這...我...我
想替大葉說點話
也提供這位板友一點訊息
大葉鐵板燒 一個人我沒記錯的話 580 起 沒有到900起這麼誇張^^!!!
580 魚餐(魚+肉品(沙朗 菲力 (可要求吃薄片 師傅手切 還不賴)雞排 羊排)
680 魚蝦餐 (多一個小明蝦 二段切的大小)
780(?) 肋眼明蝦餐 (同魚蝦餐 牛肉換成肋眼牛肉)
980 龍蝦餐 (同魚蝦餐 明蝦換成龍蝦)
1080(?) 肋眼龍蝦餐 (同龍蝦餐 牛肉是肋眼牛肉)
(?) 上下差距100元左右
龍蝦的餐點 一次需點兩人份 使用活的龍蝦
大葉現在只有一位師父 也就是老闆本人 總共只有兩桌
(原因是原本的另外一個師傅的菜飽受批評)
一個具有特色的就是 他把價位壓低
(所以我才會替他澄清,因為這是賣點之一 鐵板燒的價位 他算是很便宜
晚餐最基本的可能都要1500起 一般 肋眼龍蝦餐 價位應該差不多2000元)
師父是自新濱鐵板燒出走的廚師 他的調味
圓鱈 用洋蔥醬汁煨 湯的種類 沾醬 基本上跟新濱的味道一模一樣
同時有所堅持 甜點一定是用鐵板現做的 不會給你個布丁打發
另外除了我以上提的菜單 沒有另外的餐點 (沒有鵝肝 和牛 這種東西)
由於只有一位廚師 能服務的人數相當有限 中午一個時段 晚上分成兩個時段
每個時段大約20人 換言之大約是60人是一天的最大量
因此要去吃務必要定位 因為我在那邊吃的時候常看到現場到的客人因客滿而無法用餐
給您參考!^^~
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