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餐廳名稱:夏慕尼 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市前金區五福三路29號 電話:07-2218169 營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00 價位範圍(每人):980加一成 可刷卡(可/不可):可 有無包廂: 推薦菜色:白蘭地鴨胸!!!!!!!!!!!!! 官網:http://www.chamonix.com.tw/index.htm 這是我這次食記的圖文:http://daybreaking.pixnet.net/blog/post/28839291 昨天晚餐媽媽突然大發慈悲得主動打給夏慕尼訂位(!) 以往對鐵板燒的印象大都是soso~因為百貨公司裡鐵板燒的價位都平價 王品集團再次在高雄出擊...夏慕尼...立刻引起眾人注目焦點呢 畢竟它的位子在圓環上..也就是大立精品對面..可說是建立了精品加上美食的圓環.. 想吃美食就到那裏去吧:) ----------------------以上冗長的騙P幣文結束------------------------------ 開胃菜是芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球 我想這道菜特別的地方是在於它完全不需要用到其他餐具= = 我點了象蛂蚌海鮮湯 嗄?為什麼上來的不是湯?!!! 別傻了孩子 湯是之後倒的 我想它只是想告訴你他所用的海鮮食材有多新鮮啦~ 但不得不說我還是自認我點的這道清湯最美味XD 因為有人點的羅宋湯喝梅幾口就不爽了 原來是跟SUBWAY的羅宋湯沒兩樣XDXD PS. SUBWAY只要加29元就可享有一塊手工烤餅乾+羅宋湯(!!!!!!!) 而沙拉的部分我選擇了松露百菇沙拉 百菇當然是不可能 簡單來說這是由香菇洋菇杏鮑菇再搭配松露花香醬而成的 而且這是唯一在鐵板燒上現做的沙拉噢XD 又到了關鍵的主菜囉!!! 白蘭地鴨胸可是夏慕尼的招牌菜噢 聞起來有酒香 吃起來很嫩 這可不是普通的鴨子~ 因為台灣的鴨子用同樣的料理方式會產生臭臭的油 才特別從英國運來的鴨子 由於鴨胸和牛小排分量夠多的關係 點這兩道主食不只讓人吃得大呼過癮 坐在隔壁的三人一吃完就乾脆對最後一道櫻花蝦炒飯直接舉白旗 要求打包後就跑上樓吃 甜點了 最後一道熱食就是櫻花蝦炒飯啦! 但我們可不想這麼麻煩 雖然很飽 飽到我都坐得東倒西歪了 連照相都忘了= = 還是堅決挺著一層又一層的肚子等候著這道料理 份量少的它不難讓我們一下子就解決 加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的炒飯吃起來精緻又爽口呢 吃完熱食後就上樓品嚐點心飲料吧! 冰心濃漿巧克力 做得很精緻的冰淇淋 不過吃一吃就變得超噁的 飲料就懶的介紹了 吃了兩個多小時又不是在吃吃到飽我都快坐不住了 有機會大家可以吃吃看我覺得還不錯 但牛小排我已經吃到膩了 當然他的牛小排還是有自己的特色啦 有點類似阿根廷烤肉的那種 外皮粗糙內心稚嫩 哈~ BTW 真的推薦它的白蘭地鴨胸 昨天才知道王品集團還開了間豬排店(!!!!!!) 甚至比勝博殿更便宜 有機會一定要去嚐嚐看囉!!! ----------------------------------------------------------------------------- 雖然我一直都是美食主義者 但這是我第一次在美食版發文 請各位大大高抬貴手哩(鞠躬~ -- 沒有一百分的另一半 只有五十分的兩個人=) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.131.235 ※ 編輯: Oakley2008 來自: 59.116.131.235 (07/29 03:53)
susie25:好吃!!情人節去吃的大餐 氣氛很好!! 118.167.56.56 07/29 04:05