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餐廳名稱:王品牛排(中山北店) 地址:台北市中山北路二段33號2樓 電話:02-2536-1350 價位範圍:每人1200元(可刷卡) http://opendayan.pixnet.net/blog/post/26468362 幫T慶祝今年生日的地點,就選在王品牛排中山北店,這家分店的用餐場地不大, 裝潢卻是最具時尚感也最有氣氛。 「只款待心中最重要的人」這句slogan很能打動人心。 我們在晚上六點半抵達,店內幾乎已滿坐,或許是因為事先定位的緣故, 我們兩個人坐在一個寬敞的四人座位。 然後,有一位侍者拿著相機走過來,她說:「今天兩位是過來慶祝生日的,我幫兩位拍 張照好嗎?」拍照後,她拿著相機讓我看剛拍的畫面,問:「小姐,這樣好嗎?」 一整個善解人意貼心,猜到我可能會很在意剛剛到底有沒有很上相還是不巧剛好翻白眼 瞇眼睛。不過幾分鐘,她隨即送來了印出來的照片,裝在簡單的小相框裡。 因為生日而特別招待的雞尾酒,酒味很淡;而餐前酒(有檸檬片那杯)也幾乎沒有酒味, 酸酸甜甜。 生日快樂!cheers! 小圓麵包和可頌 可以抹上肝醬或奶油食用,我喜歡肝醬。 蔬菜棒沙拉 有芹菜、小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔,放在冰水裡,直接用手拿沾醬汁食用, 這道沙拉在集團其他的分店陶板屋、西堤、原燒、品田牧場都沒有,很特別。 而且更重要的是,蔬菜沒有一點澀味、菜味、苦味,鮮新清脆爽口,尤其是白蘿蔔, 吃起來還真有幾分像梨。 義式油醋鮭魚捲 這道鮭魚捲也很推薦,一共有四個鮭魚捲,裡面各自包著蘋果、生菜、蕃茄,滋味各異, 而盤底的沾醬讓每一口都更好吃。 松露鵝肝濃湯 送上這道湯品,我們都呆住了,跟想像中完全不一樣。 綠色那碗給我的第一眼想法是:「媽呀!發霉的布丁!!!!」 不過它有蔬菜味,應該是很像布丁的蔬菜泥,上面有一點點鵝肝;另一碗是南瓜濃湯。 正確吃法是先品嚐一下鵝肝的味道,再把濃湯倒進去,一起食用。 至於味道…,我只能說很特別。 酥皮海鮮清湯 這個酥皮超酥的,而且一放進湯裡,就好像融開了,化掉了,和湯攪和在一起, 味道很好。 但是我老是沒有辦法好好的把酥皮和湯一起撈起來,當然我一定會說這是酥皮的關係, 絕對不承認是我可能有使用湯匙上的障礙。 主餐之前送來開胃用的酸梅湯, 喝一口…… 恩,沒有開胃的感覺…我還是想念陶板屋的醋。 台塑牛排 號稱一頭牛只能做六塊台塑牛排,而且全熟的牛肉一樣嫩,一定要吃一下的阿! 侍者說澳洲牛帶筋帶骨有咬勁,我又不想磨牙也不想齜牙咧嘴吃相難看, 就選了油花比較多沒有骨頭的美國牛 超大一塊阿!!!!!全是我一個人的,因為T不吃牛肉。 我迫不及待趕快先吃一口原味,恩……就像是一大塊全熟的滷牛肉! 請原諒我用這麼台式的稱呼來描述眼前這一大塊牛排! 但是除了形狀和食用方式之外,它和其他所有我吃過的牛排都不同! 特色……特色呀!!! 可以搭配可能不是黑胡椒醬或蘑菇醬的不知名醬汁食用,更好吃。 也可以配上我不敢吃的新鮮蒜片一起食用,在大膽嚐試一口之下,發現牛肉的味道完全 遮掩住了那股嗆鼻的蒜味,很提味。 蒜蓉龍蝦 乍看之下十分有誠意的半隻龍蝦,上面灑滿了蔥絲,但其實裡頭還伴著一塊塊的杏鮑菇, 不過份量還是非常足夠。 廚師已經把肉都挑起切好,用叉子可以方便食用。 我有吃到一口,恩….就是十足道地美味的蒜蓉龍蝦! 這樣的描述是不是很像廢話? 主餐都有附上高纖配菜 蜜地瓜、燙青花椰、看起來很酸其實不酸的酸梅。 我真的很厲害,因為最後我一個人把一整塊台塑牛排全部吃光了,連配菜也都吃光。 什錦鮮果 擺盤很美,吃的順序是芭樂、哈密瓜、西瓜,都還算很甜啦! 就在這時候,特別招待的生日蛋糕送來了! 還插著一根生日蠟燭,侍者問:「需要幫你們唱生日快樂歌嗎?」 我們兩個一整個低調疊聲說道:「不要不要!放著就好,謝謝你。」 T許了願望,然後一口氣吹滅蠟燭,問我:「你要吃嗎?還是要打包?」我選擇了打包。 太飽了...不得已的... 另外也有一個小生日禮物,是馬克杯。 晚餐的最後送上甜點和飲料! 烤濃漿巧克力冰淇淋 右邊的蛋糕輕輕挖開後,裡面有濃稠的巧克力,一口冰淇淋配上一口溫熱的巧克力 很對味。 杏仁芙蓉冰淇淋 上層好像是黑芝麻冰淇淋,下層有點像杏仁凍,重點是旁邊那幾枚紅紅的果實, 我已經很能吃酸了,剛吃一口還是把整個眉頭眼睛鼻子全皺在一起。 酸˙到˙爆!!!!!! 晚餐結尾的飲料甘菊茶是茶包泡的,有淡淡的香氣,但是我忘了留意是哪個牌子的。 T的英式水果茶我沒喝到,不知道味道。 我們有生日的九折券,因此免去服務費,兩個人共是2400,當然該由我買單。 是很開心的一頓晚餐,王品的服務也果真沒話說。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.57.27 ※ 編輯: nisy 來自: 123.204.209.221 (11/26 17:11)