[食記] 紅爐牛排館Red Stove

[Icestorm (小朋友)]

紅爐牛排館Red Stove
臺北市仁愛路二段32號(杭州南與金山南之間)
2397-2368

常去吃的是商業午餐
單客280
因為晚餐太奢華 680起跳

牛排館 顧名思義她們的招牌是牛排
但是自從狂牛症 她們推出的牛料理就較少
她們前年有出 紅酒燴牛肉
那真是五星級的料理

這天我點的是小羊膝套餐

麵包籃 有小圓麵包 與大蒜麵包切片
蔬菜棒
在家也可以如法泡製
將紅蘿蔔 與小黃瓜切成條狀後
泡進冰水冰鎮
放入高腳杯 沾有酸黃瓜的千島醬

生菜莎拉一小碗 醬料可選義大利酸醋醬或千島醬
強力推薦 義大利酸醋醬

湯 本日濃湯 香香濃濃 多用大骨蔬菜熬煮

主菜 烤小羊膝
醬汁似乎是洋蔥高湯濃縮後與香料提味 以及烤小羊膝融合
肉質極優 用叉子即可輕易將肉剔下
完全無羊羶味 入口即化
美味極了
果然是坐落於仁愛路高檔的餐廳
其他有明蝦套參餐等每日不一
甜點 手工布丁
柳橙汁 或紅茶咖啡任選

商業午餐 以這樣的等級 其實還蠻平價的
有興趣的人可以去試試


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.160.207
→ NoMoneyHere:下次想吃吃看他們的和牛套餐
推 TrueSpace:推一下 真的不錯吃 如果價錢負擔的起可以去吃꘠
推 asmilly:我家很常去吃 都吃晚餐 讚唷
→ TrueSpace:個人推角尖牛排
→ asmilly:而且布丁超好吃 光頭經理也很風趣
→ purpleviva:推..好像不錯^Q^~