餐廳名稱：王品牛排 (桃園店)
消費時間：2012'02'16
地址：桃園市中山路546號
電話：03-339-1650
營業時間：11:30~14:30
17:30~22:00
每人平均價位：NTD 1300+10%
可否刷卡：可
官網：http://www.wangsteak.com.tw/index.htm
圖文網誌版：http://chiehfiii.blogspot.com/2012/02/blog-post.html
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我好俗氣噢!
長這麼大竟然還沒吃過王品...，
總算有善心人士挑了個良辰吉日帶我去嚐鮮!!
是說這位超級大帥哥偏財運連連，
小女子算是有幸分一杯羹!! 哈哈
王品初體驗來到的是桃園中山店，
上班日要吃晚餐真的非常趕 (有時候都會突然被事情絆住走不開...)，
跟服務生延了半個小時、還好座位仍有保留；
王品集團的餐點就是一貫地從沙拉、湯品、主餐、水果、甜點及飲料，
(不過王品牛排是多了餐前酒。)
而這裡的套餐是均一價- NTD 1300 +10%服務費。
有鑑於來訪之前大家都一直跟我說招牌"王品牛排"很像滷牛肉...，
導致我滿心畏懼、點了應該不至於會出差錯的牛小排。
餐前麵包為牛角麵包&雜糧小圓麵包，
附上奶油&鵝肝醬作為佐料，
提升了口味的豐富性與變化性。 :)
肚子實在太餓了，
所以火速進入沙拉的部分，
愛蝦如我當然是點燻鮭魚羅美鮮蝦，
剝好殼的蝦很貼心、燻鮭魚也不會太死鹹，
不過不愛吃草的我，
想當然耳那些生菜又浪費了...(真是挑食的壞孩子!)；
J則點了法式杏鮑菇沙拉，
杏鮑菇只經過川燙處理、很多汁，
可搭配芥末醬與醋汁兩種醬料，
很清爽的開胃菜。
松露海鮮濃湯，
左邊是用蔬菜及海鮮熬的濃湯、香氣四溢，
右邊嚐起來像蒸蛋，
我把左邊的濃湯倒入右邊一併享用，
J則是逐一品嘗，
各異其趣嘍!!
(不爭氣的我，喝完湯就整個飽足感一湧而現...太哀傷喏!!)
和J很有默契地主餐都點了玫瑰鹽佐酥烤牛小排，
(小排移位了，拍起來不太美觀...囧)
服務生會先問牛小排的熟度是否剛好、並灑上玫瑰鹽，
真慶幸我是點五分熟，
因為我不太愛吃太老的口感，
肉質上還算鮮甜、佐鹽不佐醬可以吃出原味，
可是因為是烤的、所以還是偏乾、比想像中熟一點，
所以建議不敢吃太生的看倌還是可以點五分熟!!!
甜點J點的葡萄柚雪酪，
我只吃了一口就起了一身雞皮疙瘩，
太酸了、不太敢吃...，
不過賣相頗佳!
接著閃亮亮登場的是我點的玫瑰鮮果巧克力塔!!
妝點得挺可愛的嘛~
再奉上小心翼翼拆解的剖面圖，
巧克力層、cheese層、核果、龍眼乾...，
很用心堆疊的一道甜點，
稍甜但口感很綿密，
為這場美食的饗宴劃下完美的句點 :)
一如王品牛排的服務宗旨所言：
"王品只款待心中最重要的人。"
來到這裡就是會讓人有賓至如歸的感覺，
雖然我們只是來王品初體驗一下、並沒有特別要慶祝什麼特別節日，
服務生仍然有幫我們拍照製成紙卡相框送給我們噢!! (還做了兩份，超貼心!)
以這樣的價位、可以享受如此高品質的服務，
大概是王品能高朋滿座的最大原因吧!!
未來有機會，
我想我還是會帶自己重視的人到王品度過美好的時光。:)
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