推 candice625:台"塑" 08/17 20:48
餐廳名稱：王品 台碩牛排
消費時間：2011年/5月
地址： 台北市南京東路四段169號
電話：02-8770-7989
營業時間： 11：30 - 14：30，17：30 - 22：00
每人平均：1300元+10%
刷卡：可，花旗信用卡還可以打9折，也就是免服務費~
包廂：無，但裡面有些空間比較隱密，人很多都在裡面其實也算包廂了
推薦菜色：台碩牛小排
網誌 http://fungi.pixnet.net/blog/post/29310455
前陣子在Boy-Girl才看到有人在問怎樣的價錢可以算做大餐
對我來說一人超過1000NT真的已經是非常奢華的一餐了
像是沾美西餐廳也是，久久久久吃一次就會覺得非常奢侈~
可以讓我開心很久也會愧疚很久~(真矛盾)
我們當天訂位訂到非常晚的時間
晚上8:30才有位置！
沒辦法~誰叫我們當天才想到要訂位呢~
桌上一開始就擺放了餐具以及基本的麵包沾料
有奶油以及鵝肝醬
幾年前去法國吃了鵝肝醬後，就發現不是很喜歡
之後回台灣吃過幾次也發現還是不喜歡，覺得有點腥
雖然是很高級高檔的食物，可是看來我與這樣食物不太對tone~
王品附的這份鵝肝醬我還是不怎麼喜歡，沾了一次就沒再碰了
一人付兩種麵包~
熱熱軟軟的，塗上奶油最好吃了~~~
當然，想要都還可以再要
如果不想要餐前酒，可以換成柳橙汁
嗯......好像不是現打的......
現在這種東西還是少喝好了~誰知道有沒有塑化劑...
附的餐前香檳酒，就是平常可以想像的味道
生日還會附雞尾酒
顏色超漂亮 一送上來就得到現場所有女生的歡心
而且冰塊不是直接用水做的唷，似乎是用薰衣草果汁??(忘了)
紫色的圓圓冰塊好可愛~~
服務生也會建議飲料上桌後過幾分鐘冰塊溶化一點再喝，味道才會更好
這杯飲料有淡淡的玫瑰和薰衣草的香味
搭上原有的水果雞尾酒的味道真的非常好喝
前菜沙拉有很多可選擇
鮮蝦沙拉~
算是普通的沙拉，只是多了一隻蝦子
松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
這道就真的很特別
三樣東西分別都很精緻，算是有創意也用心的一盤
杏包菇
會點這道是想說杏包菇平常自己買也不便宜
又不想吃普通的沙拉所以就點看看
有附上兩種醬料讓人搭配
一種比較西式，另一種比較中式
忘了是什麼味道，中式的應該是醬油底的???
嗯~這道我覺得還好
湯也有很多選擇
松露海鮮濃湯
把橘色的南瓜海天濃湯倒入旁邊的海鮮泥中食用
(應該不算海鮮泥，就是三塊海鮮跟類似蔬菜蒸蛋的東西，應該是菠菜???)
其實松露也只有一點點，香味沒有特別突出
濃湯本身還不錯喝啦~但感覺比較是噱頭
不論是濃湯或是苶尾清湯，都可以加酥皮
如果是濃湯，服務生會建議把酥皮加到湯裡麵一起享用
但如果是清湯，上桌後服務生會幫忙把酥皮移到旁邊的龐子上，方便你分開吃~
牛尾清湯非常好喝!!
跟酥皮不太搭但是很推那碗湯~
玉米湯
碗是麵包碗，份量十足的一道
湯就是料還算豐富的玉米濃湯啦~
其實以我的小胃口，喝完湯已經差不多飽了
吃完以上前菜部分
服務生會來幫忙把餐桌上的麵包屑等等清掉
主菜上來之前，先上搭配主菜的酸梅汁
可以選熱的或冰的
分量好像差得有點多耶
但是沒差，因為我根本就喝不下了
我們所有的人都點一樣的 ─ 台碩牛小排
因為大家今天都是為了這一道而來的~所以最後就決定大家都點一樣的了
點台碩牛排的話每人燈會有一小碟的大蒜片
旁邊的甜番薯和蔬菜和10幾年前一樣也是分開放在別的盤子上
我的真的很大塊
但每個人的大小都不一樣
像黃同學的就特別小，大約是我的三分之二不到而已
帶著大骨頭很難切???
放心~店員當然會幫忙簡單切一下
吃起來真的是10幾年前的回憶的味道!
醃製過的牛排，烤得不會過熟所以還是軟嫩且帶有嚼勁
他們家的牛排配上大蒜片真的超好吃!
我常常吃著吃著就忘了大蒜片的存在~一定要記得合著吃!!!!
吃了兩小塊後
我就正式宣告飽了!真的吃不下啦!
其實我的前餐的杏包菇就外帶一半了
(是的~也就是外帶一塊杏包菇....)
麵包也外帶了一個
沒想到戰力還是有夠弱，硬吃了兩口主菜後，其他就還都外帶了
好險回家後烤熱了再吃也很好吃
接下來幾天的午餐和晚餐，我又吃了兩次的台碩牛排
花一次的錢就吃了三餐牛排，這應該是小胃口的好處吧(?)
想說要上甜點了
結果先來了一大盤的水果
水果的品質都很不錯但是吃不下，我又外帶了一大半~
甜點
玫瑰鮮果巧克力塔
上面那朵大白花是非常紮實的巧克力
蛋糕本身是巧克力+香蕉+龍眼+???
味道蠻有趣的，但我不太推，因為覺得這些味道並沒有融合得很好
所有的味道有點混亂地在口中展開
我吃了兩口就決定不要勉強自己吃，而且也不外帶了~真的不好吃
但前菜+麵包+主餐+水果，我全部都有外帶!!!
也因此明明不是去shopping，我還是提了大包小包回家~
有壽星的話就會送一個蛋糕唷~
這蛋糕......
嗯...氣氛就好~好不好吃就不要太在意了
服務生最後也會幫忙照大合照
現場馬上會洗出來送一張給我們
服務生果然不簡單
我們自己照的照片都因為室內燈光昏暗所以不清楚
可惜過了將近一個月我才把贈送的照片掃描
所以照片本身已經有點湖掉了
建議大家一回來後兩三天內就掃描建檔，以免墨水糊掉
另外，廁所真是棒得不得了
乾淨衛生就不用說
重點是付了好多可能需要的用品唷
包括牙線、牙籤、衛生紙、溼紙巾
還有女生可能臨時需要用衛生棉以及衛生護墊!!!!
雖然那天沒有用到，但是看到就覺得非常貼心
當天20:30進到店內，20:45點完餐點
吃完的時候已經是22:55了!!!!!
等到走出去進到車內的時候已經是23:00
實在是吃到有夠有夠晚，而且因為非常非常飽所以回到家後過了24:00也完全不想睡
這天我們是當天才臨時決定換訂王品，台北其他分店都完全沒位置了
只剩下南京店20:30有空位，也因此才會訂這種時間
下次如果還有想到要去王品一定要早點訂位
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