餐廳名稱：王品台塑牛排新竹店
消費時間：2010年/12月25日
地址：新竹市北大路346號2樓〈北大路、近西大路口〉
電話：03-525-3236
營業時間：11：30 - 14：30 ( 最後點餐時間 14:00 )17：30 - 22：00 ( 最後點餐時間 21:00 )
每人平均價位：1300+ㄧ成
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：豬大排
官網：http://www.wangsteak.com.tw/store.htm#
圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/grawd/7609144
桌上會有的奶油和一個紅紅的東西(有問但忘記是什麼了)
奶油當然是麵包用的
餐前酒
沒有什麼特別，感覺很像套圈圈送的香檳
但是也不難喝就是了
麵包每個人兩種
雜糧麵包和牛角麵包
我個人覺淂牛角麵包比較好吃，滿酥的
吃完都可以無限續
不過比較建議大家後面再續
不然就會像我ㄧ樣塞太多
女友點的海鮮生菜沙拉
有蝦子。其他東西就是一般的沙拉會有的菜嚕
份量還滿多的~
這是我點的法式杏鮑菇沙拉
杏鮑菇很新鮮也很甜
咬下去會有些許汁溢出
搭配醬的口感很好
酥皮牛尾清湯
上面就是一般酥皮濃湯的酥皮
牛尾則是牛肉片切小塊
所以就是酥皮牛肉湯嚕
我覺得還好 中規中矩吧
松露海鮮濃湯
這個湯超好喝的
海鮮的味道濃郁
松露的味道也不失
真的給他五顆星
台塑牛排
照片看不出來~但其實超大塊超厚的
但是該怎麼說呢
沒有想像中的好吃
吃到一會兒我們才討論
怎麼當時沒問我們想要的熟度
後來小姐來講解台塑牛排都是做全熟的
如果要有幾分熟的話推薦吃紅酒燴牛膝
還問我們當時點餐的先生沒有告知台塑牛排是全熟的嗎?
並說要不要送我們吃看看紅酒燴牛膝
服務真的太好了~不過我們也飽也沒有很care所以沒有點了
但是全熟的牛排總是少那麼一點嫩度就是了
香烤豬大排
真的如同餐點名字
好大的豬排
分成上下部分
上半部是豬大排
而且咬起來非常非常嫩軟
不太像一般的豬排
我們都在想製作過程是不是有加甚麼可以讓肉質變軟的粉
因為真的很好吃
再來是下半部分
是豬肋排
一樣是好吃
肉質一樣軟
可以啃到只剩一隻骨頭
上下半部分加起來的分量很驚人
主餐中間上的雞尾酒
很好喝~平常我是不喝酒的
但是這種味道我喜歡
水果
很難得吃的到綠色哈密瓜比黃色哈密瓜還軟的時候
都還滿硬的~
西瓜很甜但水分普普
葡萄和奇異果我不喜歡沒吃
無法評價
甜點-烤濃漿巧克力冰淇淋
冰淇淋是香草口味的~我覺得跟原燒的冰淇淋ㄧ模ㄧ樣
搭配巧克力漿還滿好吃的~
玫瑰纖果巧克力塔
甜甜甜~非常甜壓
上面白白的我們以為是白巧克力
結果是牛奶糖
巧克力裡面非常甜，口感很像在吃蛋糕
整體來說王品還是有90分以上
服務好、氣氛佳
各式餐點都有中上
豬大排和濃湯完美壓
推薦給大家嚕
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走在一起，是緣分
一起在走，是幸福
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