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餐廳名稱:王品(桃園店) 消費時間:100年/1月19日 地址:桃園市中山路544號 電話:中午一點入席 營業時間:以網路公告為主 每人平均價位:1300+10%服務費 可否刷卡:可 有無包廂:不確定 推薦菜色:氣氛+服務 今天和朋友心血來潮 開著車突然就從三峽殺去桃園 路上打了電話去訂位 也許不是假日吧 完全沒有訂不到位或是要等候的問題 1.停車:斜對面有一個小型停車場,但是車位不是很多。     停不到的可以去停縣府地下停車場,比較遠的樣子。     重點:本停車場不找零,請自備零錢,不然餘額會被吃掉喔!  (現在好像很多這樣的收費亭,超過份的,不小心就會塞大鈔餵下去了) 2.用餐:  沙拉~今天點的是鮮蝦水果還有杏鮑菇。我一直停留在西堤的鮮蝦蘆筍。     所以送上來的時候,只看到一隻蝦子和一堆水果,有點錯愕。     杏鮑菇的部分,是整整<二大支>份量很足。     才吃到沙拉,已經有種來到吃到飽的FU~  麵包~有牛角(太軟)和法國(圓圓一顆)二種,配料的部份,奶油不好吃。     但是那個法國麵包還滿香的,有包葡萄乾和核果,本身也滿紮實的。     相較之下,牛角就很虛了。  湯~我們都點酥皮玉米濃湯。玉米濃湯可以選擇用麵包裝,或是改用酥皮。    不想再吃麵包的二人,就選擇酥皮口味啦!    酥皮本身有點油,塞進湯裡的口感可能好一點。    但是塞進湯裡又會吸掉水份,個人覺得如果可以加湯就好了。    吃到這道,覺得湯真的滿不錯的!讓人很想不顧形象捧起來喝光。    (但是最後有忍住了啦)  主餐~台塑牛排,目前因為進口牛肉管制的關係,     和幾年前認識的王品帶骨牛有點不同,現在是全熟只有牛肉。     大致上有分二個產地(紐西蘭&美國),二種肉質(帶筋不帶筋)。     不知道是人太多還是怎樣,在解釋肉質時,一直鬼打牆,     總之後來我們都點了較嫩的那種。     說真的,端上來時,我們二個都傻了,肉有夠大塊。     少了骨頭的關係嗎?服務生切半後會留下二顆梅子&蜜地瓜&花椰菜     噢,差點忘了蒜片!基本上原味比較好吃。喜歡香氣的,可以配蒜。     醬汁的部分,被我們二個嫌棄了。覺得口味太重了。     後來換上來據說是重調過的,感覺差不多。     想了很久那到底是什麼味道!最後我們覺得那很像是烤肉醬。     一點也不像是牛肉烹調的原汁醬汁,口味太複雜了。     後來服務生有解釋說:(以下確實是店經理說的)     因為桃園地區顧客偏好口感較重,所以全台只有桃園分店是重口味。     可能和我們去板橋或是其它地區的醬汁比起來不大一樣。     經理說她以前是在台北分店服務,所以這間店四、五年來都是如此。     (其實這段話,我好像有在中壢那間西堤聽過一次,真的很不以為然。)      我住了X年,怎麼不知道<全>桃園地區的鄉親都是 重口味?         總之,肉吃到一半,已經很飽了。朋友的部分打包了,我!把它吃光光! 甜點~法式烤布蕾&鮮果葡萄柚雪酪    布丁的盛裝是用漂亮的大貝殼,但是吃起來有點過甜,焦糖好像比重太重。    本身是特愛焦糖的族群,卻覺得搭配得不是很優。    奶酪的部分,它是做成冰淇淋式的一球。底下鋪了水果和葡萄柚果肉數片。    水果真的很新鮮,但是那一球奶酪冰淇淋有點小弱。沒有真的香草冰淇淋    那種綿密感,挖下去感覺水份太多,有點像自製的冰霜。咬下去會有聲音的。    比較像便宜的冰淇淋,(小美遠勝過它了)。後來我知道怎麼形容口感了。    就是冰淇淋溶了之後,再拿去冰的那種感覺。可能它訴求的是<奶酪>吧!    所以真的有點像是奶昔拿去做冰凍處理。 飲料~香榭布蕾奶茶(我真的愛焦糖)+咖啡(突然忘了名字)     咖啡就很一般般了。    奶茶,各位呀!我想還是不要點吧!它是茶包浸泡的,但是打開蓋子,    容量只有一半的高度(雖然喝不下但是很計較品質)    那也不是挺重要,問題是,喝起來很像蜜豆奶@_@ 茶的味道和奶是分開的,嗯~~五十X可能好喝很多! 雞尾酒~總共上了二次,用沙拉的時候上了一次,比較像氣泡酒。     單色的金黃色香檳。但是因為要開車,想說有5%酒精,就換成了柳橙汁。     到了用主餐時,又來一杯,是紫色的調酒,忍不住的喝了。     味道不錯。裡面放了冰塊也滿特別,是紫色的冰塊,本來以為是葡萄     還想要撈起來吃,結果是冰角呀! 酸梅汁~我們喝的是熱的,很實在的口感。 總結:以一份餐點1300+130=1430元來說,氣氛和服務確實不錯。    但是餐點的部分,感覺有退步了,如果是同樣的口感和享受,    我覺得去西堤就差不多了,王品都不王品了。    還有,以前它好像沒有附註多一道菜要加收110元。    雖然我個人覺得吃到超撐(一餐撐到第二餐)    不過如果有人想要再吃一份甜點的話,會被加收錢吧?    (因為以前有過無法決定要什麼甜點結果服務生送了二份的經驗)     小牢騷:以前服務生都是俊男美女說。但今天有看到頭髮染壞的金黃稻草妹。     雖然這樣說有點對不起那位小姐,但是她頭髮滿亂的,我很想過去     幫他綁好。因為她每次過來講話,都一直撥她摔在臉上的瀏海。     然後,我竟然還看到結帳時間(好像是二點?)未到,有位男服務生     竟然穿拖鞋經過走廊。雖然他可能正要休息時間或是換班。     不過我們當場看到覺得滿傻眼的。但是,他們講話都很客氣是真的。     所以我們也沒有在顧客意見反映欄那邊寫什麼啦。 (還在撐耶~~~) 接下來,是挑戰久違的茹絲葵啦。 -- 正咩銘 腿不在長,臉正則贏。胸不在大,夠用就行。斯是正咩,唯不敗金。 宅無上街趣,荷包不算輕。網拍有特價,合購無黑心。 可有好心情、省錢經。無敗家之亂耳,無血拼之勞形。 Y拍購物城,P踢合購版。正咩云:何處不買?  BY:ASH2012 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.165.110
Robaba:我在台中店吃的杏鮑菇很大,桃園店的很小。orz 01/20 10:05