推 susie25:好吃!!情人節去吃的大餐 氣氛很好!! 118.167.56.56 07/29 04:05
餐廳名稱:夏慕尼
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):高雄市前金區五福三路29號
電話:07-2218169
營業時間:11:30 ~ 14:30 / 17:30 ~ 22:00
價位範圍(每人):980加一成
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
推薦菜色:白蘭地鴨胸!!!!!!!!!!!!!
官網:http://www.chamonix.com.tw/index.htm
這是我這次食記的圖文:http://daybreaking.pixnet.net/blog/post/28839291
昨天晚餐媽媽突然大發慈悲得主動打給夏慕尼訂位(!)
以往對鐵板燒的印象大都是soso~因為百貨公司裡鐵板燒的價位都平價
王品集團再次在高雄出擊...夏慕尼...立刻引起眾人注目焦點呢
畢竟它的位子在圓環上..也就是大立精品對面..可說是建立了精品加上美食的圓環..
想吃美食就到那裏去吧:)
----------------------以上冗長的騙P幣文結束------------------------------
開胃菜是芒果冷湯、鮮蝦水果盅、魚子醬鮭魚球
我想這道菜特別的地方是在於它完全不需要用到其他餐具= =
我點了象蛂蚌海鮮湯
嗄?為什麼上來的不是湯?!!!
別傻了孩子
湯是之後倒的
我想它只是想告訴你他所用的海鮮食材有多新鮮啦~
但不得不說我還是自認我點的這道清湯最美味XD
因為有人點的羅宋湯喝梅幾口就不爽了
原來是跟SUBWAY的羅宋湯沒兩樣XDXD
PS. SUBWAY只要加29元就可享有一塊手工烤餅乾+羅宋湯(!!!!!!!)
而沙拉的部分我選擇了松露百菇沙拉
百菇當然是不可能
簡單來說這是由香菇洋菇杏鮑菇再搭配松露花香醬而成的
而且這是唯一在鐵板燒上現做的沙拉噢XD
又到了關鍵的主菜囉!!!
白蘭地鴨胸可是夏慕尼的招牌菜噢
聞起來有酒香 吃起來很嫩
這可不是普通的鴨子~
因為台灣的鴨子用同樣的料理方式會產生臭臭的油 才特別從英國運來的鴨子
由於鴨胸和牛小排分量夠多的關係 點這兩道主食不只讓人吃得大呼過癮
坐在隔壁的三人一吃完就乾脆對最後一道櫻花蝦炒飯直接舉白旗 要求打包後就跑上樓吃
甜點了
最後一道熱食就是櫻花蝦炒飯啦!
但我們可不想這麼麻煩
雖然很飽 飽到我都坐得東倒西歪了 連照相都忘了= =
還是堅決挺著一層又一層的肚子等候著這道料理
份量少的它不難讓我們一下子就解決
加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦的炒飯吃起來精緻又爽口呢
吃完熱食後就上樓品嚐點心飲料吧!
冰心濃漿巧克力
做得很精緻的冰淇淋
不過吃一吃就變得超噁的
飲料就懶的介紹了
吃了兩個多小時又不是在吃吃到飽我都快坐不住了
有機會大家可以吃吃看我覺得還不錯
但牛小排我已經吃到膩了
當然他的牛小排還是有自己的特色啦
有點類似阿根廷烤肉的那種 外皮粗糙內心稚嫩 哈~
BTW 真的推薦它的白蘭地鴨胸
昨天才知道王品集團還開了間豬排店(!!!!!!)
甚至比勝博殿更便宜
有機會一定要去嚐嚐看囉!!!
-----------------------------------------------------------------------------
雖然我一直都是美食主義者
但這是我第一次在美食版發文
請各位大大高抬貴手哩(鞠躬~
--
沒有一百分的另一半
只有五十分的兩個人=)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.131.235
※ 編輯: Oakley2008 來自: 59.116.131.235 (07/29 03:53)