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店名：西堤牛排
消費時間:2010/10/29
地址：台中市中港路一段263號
電話：04 - 2310 - 2522
營業時間：11:30~14:30
17:30~22:00
價位範圍(每人)：499 加一成服務費
刷卡（可/不可）：可
官網：http://www.tasty.com.tw/
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建議閱讀圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/smileshuin/34117505
目前，台中有兩家分店，
一家在文心路，另一在中港路，
其實我到了當天才訂位的，
廢話！！當然是沒位囉！
（只有文心店晚上８點半的有位置
而中港路的完全沒位了！！）
不過，中港店的員工超好，
詢問了我想用餐的時間，
表示，若有客人臨時取消訂位，
會打電話來通知我，
結果，好幸運！！
果真有客人取消訂位了，
於是我們就被安排到晚上５點半。（開心！！）
相信大家對西堤的消費都很熟悉，
套餐均一價，４９９圓 ＋ １０％服務費
包含了開胃菜。前菜。沙拉。湯。沙瓦。主餐。甜點。飲料。
個人覺得超豐富的～
環境 （門面小小的 沒想到裡面別有洞天 空間挺大的呢！！）
開胃菜 我選擇了 食蔬雙重奏
分別是有梅子味的晶凍，
屬於比較有甜味的那種，
裡面加了奇異果，和一隻已處理好的蝦。
以及，紅石榴醋飲，
老實說，
這是我所有餐中，唯一不喜歡的一道，
紅石榴醋飲我有點不知道該怎麼吃，
所以我就把生菜和著醋吃，
紅石榴醋酸酸甜甜的，
說不上來，就是讓我有些怕怕的味道～
黃先生的開胃菜 鮮蝦蘆筍
醬汁有咖哩的味道，
我也沒有很愛這道開胃菜，
不過他的蝦子都處理得很好。
接著 前菜上場 也就是麵包
焗烤蘑菇＋方塊麵包
我覺得超好吃的啦！！
雖然只是麵包，
但卻很用心，
焗烤醬和著磨菇，好好吃！
麵包送上來的時候，
還會用巾子覆蓋住，
哈！這樣他才不會著涼嗎？
噹噹！看起來是不是很好吃的樣子！ <(￣︶￣)/<(￣︶￣)/<(￣︶￣)/
而且，服務生隨時會來詢問，要不要再來點麵包，
整個很大方！
蘑菇焗烤醬也給很多，
不用擔心醬不夠沾。（我覺得應該夠沾６塊麵包）
另外一種前菜 牛肉焗丹麥餅
這個也好好吃喔！
丹麥餅很酥脆，酥脆但卻不硬，
真的就是酥酥的感覺，
上面的料是牛肉炒洋蔥，
使用了九層塔調味，
香香的，跟丹麥餅很搭！ （好好吃～～～）
沙拉 蘿美生菜沙拉
服務生端過來的時候，
下了我一跳，
因為，份量好多～～
不過他的生菜很脆很好吃，
裡面有考好的麵包片，
考得有點像餅乾，
不用擔心醬汁淋下去會軟掉，
另外，裡面還有烤的脆脆硬硬的培根，
但我覺得比較不影響味道，
但讓顏色看起來較豐富。
黃先生點的每道菜幾乎都有蝦耶！
這道也不錯，
洋芋泥很綿密，
吃到中心還會有驚喜喔！
有章魚躲在裡面，
讓口感更佳。
湯 杏鮑菇南瓜濃湯
平常的我不愛南瓜濃湯，
不過他的南瓜濃湯，
是我喝過最能接受的南瓜濃湯，
可能是他鮮奶油佳的較多之關係，
感覺有點像巧達濃湯，
而且裡面還有杏鮑菇，
讓原本怕甜味很重的南瓜濃湯的我，
不知不覺的接受了，厲害！！
義式海鮮清湯
一開始我以為湯是番茄底（因為紅紅的）
但不是耶！
著著實實的海鮮湯，
我覺得還不錯，
裡面有魚肉。鮑魚片。蛤蠣。。。
可是，黃先生說，
有點像＂來一客＂泡麵的湯 ┐(─__─)┌
蝦子幫我們剝好了，
頭和尾巴還留著，
看起來比較好吃樣。
沙瓦
酸酸甜甜的冰沙，
建議於湯品後食用，
為下一道主菜做準備。
主菜 法式鴨胸
上菜後，會有服務生來服務切排，
他會先將較有筋的部份切好（如下圖）
然後再試範切片，
接下來，就自己來囉！
旁邊會附上花椰菜和地瓜 小玉米
切面
鴨胸肉並沒有烹煮到全熟，
所以肉汁都還保留住，
很甜美，
但美中不足的地方是，
有些部分會有咬不斷的筋。
酥烤牛排
這個好好吃
比鴨胸肉好吃（個人認為）
因為外表酥酥的，
但肉質卻很軟嫩且多汁，
非常好入口。
順帶一提，
法式鴨胸附的醬是有酒味的醬汁（自己可選擇沾不沾）
牛肉附的是黑胡椒醬（有分辣味及不辣的）
飲料 ＂藍XXX＂ （我忘記名字了！！）
顏色好夏天，
最底層是可爾必思，
有點像氣泡飲料凍飲，
把底下的可爾必思和開而且用吸管飲用比較好喝，
因為可以吃的藍色的晶凍。
（其實凍沒什麼味道，但可以增添口感）
玫瑰茶
我覺得飲料點熱熱的茶類還不錯，
因為可以讓撐到快爆炸的肚子緩和一下，
（不過，下次我應該會點其他的茶，
因為玫瑰的味道好重，喝得我有點頭暈，
話說，玫瑰茶好像都這樣.......）
我覺得還不錯，
但好撐哪！！
所以已經沒什麼評語了。。。
巧克力千層
這個也不錯，
一開始以為他的口感會有點像廉價的蛋糕，
就是乾乾的那種，
不過卻出乎我的意料呢！
因為他的巧克力有點苦苦的，
夾層的巧克力奶油讓蛋糕更順口，
而不會乾乾的。
用餐到一半，
還有貼心的服務生還幫我們唱生日歌，
還送了我們香檳和爆米花，
最後還遞上熱騰騰 剛印出的照片給我
＂揪感心＂～～
總結
我覺得除了開胃菜我不喜歡
飲料普普
其他我都挺滿意也挺推薦的
服務也１００分
（當天晚上，還接到了店員的來電，
詢問用餐是否愉快，
真的很用心在經營～）
所以，我給他豎起大拇指 讚！！
※ 編輯: shuin1029 來自: 218.162.82.68 (11/01 01:43)