嘉義市民族路上的璉鐵板燒 根本是黑店

[shika83 (shika)]

上次跟朋友騎車經過民族路附近
看到一間從外表看來富麗堂皇的鐵板燒店
應該是剛開幕的樣子  還在做一些促銷
所以今天跟朋友約了想去那裡打打牙祭  慰勞一下五臟廟


外觀看來很華麗沒錯  師傅們也都帶口罩
然後菜單一拿上來  吞了口口水
兩人套餐從699起跳
於是我想說好吧  今天就是想來吃點好的  點了699的雙人套餐
(雞排 + 紐西蘭沙朗 + 鱈魚*2 + 草蝦*2)
然後就等著看大廚發揮手藝........

那位大廚分明才剛成年  但是想說敢收這種價位
應該手藝跟材料都還不錯吧
但是吃的結果卻是大失所望
雞排太焦而且都是黑胡椒醬的味道  沙朗應該是超市在賣的那種牛肉
(肉汁都流光了 知道是在吃肉  但是絕對不像是在吃牛肉.....)
鱈魚小小兩塊  草蝦悶太久肉質老掉了  沒有彈牙的口感.....
而且白飯  附湯  飲料  要再加還要加錢
(白飯一小碗10元  飲料一杯20元  只是一般的紅茶喔)

憑良心說真的比夜市水準還不如
那個廚師只是把東西煎熟  加上爆香的蔥 蒜 洋蔥
再加醬油跟酒炒一炒  所有東西都煎過頭了
提醒廚師說沙朗要用香蒜口味
他忘記了  在我們看到他要加黑胡椒醬時他已經下了半匙了
而聽到我們的提醒之後  他也完全無動於衷
就照樣把那些料炒一吵就上菜了
而且原本我跟朋友的要吃五分的沙朗  但是再看到材料後就決定要吃七分
因為肉質看來就不新鮮  事實上吃來也是食之無味
加了醬也壓不過那種味道

這種材料跟手藝  我去夜市兩個人吃300還比較過癮
所以奉勸各位嘉義市的朋友  或是要去嘉義玩的朋友
千萬不要被他的外觀騙了  699元!!!  ( T.T )
在嘉義市可以吃到更多更便宜更好吃的東西




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◆ From: 220.143.216.66
推 pennycho:兩三年前去吃過幾次，記得還口味還蠻清爽不錯吃
噓 cutejam:我上個月才去吃耶..我給長頭髮的炒的...還不錯吃
推 greatdevil:路過沒進去過..這家開好幾年嚕....
推 bugryder:我也覺得不好吃  不怕貴要好吃 可以試看看 紅花
→ zoonead:不如去水上那家日本料理吃 差不多價錢 可是很好꘠