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餐廳名稱:王品牛排 消費時間:2010年/10月 地址:新竹市北大路346號2樓 電話:03-5253236 價位範圍(每人):1300圓加一成服務費 店家網址:http://www.wangsteak.com.tw/index.htm 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/32852283 ------------------------------------------------------------ 為了慶祝爸爸跟我的生日,決定去吃王品牛排慶祝, 根據去年吃的經驗,兩個人點兩份根本吃不完,主餐剩了一半左右, 這次一行共六個人,行前就規劃點四份餐點, 當天的位子在裡面的小空間附近只有兩桌客人, 餐點包括餐前酒,麵包,沙拉,湯,主菜,酸梅湯,配菜,水果,甜點及飲料, 總共是1300圓需再加一成服務費,比去年來漲了100圓, 服務生送上menu,點完四份套餐後餐前酒跟麵包先上桌, 餐前酒是味道蠻清爽的, 麵包有兩種,分別是牛角跟圓麵包,可以搭配奶油跟鵝肝醬, 牛角麵包吃起來口感蓬鬆,圓麵包裡面包了葡萄乾所以不太喜歡, 而且我的麵包裡面竟然外面熱裡面是冰的, 莎拉的部份跟上次一樣點了義式油醋鮭魚捲, 燻鮭魚捲蔬菜搭配上油醋醬,清爽開胃的一道菜, 濃湯的部份選擇法式麵包玉米濃湯, 整顆圓形法式麵包作為容器,麵包蓋用香蒜醬烤過, 湯的味道在一般水平, 弟弟點了鮮蝦蕈菇濃湯,喝了一口香菇的味道相當的濃郁, 招待的雞尾酒甜甜的蠻好喝的,如果想喝可以要求續杯, 主餐之前的酸梅湯幫助去油解膩, 四份主餐我選了香烤豬大排,其他三份都是點牛排類的, 香烤豬大排會吃到兩種口味, 服務生會先將上層肉切下,接著將帶骨的部份再送回做BBQ口味, 主餐的配菜有梅子,蜜地瓜跟花椰菜,蜜地瓜依舊偏甜, 豬肉烤的鮮嫩多汁,口感跟味道都算不錯, 帶骨的部份做BBQ口味送回來時其實差不多半飽, BBQ口味的豬大排風味也不錯, 主餐後的餐後水果是香瓜,水梨,奇異果跟葡萄, 香瓜還蠻甜的,甜點選了烤濃漿巧克力冰淇淋, 將香草冰淇淋跟熱熱的巧克力漿混著吃味道融合在一起, 飲料鮮果葡萄柚汁口味尚可,因為吃到這邊已經飽到不行, 最後服務生送上生日蛋糕並幫我們拍照, 生日蛋糕跟上次來慶祝週年一樣,巧克力海綿蛋糕夾上大量奶油, 這蛋糕口味差了些,裡面鮮奶油要是換冰淇淋味道應該會好很多, 弟二次來王品用餐,不管是食物或服務都有不錯的水準, 而且有上次的經驗,六個人點四份餐分量剛剛好, 附上上次的食記: http://blog.yam.com/kellency/article/25938783 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.96.14.135 KELLENCY:轉錄至看板 Hsinchu 11/29 17:16