作者smallfish719 (小魚)
看板Food
標題[情報] 台中 王品牛排
時間Fri Jan 2 15:20:09 2009
店名:王品牛排 -文心店
電話:(04)2313-6430
住址:台中市寧夏路233號
價位:一人NT$1,200
圖文版:
文章密碼:ptt(英文字母小寫)
http://www.wretch.cc/blog/smallfish719/31460704
第一次來那麼高級的餐廳吃飯~當然不能穿的太over..小小的
打扮走進餐廳~果然真的很高檔
才坐下沒多久~人潮又不斷湧入了;真的一點都不像景氣蕭條的樣子;
至少在王品裡你看不到這個景象
點完餐點後馬上送上香繽酒;嗯喝起來後味的酒味很重但真的很好喝;
接下來又送上餐前麵包和醬搭配使用;那個奶油入口即化不油不膩;那個
鵝肝醬也不會腥;麵包烤的很酥很入口
下一道沙拉上菜前又送來一杯餐前特調雞尾酒;這杯雞尾酒調的爆好喝
的;因為完全沒有酒味以及果香味很重喝起來很順口;吃著龍蝦水果沙拉和
醺鮭魚捲;那個龍蝦很鮮很Q.水果沙拉的沙拉醬是有加多多下去特調的;整
個很清爽順口;醺鮭魚捲吃起來不會腥以及中間有加水果及蔬菜搭配完全很
搭
大蒜麵包玉米濃湯是整個用大蒜麵包裝玉米濃湯;喝起來很濃很順;松露鵝
肝南瓜濃湯是分開裝的;松露鵝肝下面是蒸蛋超特別的;吃起來很合~再將南瓜
濃湯加在一起後又是個不一樣的味道
在主餐上菜前再上一道小菜及烏梅汁;小菜是蜜蕃薯+酸梅可以解油膩的;那個
蜜蕃薯很Q甜而不膩;酸梅也不會酸~烏梅汁因為個人較愛酸梅汁so覺得還ok而
已~
終於豬大排和酥烤牛小排登場上菜;看著豬大排我差點傻住;因為好大塊喔~
這對愛吃肉的人應該是很高興吧;像我我就會覺得很噁心XDDDD;酥烤牛小排
七分熟剛好就外酥內軟;再加上玫瑰塩真的是非常好吃;而豬大排water會幫你
從中切半下面那一半再送進烤箱烤;先吃上面一半~一點都不油膩也不會覺得
你在吃豬肉;真的好嫩好好吃
吃完還有餐後當季水果;這時心裡的os是哇塞我還吃的下嗎XDDDD
終於吃了那麼多前菜.餐前酒真的飽了;所以決定把排餐和飲料打包留著一點點的
胃吃甜點~
甜點是法式烤布蕾和岩漿巧克力冰淇淋;那個烤布蕾好濃好好吃~岩漿巧克力
冰淇淋則是一開始覺得那裡有岩漿呢;因為巧克力蛋糕和冰淇淋分開放;結果將
巧克力蛋糕用湯匙切開才知道裡面原來真的有巧克力岩漿;吃起來好濃但不甜
膩的巧克力;再與它們搭配香草冰淇淋又是一道漂亮的美味
王品真的服務很好;好到還有幫客人拍照的服務;天哪真的~~太好了~而且從頭
到尾不會讓你覺得服務不週.....而且在王品裡面你會感覺到真的就是[M型社會]
的景象;生意很好~
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幸福就是一個人願意替你做任何事情
卻永遠不會讓你發現他的辛苦............. by 藤井樹-我們不結婚好嗎?
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