餐廳名稱：王品牛排(桃園店)
消費時間：2010年/8月
地址：桃園市中山路546號
電話：03-339-1650
營業時間：11:30~14:30 ; 17:30~22:00
每人平均價位：1300 = 10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：王品台塑牛排
官網：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm
建議閱讀圖文網誌:
http://www.wretch.cc/blog/blackmamba24/15156854
(有音樂請小心)
< 內 文 >
一年一度的父親節,意味著孝順的兒子又要想破頭了...為何想破頭?
對小弟來說... 想送一個什麼都不缺的人禮物,那可真的會頭腦發燙
家人聚在一起吃個飯,好像比啥禮物都好,小弟選的是: 王品牛排(桃園店)
選擇王品牛排,是一直對他印象不錯,從剛開幕我們就上門光顧過了
不過一段小插曲... 訂位人員不小心訂錯了,所以我在大門口喝酸梅湯
大多時候訂位被訂錯日期,或者是候位時間耽擱太久,我會直接反應在臉上
不過因為是王品的熟客了... 他們的服務一向很好,佳節忙中有錯也就算了
Menu: 最早來王品時,價格與現在有不小的差距,菜色也變多了
記得剛開幕時,套餐幾乎在各個品項可選擇的大約都只有兩三樣
餐前酒: 香檳,冰冰涼涼的喝下去有點開胃的作用,小朋友也愛
鵝肝醬與奶油: 這是待會佐麵包的配料
麵包與牛角: 牛角很香很酥,很出乎意料的麵包滿甜的喔
一般西餐廳要步適用大蒜麵包,不然就是偏雜糧味,配肝醬很好吃
海鮮沙拉: 當天看起來沙拉品項上最豐富的一道
海鮮很新鮮,生菜的部份有點像凱隡沙拉的調味,橘瓣建議裝飾就好
鮮蝦沙拉: 像優葛的醬汁淋在用蘋果丁襯底的鮮蝦上,我是滿喜歡的
杏鮑菇沙拉: 就視覺上我覺得它滿囧的... 不過吃的人卻十分推薦
鮮蝦蕁菇濃湯: 接著上湯品了,這道像冷湯,所以有些人會吃不慣
法式麵包玉米濃湯: 非常給他安全的選項,口味也絕對不差
這是小弟點的 酥皮牛尾清湯,小弟選對了,這道湯不但味道好
其中有口感像牛筋的彈牙口感,雖是清湯但味道十分濃郁
可以先把酥皮脫掉,如同先前所說,味道很像牛清湯,沾酥皮也很合
我是覺得它比鼎x豐的元盅牛湯好喝多了... 我跟老爸都選對了
服務來啦! 其實當天是要點紅酒的,不過還沒點紅酒就來啦
因為訂位上的小疏忽,所以王品特別招待的,危機就是轉機,有誠意
配菜: 這是牛排的配菜,有紫蘇梅,綠花椰菜,甜到入口即化的地瓜
配菜主要是讓吃肉時解一下膩,肉吃多了吃一口,會感覺很爽口,搭
醬料: 吃起來應該是用肉汁跟紅酒去煮出來的醬汁,味道滿淡的
建議吃牛排時,先吃原味後面再加醬,甚至不要加醬,因為有調味
除了配菜,還有烏梅汁,蒜片,不過蒜片大家倒是都沒動到
主菜豋場: 就讓我們好好鑑定一下味道有沒有跑掉吧~~~
酥烤牛小排: 這是家人點的,肉質軟嫩且沒有腥味,家人食量小
一半進了我嘴裡,鮮甜的牛肉雖好,但來這就是要吃台塑牛排啊!
台塑牛排(去骨): 這是台塑牛排,不過是去骨的,服務生會說明
帶骨的比較有嚼勁,去骨的比較軟嫩,我還是習慣要吃帶骨的
我的主菜豋場啦~~~~元組台塑牛排豋場!!! 其實份量滿驚人的
開幕時報章雜誌有報導,這就是已故台塑創辦人吃牛排的口味
當主菜到的時候,服務人員會先幫忙將去骨,骨肉分離好方便食用
為了方便下刀,還會把大塊的牛肉切開成兩小塊,服務依然不錯
支解完後會像這樣,把骨頭分開放到一旁,然後將筋跟肉分開
口味呢? 好吃! 沒變,這是吃牛排怕見血的家人都敢吃的口味
基本上牛肉有先醃過入味,所以加不加醬味道都已經十分濃郁
自覺食量頗大的小弟... 居然沒吃完?!! 應該是因為全套都嗑
還幫忙嗑別人的才嗑不完,肉味濃也是原因之一,吃飯後水果吧
飯後水果完換上甜點,這是小弟今天最大敗筆... 芒果金字塔
除非您是重度芒果愛好者,不然我就會建議你不要點來拍照...
杏仁芙蓉冰淇淋,好吃帶點芝麻味,形狀乍看之下怎有點像...
像胡椒罐啊... 不要看我網誌都寫摩鐵,其實我都是借車給人家
法式烤布雷: 非常保險的一個選項,一樣出自口味獨特的姐姐
烤濃漿巧克力冰淇淋: 要保險這更保險,不可能會難吃的組合
一切下去巧克力就跟岩漿一樣留下來,口味的確是不錯
附餐是很普通的拿鐵,口味不是太好,當天我勾普通的兩項之一
最後吃不完,就有 Doggy Bag 可以拎回家啦...
非常棒的服務,從全程用餐環境與桌邊服務上的掌握,以及互動
甚至為我們拍照留念,馬上洗出來,在意客人的感受,這就是服務
不過紅酒換來的代價... 就是家人趁候位時到隔壁血拼...
不曉得有沒有比較划得來? 不過我們的確度過一個很盡興的夜晚
這小子也度過了一個很盡興的夜晚... 看他爽的哩!! 愛不釋手啊
米格魯遇上肉骨頭,哪怕是用拖的也拖不動它,問題是誰敢去拖?
很高興當天到王品去用餐,除了一點點訂位上的小瑕疵外
我們都很滿意,尤其是服務,還會一直支持下去,該輪到就會來
去過王品就知道她們的意見調查表,就像聯考的電腦閱卷紙一樣
會給小弟他們有認真去統計消費者意見的觀感,這就是差異性
另外回到家還會收到簡訊,不管是消費過程,或是消費後續
王品真的讓人感受到服務與誠意,所以該集團中我最愛王品牛排
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還沒迷上這個球員之前
我對一個廣告印象深刻
廣告裡這個球員說: "Just believe yourself"
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