜喔) 螺旋麵也不落人後,我們還在品嚐莎拉的同時,就熱騰騰的送上了桌面。 到此我覺得餐點上太快了,有點被push的感覺, 如果可以吃完一道再上一道,感覺會比較好。 服務生很貼心的附上兩個小碟子,方便我們分食。 我因為擔心自己的主菜吃不下,所以只吃了一小根螺旋麵。 麵條偏硬,我是個吃軟麵(飯)的傢伙,所以不愛。 不過喔哥覺得這樣的口感剛好。 奶油很香,但不會太濃。 重點是醬汁中含有一種很特別的香草味道(好像不只一種), 舌頭很笨的我吃不出來那是什麼, 但是因為這個香草味,讓這道麵加分不少。 我的核桃蔓越莓雞肉捲則遲了約莫十分鐘才上來。 哇~~這道主餐光是賣像就很棒。 雞肉捲厚實飽滿,外皮烤的油亮香酥,被切成五段,躺在白色的盤子上。 旁邊則是一尊淡黃色的小馬鈴薯山,大概是一顆中型馬鈴薯的份量。 然後是一份"燙青菜",這個菜很家常,一時想不起來叫做什麼。 這三個主角的頭上躺著兩根翠綠的蘆筍。 最外圍則是像光環的醬汁。 有點中西合壁的感覺。 啊廢話不多說,我要吃了。 叉起肥嫩的雞肉捲,緩緩送入口中... 哇勒,有點燙,但是.... 好好吃喔> <~~~~ 雞肉鮮嫩juicy,中間包著蔓越莓,核桃,敏豆, 聽起來很不搭嘎的料,卻意外的對味,果然是創意料理啊~~~(創意萬歲~~) 外皮應該是雞皮,烤的香香的,可是一點也不油膩。 整個感覺像是有餡的雞肉香腸,我很好奇它怎麼灌的...XD 馬鈴薯泥則很規矩,就是清蒸or水煮馬鈴薯的原汁原味,配上淡淡的奶油香氣。 燙青菜,這個在彌勒吃得到...XD 一口馬鈴薯,沾點醬 一口菜,沾點醬 一口雞肉捲,好好吃喔~~~ 我分了兩個雞肉捲給喔哥,他也說好吃。 然後我們兩個就默默的吃了個盤底朝天。 啊,滿足滿足(摸摸肚子) 餐後飲料,冰紅茶有麥香的味道,我的熱咖啡還蠻濃的。 服務生很勤快,也很有禮貌。 主廚是個年輕的女生,大概三十幾歲吧,用餐完畢有來問我們吃得如何。 我說,好吃好吃啊,尤其是雞肉捲。 主廚也小小得意的說,這道菜別的地方吃不到。 (我心底的OS:只是對學生來說,有點貴...orz) 主廚還說,也提供包場(上限30人),可以先跟她check餐點的需求跟預算。 整個餐的份量跟日爾曼小鎮差不多,莎拉比較大,但沒有甜點。 要走的時候看到別的客人吃菲力,看起來也好好吃喔。 如果有機會再來,我應該會點菲力牛排莎拉吧!! 版友如果想來吃,預算也夠,可以試試核桃蔓越莓雞肉捲, 很特別也很好吃,誠心推薦。 今天一方面已經花了不少錢(NT700+10%),另一方面則是肚子不爭氣, 所以沒有點版友推薦的烤布蕾,有機會再來吃吧!! 喔雞肉捲,掰啦,不知道何年何月才能再看到你, 我會想念你的好味道,好香氣... 請你要...等著我...有錢...再來.. (背景音樂 :何日君再來) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.228.83 ※ 編輯: monkey2 來自: 140.112.228.83 (06/03 18:00) ※ 編輯: monkey2 來自: 140.112.228.83 (06/03 18:04) ※ 編輯: monkey2 來自: 140.112.228.83 (06/03 18:10)
Pergon:這家餐廳C/P值偏低了些,準備500以上會吃的較盡興 203.204.3.152 06/03
Pergon:晚間套餐沒有湯 203.204.3.152 06/03
abilityflame:推你食記的最後一段~整體寫的不錯唷~頗可愛 140.122.32.104 06/04
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Timsteven (早睡早起身體好) 看板: Food 標題: Re: [猴子貪吃日記]MESA梅莎廚房--加州風創意菜 時間: Sat Jun 4 14:54:31 2005 嗯..說說我的經驗吧~~ 因為每個禮拜六一定會來永康商圈這帶 所以之前剛好看到有版友介紹~ 今天中午也忍不住跑來吃了 XD 一到門口看 雞肉捲 要價420 哇..算了..還是硬著頭皮進去了~~ 前菜..等部份..這位網友已經說了非常清楚了~ 不過主菜我們點的是 鯛魚青醬螺旋麵($280) 跟雞肉捲(420) 鯛魚青醬麵大推!! 鯛魚又嫩又好吃~ 不過吃到後來感覺有點鹹 麵的話 好吃! 不過吃到下面的部份時 醬料有點奶味的感覺 女友不喜歡 = =" 我個人是覺得還好~ 雞肉捲的話~ 馬鈴薯泥100分!! 太喜歡吃了 orz 主菜約一個大肉捲 切成五塊 每一塊的料都蠻紮實的 不過味道有點酸甜 雞肉捲的全名應該是 "蔓梅核桃雞肉捲" (應該沒記錯吧? ) 顧名思義 有蔓梅的酸甜 跟核桃碎粒的口感 搭配雞肉 這口感的確是蠻特別的~ 不過..但是..but..個人不太喜歡啊.. T_T (甜味..還是感覺有點不搭?) 有點稍微勉強把它吃完 (還好有馬鈴薯泥配著吃啊...不然..) 甜點..烤布蕾要90元..算了..有點飽就沒點了~~ 最後結帳700 再加一成=770 感覺不太划算! (寧願去吃馬來亞..or永康街太多美食c/p值比這家高) 我下次不會再去了吧~ 中規中矩的店 不過義大利麵值得一試~ ps: 後來去上廁所 有瞄到烤布蕾放在冰箱 大概是手掌大小 (還好沒點) ps2: 人真的好少啊..今天週六中午..客人只有兩桌..而且另一桌純點飲料聊天 ps3: 其實能點的菜不多..義大利麵大概只有4-6種 主菜類就雞肉捲跟牛排 鮭魚 ps4: 以後還是乖乖的去吃永康街的台南蝦仁肉圓好了 ~_~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.19.20 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ayungg (支持YiDA--藍天) 看板: Food 標題: Re: [食記] MESA梅莎廚房 好吃極了!!! 時間: Sat Jun 11 17:31:56 2005 昨晚也去MESA嘗鮮 點了奶油鮭魚義大利麵 還有 雞肉捲 義大利麵的口感很濃郁 奶油吃多也不會膩的感覺 雞肉捲的口味很特別 有別的地方絕對吃不到的道地口感 重要的是老闆會過來說明他們菜色的做法跟用料 感覺非常用心 親切度絕對是五顆星級喔 *****! 這次去雖然沒有很多客人 不過我想這是因為剛開幕不久的關係 有這麼不錯的口味跟親切的態度滿值得去品嘗一下的 and氣氛有不輸lounge bar的感覺. ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.23.172