圖文：http://www.wretch.cc/blog/cheerlane/22488501
一直想找個機會去體驗一下 王品 "只款待心中最重要的人" 的感覺
趁著Jocelyn是當月壽星，動身前往高雄民權店好好品嚐一番
到底王品有什麼魅力可以讓許多人喜愛，就請往下看嚕
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地址：高雄市民權一路88號
電話：07-2266241
營業時間：11:30~14:30;17:30~22:00
價格範圍：1200+10% (服務費)
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：台塑牛排、義式油醋鮭魚捲、法式烤布蕾、烤濃漿巧克力冰淇淋
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一進門就能感受到服務生的親切服務
不一會兒即安排我們入座，並遞上菜單和濕紙巾
點完餐後，發現其他桌的顧客，幾乎也都是生日團
而且總會看到一位服務生拿著相機，到其桌位旁點蠟燭，唱起生日快樂歌為壽星慶生
隨即會送上剛印製的團體紀念照給壽星，真是貼心感動的服務
不囉唆，開始介紹我們的餐點
服務生一開始會上餐前酒，在這之前會先詢問是否喝酒
後來還會附上一杯雞尾酒，兩杯應都是水果口味
口感都算不錯，並不會苦澀，喝完整杯也未有醉意
在沙拉的部份，我點了 義式酒醋鮭魚捲
除了餐點美觀之外鮭魚片內捲起水果、蔬菜，搭配著特殊醬料
口感滑順不膩，鮭魚的鹹度適中
醬料的口感還挺像前些日子介紹的~布列塔尼餐廳的沙拉醬汁
切成細片吃感覺才不會那麼浪費，雖然我第一口就吃了一大塊!
魚是薄薄的一片，口感很棒
另一個是海鮮生菜沙拉
別看這樣份量似乎不多，其實挺多的；且其海鮮佔量頗多
淋上醬汁後，慢慢品嚐，也有其特殊風味
沙拉的部份就先讓你味蕾大開，好等待下一道餐點上菜
麵包的部份，牛角麵包就比較沒特色
不過雜糧麵包的確蠻好吃的，配上松露奶油和超好吃綜合鵝肝醬
真的很棒啊，鵝肝醬和奶油可以請服務生再拿給你
湯品 松露鵝肝濃湯
服務生會先建議你先嚐看看松露的味道
是蒸蛋的口感，綿密爽口，不過份量稍嫌不足
當然你可別一口氣把這吃完，因為你還要把另一邊的南瓜濃湯加進來呢
南瓜濃湯搭配著松露醬、鵝肝，味道恰恰好
並不會有突兀的感覺
酥皮海鮮清湯
不得不讚賞酥皮下的海鮮清湯
原來酥皮+清湯的口感也不錯，且海鮮的料不含糊
只是看著別桌的 法式麵包玉米濃湯 的俏皮樣，都被吸引過去了
我也想整個啃掉呀
主餐終於來嚕
台塑牛排 ~美國牛排(不帶筋骨)
好大一塊牛排！
服務生會詢問是否幫你切塊，也會跟你說如何切塊比較好吃
該怎麼形容這味道呢?肉質鮮嫩且帶有熬煮牛肉的口感
可以說有媽媽燉牛肉的那種香味，好吃！
記得先吃原味，別把醬汁淋上哦
橫面切開，鮮嫩多汁的樣子。看到這樣子，是不是開始流口水了呀?
法式小羊排
順著骨頭切成一支支，再用一旁鋁箔紙拿起來沾著椒鹽等酌料來品嘗
肉質比我想像中的還嫩，而且並不會有羊騷味，好吃
但總是有種不過癮的感覺，卻不是因為份量的關係
服務生會注意牛肉的溫度是不是需要加熱，也會提醒你再加熱後，肉質會變較老
甜點對我們來說都是很重要的一道菜
法式烤布蕾
當送上時，還真令我們眼睛為之一亮
用牛奶和雞蛋烘烤而成，實在是太棒了
表皮酥，內餡的布蕾則恰到好處，不甜不膩
烤濃漿巧克力冰淇淋
天啊，我真愛甜點！沒想到熱巧克力加上冰淇淋的口感這麼好
原諒我的詞窮，不知道該怎形容了
熱巧克力流出來那一剎那，我們都吞了口水
飲料
英式水果茶~
應該是百香果口味，其實我有點忘了味道
因為專門為壽星慶生的服務生來幫我們唱歌拍照了
也送上蛋糕、禮品和當月贈品
蘋果冰醋 ~ 吃玩牛排之後喝些醋來幫助消化，好喝
這天用餐愉快，且餐點也很好吃
可以說並沒有什麼挑剔的地方，如果真要挑，就是價位啦
用餐時，也會詢問是否有不滿意的餐點；若真不喜歡，會重做一份給你
不過我想，大家也會吃不下吧
另外，還沒回到家，就先收到餐廳傳來的訊息，包括回應我寫下的意見
對於都曾是百貨服務業的我們，自己真感到慚愧了
推薦高雄民權店的王品，大家有機會可以去品嚐
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