餐廳名稱：西堤牛排TASTY 中港福康店
消費時間：2011年/06月
地址：台中市台中港路三段118之63號
電話：04 - 2462 - 9522
營業時間：11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
每人平均價位：499元/套（需另加一成服務費）
官網：http://www.tasty.com.tw/index.htm
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※※圖文皆有之部落格版：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/27235556
其實，這是6月老公那天去吃的，也拖了1個多月了啊～～
這個月有很多餐飲照片得要出清啊！！！！我得趕進度。
西提中港福康店在6月時開幕，因為就在我家附近，走路不到5分鐘就到，
所以跟老公說，那麼，我們就在這邊慶祝他的生日吧！！
『西堤牛排Tasty』
外頭還在裝潢，那時候附近的其他家餐廳也沒開幾家，
現在陸續都開幕了，但是有很多地方也還在裝潢，沒完全弄好～～
我跟老公後來有去吃「三次魚屋」，得等到一段時間之後才會寫吧。（飄）
儘可能會把那邊幾家餐廳都吃過，儘可能啦！！ XDDD
※※西堤牛排Tasty 官網：http://www.tasty.com.tw/index.htm
「西堤中港福康店」位在中港路三段，台糖量販店旁，
本來台糖旁邊是一片空地，我們搬來差不多3年，終於看這片空地開始有了不一樣的變化
。
特別是麥噹噹的開幕，對我們來說超級方便的啊！！ XDDD
有時候晚上嘴饞，只是想吃個薯條或是冰淇淋的，
就會跟老公兩個人手牽手的走去麥噹噹，買完之後再慢慢散步回家。
事前，我先訂了位置，
因為據說用餐時間可都是客滿，有些還得要提早一兩週訂位呢！！
進門後報上名字，服務生就領我們到座位，
看了menu～～討論好餐點、點完餐後，詢問是否能拍照，就開始拍啦！！
桌上的陳設。
都放置好餐具組，也不用太擔心不知道用哪一樣，因為服務生會幫忙提醒，
不過還是稍微跟大家解釋一下用具的使用順序好了，
這樣不管去哪邊，都能有個底。
一般說來，若是有提供前菜的餐廳，大部分餐具會擺設成ㄇ字型，
從前菜開始，會使用到最上方的小餐具（湯匙或是叉子）；
上方的餐具用完後，就剩下手邊兩側的餐具，
記住一個使用順序：『由外往內』，餐具一定從最外側開始拿來使用，
然後沙拉叉會比主餐叉來得小支。
所以吃完沙拉、喝完湯，最後剩下的，一定是左手邊的大叉跟右手邊的大刀喔～～
接著，餐點一一上桌啦～～～
※※西堤牛排Tasty MENU ：http://www.tasty.com.tw/menu_print.htm
這邊跟「原燒」及「陶板屋」一樣，都是一套的，
價格為：NT.499元/套（需另加一成服務費）。
先上來的是【開胃菜】
「開胃雙重奏」，
蘿美生菜搭配的是燻鮭魚塔塔醬，
醬裡頭的洋蔥雖然帶點嗆味，不過讓醬料的味道有不同的層次。
另外旁邊有一杯，檸檬蘆薈，正好在吃完塔塔醬後可以清清口味。
「鮮蝦蘆筍」，
新鮮的蝦子跟蘆筍，水煮過後，底下搭配的是咖哩優格醬，
嗯～～個人是比較偏好塔塔醬那一道啦！！ XD
【前菜】
「義式肉醬丹麥餅」，
肉醬的味道很香，酸甜的蕃茄味道搭上牛絞肉的香氣，而餅的周圍烤得很香脆，很不錯，
這個肉醬拿來做成義大利麵也應該會好吃的！！
「焗烤蘑菇＋方塊麵包」，
方塊麵包就是烤土司片，可以續點，
舀些白醬放在麵包上，一起入口～～嗯～不錯呢！！！
白醬帶著蒜味，搭上麵包...很合！！！
【沙拉】
「鮮蝦洋芋沙拉」，
馬鈴薯泥的口感不算是細緻的，吃起來有顆粒，
裡頭似乎有加入章魚之類的，增加不同的口感。
「蘿美生菜沙拉」，
可選擇兩款醬汁：『主廚特調凱薩醬』＆『油醋醬』，我選了『油醋醬』。
這道的份量很多，呵呵～我超愛！！！非常推薦給喜歡吃蔬菜的人，很過癮。
油醋醬帶著柳橙的酸味，整個沙拉吃起來很清爽，夏天吃好開胃呢！！
【湯】
「義式海鮮清湯」，
料還不少。我有偷喝一口，味道蠻清爽的，很適合夏天喝喲～
「杏鮑菇南瓜濃湯」，
上頭附有麵包棒可以沾著濃湯吃，
麵包棒吃起來是那種有點黏口的感覺，吸滿了湯汁後軟呼呼，好吃。
煮得入味的杏鮑菇片，我喜歡～～
裡頭還有一點點的火腿跟洋蔥，增添不同的香氣跟口感，
湯很香甜，嗯～～下次應該也來做南瓜湯來喝！
喝完湯之後，就來個【沙瓦】，
乳酸飲料的味道，還蠻不錯喝的，
清清嘴巴理的味道，好迎接主餐啦！！！
【主餐】，總共有8種可供選擇，
不單單只有牛排可以吃，另外也提供豬腳、雞腿排、鴨胸跟魚排可選，
這樣即便是不吃牛肉的人，也不用擔心沒得吃啦！！
牛排的部分，有三種可以選：「鯷香牛排」、「鮮烤牛排」跟「酥烤牛排」。
老公選了酥烤牛排...
「酥烤牛排」，老公點七分熟，不過切開來...
嗯～過熟了呢！！！
其實只要覺得太熟，可以直接跟服務生反應，（他們會有一個專門照顧的服務生），
但是老公覺得麻煩，懶得再換，所以就沒說，只有在意見表上提醒。
那天的桌邊服務生在後來得知老公的牛排過熟後一直跟我們抱歉，
還問我們要不要再補上一份牛排，呵呵～其實我們已經吃很飽了，
她說可以當下跟他們反應，就可以立即換新的一份，
其實我們也都知道，只是懶得再等～～～ XDDD
（因為這樣就得要看輪流看對方吃牛排了.... :p）
會在意見表上反應，也只是想提醒他們有這樣的情況，並非想要啥特別待遇啦！！
不過熟度的問題比較沒辦法解決，這個連很資深的廚師都有可能失手，
更何況是一般資歷的廚師，當然在熟度的掌握上也就不是那麼準確。
畢竟我自己在西餐廳工作過，所以這樣的問題我當然可以預料得到，
其實並沒有太大的意外啦～～～噗～
老公的酥烤牛排外皮真的酥脆、很香，
不過～～總覺得少了一份味道，嗯....很微妙呢.....
可能是因為我比較喜歡味道稍微濃郁一點的牛肉，
例如牛小排或是沙朗那種，牛味稍微濃郁些的部位，
另外，因為過熟了，所以口感跟肉汁當然就也跟著遜色些啦～～
「海陸雙拼」（牛＋魚），
海陸可以選擇「牛＋魚」或是「雞＋魚」。
嗯～～我覺得海陸的份量還蠻不錯的呢！！XDD
除了主菜有兩樣可以同時品嚐到，連配菜都也稍微豐富些，還有馬鈴薯泥呢！
魚排是用魴魚沾粉後下鍋去炸熟，
外皮超酥脆，很香，魚肉本身不會太軟爛，緊實有口感。
外皮有稍微調過味道，所以單吃也很OK，
我沾了點醬料，味道一點點的辣，還不錯囉～～
牛排，右邊的是我的，左邊是老公的，
同樣是七分熟，這樣一比較就很清楚，我的熟度是剛剛好的呢！！！
還是要這樣帶點粉色的肉汁才多才香，口感也才比較好，
呵呵～我的餐點比老公的好吃！！ XDDDD
（可憐的壽星）
之後，就是【甜點、飲料】，
那個～～飲料的部分，我都不記得名稱了... :p
冷飲的部分都是含糖的，即便是冰咖啡也都是先調好，沒得選無糖的，
那.....就乾脆來個不一樣的東西好了！！（完全放棄心態） XDD
紅色那杯是老公的，藍色的是我的.....
兩款都是那種加了糖漿的氣泡飲料，裡頭還有椰果之類的東西，
喝起來算是還不錯呢！
甜點也來了～～（有4款可以選擇）
「香榭奶酪」，
上頭添加的是水蜜桃丁跟水蜜桃醬。
舀下去的感覺真是軟嫩....味道不會過甜，不錯捏！！
「法式布蕾」，
呴呴～～～這個，好吃！！！！
跟奶酪比起來，我會比較喜歡這個，其實奶酪也不錯，
不過這布丁吃起來很香，讚！！！
呼～我們把意見表交給服務生後，稍微預備一下就要起身去結帳，
沒想到服務生急衝過來，應該是看到意見表上寫的「用餐原因」吧！！ XDD
看到是老公生日，然後希望幫我們拍張合照...
本來想低調點，可是後來想想，好吧～留個紀念囉。
（老公頭上還頂著一個蛋糕帽子...我說一定要戴，可以讓大家笑一笑！！哈哈哈哈～）
然後服務生還很貼心的，送了小禮物給老公當生日禮物，是茶包...
後記：
這次的用餐經驗讓我們很滿意，不是因為我們拿到小禮物啥的而滿意，
而是，在整個過程中，可以感受到他們對顧客的重視還有細心的服務。
除了不時的會過來詢問需求外，他們主動的服務也讓我覺得很貼心。
就是，在用餐當中，我放在膝上的紙巾掉落在地，這時我還沒發現，
不過我有瞄到左前方有個服務生正預備著要過來，
但是因為我左邊桌子正好有另一個服務生在服務客人，所以他就停在一旁等待，
等在桌邊服務的服務生一離開，他就過來把地上的紙巾撿走，
沒多久，他就拿了新的紙巾過來給我......真的很貼心啊！！！！
若真的要挑剔的，那就應該是，包包沒地方放。
因為我們坐的是兩人座位，其實椅子上跟周圍都沒有地方可以放包包，
我只能把包包往地上擺～～～幸好那天帶的包包不怕髒...
如果，他們可以預備那種小型折疊的椅子，隨時可以打開放在靠窗邊的角落，
不至於擋到路線，卻又可以提供顧客放包包的處所，這樣會更加貼心呢！！！
（這個我都有寫在意見表上頭啦！）
以上。
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