餐廳名稱：加州風洋食館
地址：台中市西區中港路一段299號16樓
電話：04-2328-3105
營業時間：百貨公司營業時間
價位範圍：200元~
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
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圖文版：http://blog.yam.com/ruth7112/article/20280971
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四月初去台中一日遊吃的餐廳
再拖下去我想應該會流產
隨意挑選了sogo樓上的加州風洋食館
就因為用餐人數明顯比其他餐廳多
所以就決定在此用餐
有三種麵包可以選擇
上面是兩人份
我最喜歡那熱量最高的哈斯麵包
每樣餐點都有將熱量標示上
這樣點餐很有壓力耶
忍不住都會加加看
有兩種抹醬可以選擇
水果起司醬和椰香奶油醬
椰香奶油醬吃起來就是奶酥
培根馬鈴薯沙拉(左圖)
是搭配凱薩醬，馬鈴薯很鬆軟；培根煎的也很不油
水果沙拉(右上圖)
是搭配水果風味的醬料，新鮮度不錯，加上的核桃也很有畫龍點睛效果
南瓜濃湯(右下圖)
真的很香濃，南瓜味十足
我選擇了經濟實惠的商業午餐，200元
佐餐跟一般套餐都一樣
差別在主餐份量及種類
活菌豬排&櫻花蝦炒飯
中間那根綠色的菜看起來就不太新鮮
不擺可能還比較好一點
雖然會少點配色
可是總比讓客人覺得不新鮮來的好
豬排油脂很少
整個口感很硬
沾了醬汁會好一點
不然真的很難下嚥
櫻花蝦炒飯沒有很大的蝦味
這點倒是剛好和我的意
不是很愛櫻花蝦
我覺得這道反而我比較愛炒飯
小妹點的活菌豬排炸雞餐，300元
上桌有張紙隔起來
等小妹把紙巾擺好才拿走
是使用鐵盤盛裝
將鐵盤放在瓷盤裡真的是滿好的做法
客人比較不容易被燙傷
套餐的豬排份量比商業午餐大一倍
醬汁也不同，是黑胡椒醬料；商業午餐是蕃茄醬料
豬排口感如上一樣走很硬的路線
炸雞充滿肉汁比豬排好吃很多
不過外皮顯得太過油膩
如果能處理吸油一下應該會更加分
附餐飲料：錫蘭紅茶及冰咖啡
我沒喝紅茶
小妹說我的咖啡比較好喝
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