推 foodgod:請問價位?? 140.116.142.165 06/13
推 ghjf:他不是在四這寫 牛排加明蝦950元 211.72.94.221 06/13
推 Yimei:你不怕 MCD 嗎? 140.112.43.233 06/14
也是網路的功勞，那天為了尋找台北有什麼還沒吃過的小吃，
到某網站上看了一看，突然間看到一篇新的文章，介紹阿根廷
燒烤，心裡想著，剛好也要下台南，乾脆就訂位吧。
訂位的當下與老闆閒談，大概跟老闆提到我是從台北慕名而來
的客人，在台北已經吃到沒有什麼好吃的牛排了，當下他就豪
氣萬千地告訴我，他可以幹掉茹絲葵，我心裡一愣，心想，不
管茹絲葵的牛排是不是真的那麼好吃，敢誇下這樣海口的人，
也不太多吧，更何況老闆平日還在台北工作，他的店只開五六
日呢！就衝著他的特別，我就去吃吃看他的食物是否真如他說
的那樣美味也無妨。
更誇張的是，老闆說他仍有美國牛呢！我是不太懷疑他究竟有
沒有美國牛，畢竟我覺得真正有辦法的人也許還是有，但是開
餐廳的友人就深深地提出質疑，不相信怎麼還有人能弄到美國
牛，但說真的，我也不置可否，跟我那同樣愛美食的男友口徑
一致，說是不是美國牛，我們一吃就知道了，到時候老闆是不
騙人，也很難逃得過我們這兩個極端挑食的人，畢竟，美國牛
有一種甜味，是澳洲或紐西蘭的牛所沒有的。
於是，從台北風塵僕僕地開了車下台南，到台南還迷路迷了將
近一個小時，終於讓我們找到了那家傳說中的餐廳。老闆一看
到我，就知道我的身份，我想大概是我們找了很久，來來回回
打了很多次電話問地理位置，又是遠從台北下來的身份，讓他
印象深刻吧。
一開始的湯和麵包，男友因為肚子太餓，忍耐地把它給吃掉了
，但是我卻幾乎都沒碰，因為說真的，它的湯不但不好喝，還
都冷掉了，麵包我則是更挑了，連吃一口都沒吃，男友跟我說
他吃這兩樣就爆炸了怎麼辦？我要他忍耐一下，因為我在網路
上看到的，也說附餐實在平凡無奇，但我實在很忍不住，我覺
得附餐平凡無奇實在還太對得起它，事實上根本就是不好吃:P
水果沙拉盤就還好啦，反正只要新鮮就不會難吃，所以沙拉就
還可以囉！
等了好久，我們是真的餓翻了，所以當兩片牛排上上來的時候
，我跟男友都超級迫不及待地切開來吃，吃了一口，我跟男友
的眼睛都亮了，告訴對方說，這好像是美國牛吧？又嚼了幾口
，我們兩個都快要掉眼淚了，很驚訝地說，這真的是美國牛啊
！那種唯有美國上等的牛才有的甜味，天哪，我們都要瘋了！
事實上，光看炭烤牛排那黑黑醜醜，幾乎全熟的外表，是很難
把它跟美味連結在一起的，過去的我們吃茹絲葵，幾乎都要吃
三分熟，現在看到這種全熟的牛排，真的覺得很納悶，它怎麼
可能好吃？沒想到這也才是它神奇的地方，看起來像是全熟的
外表，漂亮地把所有鮮美的肉汁都封存在非但不老，而且鮮嫩
不已的肉裡頭，咬下一口牛肉，甜美的肉汁立刻四溢而出，每
細嚼一口，都可以嚼到滿口的甜味，吃得我們兩人大呼過癮。
這其中還發生了一段小插曲，就是我原來看男友吃得很過癮，
說要切我盤子裡頭的一小塊牛肉分給他，男友看我也愛吃，說
不用，要我自己吃，結果我吃到最後，他居然忍不住把我切到
最後的一小塊牛肉給搶去吃掉了！害我恨得牙癢癢，心想這個
人要不是我男友，我肯定會讓他死得很難看！
很捨不得地把牛肉吃完以後，我們兩個開始等著明蝦的上場，
等了好久，明蝦終於來啦。我們於是飛快地將帶殼的明蝦剝皮
，剝皮之後我們兩個又傻了，同時發出一個疑問，就是這明蝦
的卵有沒有多得太過份了一點？和牛排一樣也只有撒鹽下去調
味的明蝦同樣鮮甜不已，我們已經吃到說不出話來了，老闆居
然又請我們各吃了一小塊牛背肉，和一人一顆九孔，也都好吃
到沒話說。
吃完飯後，我們跟老闆聊天，老闆很熱情跟我們聊很多好吃的
東西，在我們一直感謝他能讓我們吃到這種美味的時候，還露
出不好意思地的表情，我們跟他讚美明蝦好吃不已時，他還跟
我們說其實我們吃到的是比較沒那麼好的蝦子，因為這幾天颱
風，能找到最好的蝦就是我們吃的了，我跟男友聽了都要瘋了
，心裡想，那最好的不知道會是什麼樣子？
因為實在吃得太過癮，我們隔天中午又忍不住開車去吃了一回
，老闆見到我們非常高興。我們又吃了牛排，不過今天沒吃蝦
子，換吃透抽，透抽一樣是新鮮美味的沒話說，炭烤出來的滋
味是一極棒，因為我們沒預訂，所以老闆沒能事先準備，於是
我們就跟肋排擦身而過了，真是殘念！
實在是很久沒寫食記了，說真的這個很像藝術家的老闆真的讓
我覺得很有意思，而他的食材也真的是很棒！我是覺得，光去
吃他的食材就過癮極了！又加上他炭烤的功夫也真是一流，食
物實在好吃到沒話說。
誰說台南沒大餐？這家店只用主菜，就打死了台北一大票以烤
牛排海鮮出名的餐廳了！
備註：
一美國牛的藏貨已經快要用完，老闆說最多再用兩個星期就會
缺貨了，所以之後吃不到的不要打我。
二如果自認對食物很挑剔的人，建議直接要店家從主菜上起，
免得掃興。（是的，我們第二天中午又去時就叫他免上附餐了
:p）
三記得一定要預約，免得好不容易去了又沒東西吃喔。
四牛排加明蝦的套餐價位是950元不加一成，實在比茹絲葵便
宜到讓人想哭，牛排的處理方式也比還是美國牛時的茹絲葵好
吃多了。
五這是寫給我自己看的，聽說他還有活的龍蝦，還敢炭烤鵝肝
......我一定很快要再去台南吃！
六藍魚版主不好意思，如果要收精華區請快，這篇文章我這幾
天就會很快地把它砍了，謝囉！
店名：大農莊
地址：台南市中華東路三段380巷56號
電話：（06）2891619
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