推 chinny364:我推紅爐,牛排讚外 餐後布丁超好吃 220.135.33.193 12/12 20:52
※ 引述《nicesoup30 (阿美)》之銘言：
: 剛好近日去吃了沾美和紅爐 給你參考一下
: 先比較一下價錢吧 不含服務費
: 沾美的排餐, 約是800起跳
: 紅爐 , 約是680起跳
: 但沾美的價位, 是包含沙拉吧, 我的感覺是比較划算
: 即使男生或胃口好的人, 也能吃得飽
: 紅爐則是套餐, 自沙拉, 到甜點飲料全包含在內, 但選擇性較小
: 偏食的人, 可能會有一堆東西不吃, 會吃不飽
: (用餐當天就有朋友是這種現象)
: 再看一下裝璜與氣氛
: 沾美也是老牌西餐廳, 裝璜老派, 但不老舊, 尤其是洗手間推門, 更具特色
: 服務員年齡偏高, 但服務水平很好, 晚餐時段, 還有鋼琴演奏
: 生意很好, 所以比較吵一點點, 座位也擁擠一些些
: 紅爐牛排, 裝璜則看得出來很有歷史了, 地毯,座椅等等
: 服務員親切有禮, 當時用餐時段是中午, 顯得相當冷清, 很安靜
: 最後 是美味度 但個人口味不同, 此部份僅供參考, 主要還是看原po喜愛口味
: 沾美的羊小排, 鵝肝醬牛排, 還有肋眼與丁骨牛排,
: 是我和朋友去用餐時, 會推薦大家選用
: 牛排軟嫩, 肉汁多, 瓷盤和鐵盤各有風味, 但建議選用鐵盤時, 肉的熟度要輕一些
: 原來愛吃七分, 選五分就好, 因為鐵盤會讓牛肉再熟一些
: 沙拉吧與甜點, 都有一定水平, 沙拉新鮮, 甜點的提拉米蘇口感不錯
: 至於飲料類, 就沒有特殊表現了,
: 紅爐則是依友人(付錢的人)的推薦
: 一群朋友點了, 菲力牛排, 鵝肝醬牛排, 紐約牛排(全是美國牛), 和德國豬腳
: 而且大家都交換, 試了口味
: 三款美國牛的牛排, 牛肉味都很重, 牛排軟嫩,
: 紐約牛排則很有嚼勁, 是友人喜愛的口感
: 但可能因為煎烤的關係, 感覺菲力和鵝肝醬牛排, juicy的程度, 弱了一些
: 配菜中放了地瓜, 很甜, 不過, 我不愛
: 我的鵝肝醬煎得有點焦(外微焦內嫩才合宜), 配上牛排很香, 口感則偏乾一些,
: 因個人偏愛超肉汁的牛排口感, 所以有點失落
: 德國豬腳, 則是所有人都覺得皮酥肉嫩的好口感, 但不是傳統的德式調味,
二間我都吃過
我很怕寫不到3行被幹
上次去紅爐是八月，一客鵝肝醬一客紐西蘭
上次去沾美是五月多
基本上，沾美裝潢比紅爐好，沾美在B1
紅爐裝潢比較舊，但在仁愛路二段上
夜晚不錯！！
我覺得兩間吃牛排，其實預算都差不多
紅爐餐前的生菜棒挺不錯的！！
你就上網搜尋一下大家的食記
挑一間你想要的！我二間都推薦啦
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