推 ROSHINA7855:常光顧呢\(^▽^)/ 114.45.99.126 05/31 17:19
推 erin821liu:這家真的湯頭很濃郁 好吃!! 114.40.126.177 05/31 20:16
王品(正本產)現宰山羊肉
屏東縣萬丹鄉萬壽路
老闆：王瑞龍
電話：08-7775908
手機：0913858515
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/encounter/13430505
南部超級受歡迎的餐廳都是這樣，有超大的店面以及可以容納足夠車輛的停車場，
所以可以支撐這麼多的人潮！
那個萬巒豬腳、或是這家「王品現宰山羊肉」都是如此。
很有趣的是，這家店月休一天，每月農曆十五，是年輕人很難記得起的日子。
光是看到這麼大的停車場、以及滿滿的人潮，我立刻就覺得田田挑的這家店一定好吃。
和以前吃的羊肉爐不同的是，這兒的羊肉爐不是清湯、也不是紅燒或當歸、
而是，咖哩湯底。
很濃郁但是極為好喝的咖哩羊肉湯，一下子就擄獲大家的胃了，
全部的人不約而同的大聲讚嘆！
吃羊肉時，最怕羊肉太騷、或太老太潤太難咬，特別是羊皮的部分。
但這家的羊皮軟軟嫩嫩卻又QQ的，琪琪一吃就直說好。
羊肉也煮的恰到好處，肉質佳、軟硬適中，又沒有羊騷味，真的超好吃的。
我們全部人都讚聲連連，Gary的姑姑應該聽的覺得做東道主做的很有面子吧！
絕對不是客套，實在太好吃了！
我私心覺得，比我們從小吃到大的「溪湖阿枝羊肉爐」還優。
南部的餐廳最大的好處還在於料好實在，所以，
每盤上菜都是滿滿的，份量相當足夠，絕對不會有吃不飽或嫌小、嫌貴的感覺。
例如這盤「羊頭皮」，滿滿的一盤，非常實在。
這個「羊頭皮」是以和風醋和香油(我猜的)為source，
嚐起來非常的香、又帶著些微的酸味，QQ脆脆的口感，卻又極為清爽好吃！
姑姑看我們大家都非常的愛吃，立刻又加點了一盤，還是一下子就掃光了！
這盤羊雜我覺得也是必吃的一道菜，不只是因為它完全去除了羊雜一定會有的腥味，
而且，味道非常棒。
它是用酸菜下去大火快炒的，酸菜本身就非常的好吃，
炒得不油膩。該Q的Q、該脆的脆，還有軟軟嫩嫩的部分，
雖然我分不出什麼是什麼，但是，所有的東西一一入口，
都覺得口感、味道都非常的棒。
是女生也會喜歡的一道菜(如果不天生排斥羊雜的話！)。
不敢吃肥肉的人可以點涮羊肉，也是一樣非常好吃。
青菜我們點了兩道，一是油菜炒羊肉了，居然漏照了，這道菜也非常的好吃。
另外就是照片裡的炒苦瓜了。用山苦瓜和一般黃色的苦瓜炒的，
兩種苦瓜的苦味有不同的層次，口感也有軟有脆，
結合在一起，我非常的喜歡，下次一定要自己來試著炒炒看。
吃完真的是一整個大大的滿足，下次一定還要再來。
對了，沒辦法南下的，店家有提供低溫宅配喔！
北部的朋友不妨宅配來試試看。
我們一共七大兩小，點了兩份咖哩羊肉鍋，一份涮羊肉，
兩份羊頭皮，兩份羊肉炒青菜，一個羊雜，一份苦瓜，
加上四盤羊油麵線，總共吃了2700元，一個人不到400元。
真的非常的划算，而且也非常的滿足。
實在是一家超級值得推薦的好店。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.166.51.229