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餐廳名稱:西堤牛排 消費時間:2011年11月11日 地址:台北市士林區忠誠路二段188號(誠品B1) 電話:02-2876-6591 營業時間:週一至週日11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 ) 每人平均價位:499+10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:法式鴨胸 官網:http://www.tasty.com.tw/index.htm 有照片好讀網誌版: http://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=5755&prev=5756&next=5730 又到了一年一度的生日(還好我不是2/29出生的…), 之前看人家在西堤慶生還挺好玩的(除了國小以外,還沒被其他人唱生日快樂歌), 加上之前有拿到免費甜點兌換券就決定再去吃西堤牛排啦! 開胃菜雖然多了新花招,不過我還是覺得全蝦好吃! 大概天母店是新開的,還沒碰過有這種要求的客人,所以顯得有點手忙腳亂。 吃完開胃菜,突然沙拉就先送了上來,還以為是送錯桌? 原來是麵包要現烤比較花時間,所以換了一下順序。 上次看表姊吃晶凍水果塔還不錯,所以這次也來點看看。 原來上面一顆一顆的是百香果,酸酸甜甜配上底下的哈蜜瓜丁&蟹棒還挺對味。 在等待麵包的同時突然想到可以開一下剛才在新光三越買泡菜送的豆干。 味道偏甜不過挺好吃,還引來服務生的關心問我們在哪買的。 一邊吃豆干,焗烤磨菇就上桌了。 當然方塊麵包沾磨菇白醬很好吃,但通常我還是會沾開胃菜的咖哩醬吃掉麵包, 然後再單吃焗烤磨菇。因為這道表面看起來好像風平浪靜,底下可是燙到一個不行… 所以麵包吃完再來吃降溫一下剛剛好。 之前都是把鮮蝦蘆筍的醬留下等著沾麵包,不過今天因為上菜的順序變了, 所以請服務生再另外提供咖哩醬。 咖哩醬和烤得香酥的方塊麵包超級搭,不考慮賣外帶用嗎!? 每次都是喝義式海鮮湯,今天想來換個口味,喝看看新推出的蔬菜牛肉湯。 賣相雖然有點像羅宋湯,不過湯底喝起來和海鮮湯幾乎一模一樣, 只是換成帶筋的牛肉塊。本來還以為牛肉會很硬,沒想到意外地軟嫩。 喝完湯沙瓦就送了上來,非常酸的沙瓦稍微清掉了剛才已經八分飽的感覺, 等一下主餐就上來啦! 之前來都吃牛排,不過上上個星期才吃過茹絲葵,所以今天已經決定好不吃牛排, 改吃份量大多了的法式鴨胸。因為我們三個人都點了鴨胸,就我的看起來比較小塊… 不過吃到後來發現其實只是視覺上的錯覺,鴨胸超大塊的啦… 服務生會幫忙把鴨胸切開,這塊肉主要是鴨胸&翅膀的部份所構成, 所以兩邊的口感完全不同,一邊是軟嫩,一邊是帶筋很有咬勁。 灑上一點海鹽相當提味,只可惜他們不是用鹽罐而是用小碟子去沾, 很容易一不小心就沾太多,只好像在驅邪一樣用灑的。 吃過好幾家西堤的鴨胸,天母這家的表現最好,完全吃不太到鴨肉的一種血味, 而且皮也烤得非常酥脆,比起牛排份量又多~以後我也要多試試其他的主餐! 因為上次反應飲料太甜所以送了張甜點兌換券,所以我們就一口氣把四種甜點都點了! 不過送餐的時間沒有算得很好,我們被份量超大的鴨胸擊敗吃得特別慢, 主餐還沒吃完居然先上了會融化的巧克力袋冰淇淋。 我還挺喜歡這一道,特別是明知道很油又高熱量的巧克力袋還是一口氣吃光光… 法式烤布蕾就不用再多述,還是中規中矩的好吃!茹絲葵的雖然裡面有滿滿的香草籽, 但還是台式的淡口味才能一次全部吃完。 咖啡巧克力蛋糕就很普通,在日本時被那些日本甜點師父養刁了嘴真是不幸, 回台灣之後很少有覺得好吃的蛋糕… 接下來的奶酪更是虛到一個不行,沒什麼奶味再配上太過人工的芒果醬也不怎麼好吃… 四道甜點擺起來還挺有架勢,不過下次來應該只會再點法式布蕾&巧克力袋冰淇淋了吧。 飲料的部份有鑑於上次熱水果茶和玫瑰茶都甜到喉嚨癢, 於是照重慶南路店的店員講的,點餐時先講要調淡一點, 可是天母店的服務生卻說沒辦法? 不過也沒關係,就請他們再另外給一壺熱水讓我們自行調配就好。 因為我也懶得調了,乾脆直接點不甜的油切茶。 本來還以為是一壺的,弄成這樣一杯感覺C/P值好低…(苦笑) 後來把還是頗甜的水果茶倒進來中和意外地好喝。 都已經吃完了怎麼還是沒人來唱生日快樂歌,明明我在訂位時有提醒是要慶生的。 正準備要在意見函上抗議時出現一位阿弟仔服務生要來唱生日快樂歌~ 在眾目睽睽底下被唱生日快樂歌又戴超大眼鏡實在有夠恥,可是又很好玩啊~ 最後服務生拍的合照還會當場印出來當紀念禮物,明年生日我也要再來王品集團慶生! -- 就算死也要吃!高膽固醇沒在怕的啦!! 餓死不如撐死,要死也是吃飽再死~ 肥えた舌☆刁舌食記 http://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.217.246