作者kitty77425 (kitty)
看板Food
標題[食記] 台北-Steak Inn雅室牛排
時間Sun Jan 16 17:22:00 2011
餐廳名稱:Steak Inn 雅室牛排
消費時間:2010.12.31
地址:台北市大安區安和路一段49巷10號
電話:02-2775 3013
營業時間: AM0800~PM2200
每人平均價位:1000,特殊節日菜單約1500
可否刷卡:是
推薦菜色:<澳洲黃金和牛肋眼牛排NT$1980>
官網:
http://www.steakinn.com.tw/
建議閱讀圖多的網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kitty77425/14270414
在2010最後一天,男朋友的家人全家大小北上,想要來感受一下台北的歡樂氣氛~
特別挑選在雅室用餐,為2010畫下完美的句點...。
雅室的地點躲在小巷子裡,離忠孝敦化站有點距離,不特別搜尋還真有點難找。
(不過在尋找的過程,發現了一直想吃的solo pasta!)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kitty77425&b=24&f=1184935966.jpg
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kitty77425&b=24&f=1184941742&p=4
餐廳大約是兩個月前就預訂的,當天的客人絡繹不絕,從進門到用餐離開,在櫃台等候的
人數沒有斷過...。
聖誕&跨年的菜單比較不一樣,酒的部分好像還有另外一份菜單,我也忘記我們點甚麼了
,只記得一瓶NT$1700(給我這種不會喝酒的喝有點浪費-.-")
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五個人一共點了<<澳洲黃金和牛肋眼牛排NT$1980>>、
<<爐烤美國菲力牛排襯波士頓龍蝦尾NT$1580>>*2、<<香烤德國豬腳襯奶油酸菜NT$980>>、
<<香煎雞排襯香蒜明蝦NT$880>>
開胃菜皆點<<大鮮蝦番茄莎莎>> (大家都有點後悔沒點軟殼蟹)
濃湯則分別點了<<法式開心果龍蝦湯>>、<<酥皮磨菇湯>>。
莎拉<<雅室經典凱薩沙拉>>、<<台灣新鮮無花果沙拉>>
及甜點<<岩漿巧克力布朗尼佐香草冰淇淋>>、<<福爾摩沙鮮果盤>>全都包了!
等待的過程拍了一下旁邊的聖誕樹,有點擔心聖誕樹會砸下來...= =。
由於是跨年,餐廳氣氛一直很high,人聲鼎沸。
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(酒&麵包盤)
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(開胃菜的部分)
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(莎拉-凱薩沙拉)
據說和高雄帕沙第納的莎拉一樣,都是豪邁的整把菜入盤,可以吃到新鮮生菜的酥脆,
好吃~
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(莎拉-無花果莎拉)
我覺得和一般的莎拉一樣,沒甚麼味道的生菜上淋酸甜醬汁,只是多了無花果,
噢!不過最重要的新鮮度有,生菜部分還是香脆、甜嫩多汁!
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<爐烤美國菲力牛排襯波士頓龍蝦尾>
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<香煎雞排趁香蒜明蝦>
蝦肉彈牙,可以整片拉出;雞肉也是挺酥脆,雞肉後還藏著薯泥及花椰菜,我不太喜歡吃
薯泥,不過薯泥調味超好(或許沒調味,只是雞肉的肉汁...我也不清楚= =)
就這樣又大口吃雞肉又解決一整隻明蝦,都沒有想到自己吃了多少卡路里(汗)
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<德國豬腳>
超大一塊!豬腳旁有大量的好吃酸菜,酸酸甜甜,搭上豬腳大快朵頤,完全不會想到減肥的
事(雖然不是我點的,不過我也被分到一大塊...)
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最貴的<澳洲黃金和牛肋眼牛排>和男朋友一起入鏡了。五分熟,沒有太多的調味,服務生
會問需不需要海鹽,若是需要會再盤子旁到一小撮海鹽替牛排增添風味。
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我也被分到一小塊(我好會吃),平常我是不吃牛肉的,怕腥味。吃過幾間的牛排雖然沒有
腥味,但事後會有噁心的症狀出現(像是吃泰式料理完,會因為蝦醬的腥而一直反胃),
這間的牛排完全沒腥味,且吃完全沒有反胃的感覺出現!兩千元的牛排,值得!
餐後飲料及甜點其實已經飽到沒有知覺了,熱熱的布朗尼及冰淇淋據說口感很棒,又冰又
熱的滋味令人難忘懷,男友的媽媽則說好吃,但略輸犇的布朗尼一點點(???沒吃過~)
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kitty77425&b=24&f=1184948159.jpg&p=70
當天用餐還發生一點小插曲,<爐烤美國菲力牛排襯波士頓龍蝦尾>的龍蝦部分,吃起來很
像拼裝的龍蝦(軟軟的像碎肉組裝的),但卻不是碎肉,於是好奇的把服務生叫來問:
"你們這龍蝦是拼裝的嘛?怎麼口感吃起來像拼裝的,看起來卻不像,還是龍蝦種類的關
係???"
服務生也說不上來,只好把老闆叫來。
老闆百忙抽空過來,聽到我們的問題,劈頭就說:
"沒關係,看是怎樣,如果真的不滿意,我龍蝦就不要算你們錢。"
我們一聽到原本只是好奇的想問,怎麼會跟以前所吃都龍蝦品種都不一樣,卻好像被當奧
客。趕緊說:"沒關係"。請老闆趕快去忙他的(他真的忙不過來,客人不斷上門)
在吃飽喝足後,櫃檯結帳時,老闆向我們說,他親自試吃了廚師烹調後的龍蝦,口感真的
完全不對,因此也暫停販售龍蝦了(不知道真的還是假的?)
龍蝦的部分皆不算錢,並贈送我們八五折券,期待下次光臨。
這一餐五個人也吃了一萬多,好貴,但真的很好吃,會想來吃的一間好店。
p.s.事後去吃了寶萊納,一個人平均八百多,但就是吃過一次就不會想再光臨了。
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