→ pippen2002:感覺很挑?? 06/15 16:04
餐廳名稱：王品台塑牛排
地址：台北市和平東路一段177號
電話：02-2393-4689
營業時間：11:30~14:00 17:30~22:00
每人平均價位：1200+10%
可否刷卡：可
有無包廂：應該是沒有
推薦菜色：香烤豬大排
官網：http://www.wangsteak.com.tw/
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好吃圖文版 http://www.wretch.cc/blog/nightelves/6938676
美味圖片板 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=nightelves&book=26
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在一次因緣際會中拿到了一張王品的餐券
朝制霸王品集團餐廳的苦難路又跨出一大步了
餐前酒/果汁
因為嚕咪不愛喝有含酒精的飲料(雖然聽說味道不重啦)
所以請服務人員幫我換成果汁
至於味道如何 嗯~ 就柳橙汁 很難形容味道如何
不會很淡就是了
法國麵包&香酥牛角 奶油&綜合肝醬
上來的時候 麵包都是熱的喔 還會燙手呢
拿刀把麵包切開後 可以依喜好抹上兩種醬
嚕咪是偏好法國麵包加綜合肝醬
法國麵包的口感超好 很有嚼勁 再搭配超香的肝醬
吃起來真是欲罷不能 所以又再多點了一份 差點被撐死
麵包可以一直續到開心為止喔 只要跟服務人員說一聲
馬上就有吃不完的麵包了 不過不能外帶就是
海鮮生菜沙拉
有一條很貼心幫你剝好的蝦 還有幾塊章魚(花枝? 反正就那類的)
搭配美生菜還有幾片水蜜桃
看起來就很賞心悅目 份量也很夠
再淋上特製的沙拉 酸酸甜甜 非常開味喔
鮮蝦蕈菇濃湯
接下來是湯品 左手邊的是濃湯 南瓜底的喔 很香很濃郁
右手邊的是想都想不到的蔬菜蒸蛋 上面黑黑的是松露
超大方的 嚇到我了 不過松露吃起來稍微苦苦的 不知道是不是嚕咪的錯覺
先吃了一口蒸蛋 淡淡的高雅
然後把濃湯加入 超級搭的
一點都不突兀(剛看到的時候 覺得這兩個顏色的東西搭在一起吃一定很怪)
有水乳交融的感覺
中場休息---酸梅湯
不像一般酸梅湯的味道
因為嚕咪不喜歡那種味道 所以平常不喝酸梅湯的
可是王品的酸梅湯 意外的和嚕咪的胃口
所以嚕咪很不要臉的再跟服務人員要了一杯酸梅湯來喝
這是讓大家拿來漱口的(誤) 是讓大家拿來消除口中油膩的
因為接下來 主角要登場了
香烤豬大排
別看照片小小的 實際上超大一塊
讓愛吃肉的嚕咪整個心花朵朵開
服務人員會把上層切開先給我們食用
下層的肋排再拿回廚房處理
上層的豬肉吃起來不會像看到的那樣硬硬的
反而還很鮮嫩多汁 雖然不到入口即化 可是也很滑嫩
再沾一點附上的醬汁 酸酸的 別有一番風味 也比較不會膩
吃到快完的時候 下層的肋排部分也處理好囉
整個看起來就超美味的
現在想起 還是口水直流
跟上層肉的口感不同 經過廚房再烤過之後
香脆彈牙 有咬勁 整支肋骨拿起來啃 大口爽快 特別豪邁
一份豬排可以吃到兩種截然不同的風味喔
每份主餐都還會附上地瓜 花椰菜還有醃酸梅
來均衡一下營養
吃到這時候 其實已經差不多陣亡了
可是還有水果跟甜點還沒上
這時候就會怨嘆為什麼胃這麼小了
什錦水果
有奇異果 梨子跟葡萄
不知道是剛剛太過於shock
水果吃起來就沒什麼特別感覺 中規中矩而已
烤濃漿巧克力冰淇淋
外層是凝固的巧克力 可是拿湯匙敲開之後
裡面還是呈現半熔融狀態 吃起來很純粹的感覺
另一邊是香草冰淇淋 簡單來說 沒味道 XD
可是跟熱的巧克力搭配一起吃
有冰火九重天的獨特口感(羞)
鮮果葡萄柚汁
哪裡葡萄柚我也不知道 有點柳橙的感覺
搭配鮮桔還有柳橙片 類似水果茶
不知道是不是前幾道表現太出色
後來的就沒什麼特別驚艷的感覺
可是大致上都還有不錯的評價就是
很適合款待心中最重要的人唷
另外值得一提的是王品集團的服務真的是好得沒話說
水沒了馬上加水 盤子空了馬上收 桌子髒也馬上來擦
整個就是就甘心~
真的要挑的話 就是東西太多了 可以找人一起吃
像嚕咪 自認很能吃了 可是兩個人一起吃一份 最後還是很撐
這裡允許共餐的 也不會再另外多收一個人的服務費
當然 如果價格能再低一點 就皆大歡喜了
不然 就只能期待看有沒有人大發慈悲帶我去了
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