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今天跟麻吉還有友人 去一家朋友之前很推薦的餐廳吃飯 那就是"夏慕尼"新香榭鐵板燒 一到的時候 其實我跟麻吉都很興奮 因為朋友推薦這間餐廳的評價很高 而他們裡面的裝潢也感覺蠻漂亮的 一整個很有Fu 夏慕尼的用餐方式是所有套餐都980元 裡面有開胃菜、麵包、湯、沙拉、檸檬Sorbet 、主餐、櫻花蝦炒飯、夏慕尼甜點、飲料 另外再加收10%服務費 夏慕尼特別的是  每個鐵板區塊都有一位廚師 特別幫這個區塊的客人精心烹調餐點 而夏慕尼的廚師也都很親切喔! 因為他們的服務人員講話實在太快、太制式化了囉! 所以廚師知道後  還會特地細心、貼心的 一一為我們介紹每道餐點呢!真是窩心極嚕~ 好~開始來介紹今天的餐點嚕! 在上開胃菜前  夏慕尼有先招待了一人一杯【香檳】 同時開胃菜也上桌嚕! 【鮑魚水果沙沙、無花果鴨胸、魚子醬鮭魚球】 這道份量還蠻少的一樣一口  但是還蠻精緻的 這開胃菜裡要先從"鮑魚水果沙沙"開始吃 吃起來口感還蠻清爽的唷 開胃菜裡的"無花果鴨胸"吃起來不是很美味 我跟麻吉有一樣都不是很喜歡 至於"魚子醬鮭魚球" 這個就很好吃喔! 味道很棒滴呢~ 接下來上的是【帕瑪森起司麵包、雜糧麵包】 可搭配著奶油或湯品一起吃 吃不夠的話 還可以再續唷! 同時間上的還有這個【洋蔥、蒜味沙拉、玫瑰鹽】 一樣可以搭配麵包或主餐一起吃的 接著是湯品  這道真是讓大家驚艷 我們分別點的是【南法魚子醬海鮮濃湯】 一開始他是先上湯品的盤子    而裡面有一塊麵包等佐料 再來會在我們面前將湯倒入盤中  讓我們享用 這道喝起來  還算OK  味道還蠻濃郁滴! 另一道湯品則是我的【松露洋蔥湯】 一樣的作法  只是配料不一樣而已唷! 喝起來感覺也算可以  不過最讓我印象深刻的 則是湯裡的起司麵包   超好吃的啦! 哈 喝完湯後   換沙拉上場嚕~~ 分別是【松露百菇沙拉】這道是我點的 是一道屬於熱的沙拉喔!味道吃起來還OK 只是份量還蠻少滴說0。0 【水果雪碧沙拉】這道是屬於比較清爽的 但因為是友人吃的  所以就沒多問 只是友人有說~ 生菜太多啦!感覺沒另外兩道沙拉好吃 至於麻吉點的是【軟殼蟹沙拉】這道也是熱沙拉 一上桌還蠻酷的  可能是為沒點過這種沙拉吧! 這道還蠻方便的  只要切開後連殼都可以吃唷~ 在要吃主餐前  先上了【檸檬Sorbet】 這喝起來超酸的啦~ 不過還是很好喝喔! 重點是可以無限的給他續杯下去嘿~哈 今天因為我們剛好有三個人 所以其實一開始   服務人員就會先跟我們介紹菜單內容 所以我們今天選的主餐是他們推薦的唷! 當然也請他們幫我們將三道主菜分做三份 先上桌的【普羅旺斯雞排海鮮雙拼】 這道雞肉肉質還不錯  吃起來口感挺嫩滴 只是分成三份  份量有點少說0。0 接著是【白蘭地鴨胸】這道是廚師極力推薦滴! 吃起來也很好吃  肉也很嫩   難怪很多人都很喜歡吃這道主餐 最後上的主餐是【香蒜牛小排】 這道其實也還不錯   肉質也蠻嫩滴 只是我個人比較不偏愛牛小排啦~哈! 最後上的熱食   則是【櫻花蝦炒飯】 這道上桌時  還有另外上一道小盤的菜 可搭配一起吃滴!  不過兩樣的口感都還好 接著輪到吃甜點和飲料了~~ 所以我們要換位子  換到有沙發的甜點區嚕! 夏慕尼甜點分別有點【法式布蕾】 這道是友人吃滴~~沒問口感如何說0。0 麻吉點的是【香頌甜點 巧克力慕斯】 這還不錯吃啦~只是有點太甜了說 而我當然是點【鮮果巧克力鍋】 不過這道有點讓我失望呢= = 他的巧克力鍋是苦的  要搭配甜的水鍋吃 只是。。。水果又不甜  吃起來口感真的不怎樣 同時也上了飲料  也是夏慕尼的最大地雷 分別有【蘆薈花茶凍飲】這是我點的啦= =" 超級無敵給他難喝的啦  我只喝了一口就沒喝嚕! 【覆盆莓優格沙瓦】這是友人點的  沒問味道如何 但我想應該也普普吧~~哈 【香柚鮮果汁】是麻吉點的   他覺得味道還可以 但也不算優  反正飲料就是一推地雷啦! 後來吃完甜點後  我們有去上一下夏慕尼的廁所 發現一整個漂亮耶  超像MOTEL裡的廁所說 哈~~我有甲意拉! 當然最後也不忘跟麻吉來拍拍一下唷! 為我們來夏慕尼到此一吃留作紀念喔~ http://www.wretch.cc/album/album.php?id=Guccl1024&book=111 夏慕尼新香榭鐵板燒《台北光復北店》 地址:台北市光復北路95號 電話:(02)2742-5527 營業時間 11:30-14:30(最後點餐時間14:00) 17:30-22:00(最後點餐時間21:00) 費用:新香榭鐵板燒套餐NT.980元 (另外加收10%服務費) http://www.wretch.cc/blog/Guccl1024 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.129.158