推 fannygi77:還沒吃過呢..聽聞很久了，蠻想吃吃看的~ 220.143.36.124 07/18 00:37
推 bakimi:去這家紙推薦鴨胸 其他真的還好 61.217.109.164 07/19 10:47
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: shinvy (熊貓) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 夏慕尼
時間: Fri Jul 17 02:53:32 2009
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱：夏慕尼鐵板燒
地 址：高雄市前金區五福三路29號
電 話：07-2218169
營業時間： 11：30 ~ 14：30 (最後點餐時間14:00)
17：30 ~ 22：00 (最後點餐時間21:00)
價位範圍(每人)：980+10%
鄰近捷運站：中央公園捷運站
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相簿密碼:ptt
心得:
中午去加班
上了兩個小時
滿心期待晚上的約會~~
想吃這間很久了
以下照片用手機拍...畫質不是很好..請多包涵
一進門
服務生領我們到鐵板前坐
中間這是他們的底盤
開胃菜
起司麵包和雜糧麵包
搭配奶油吃很好吃
看到廚師先把雞排放下去煎
廚師招待的水蜜桃口味氣泡酒
酌料--玫瑰鹽-香蒜醬(?)---洋蔥
象拔蚌海鮮清湯，待會廚師會幫我們倒湯把魚片燙熟
他的洋蔥湯是服務生現場加
羅宋湯
沙拉:松露百菇沙拉--在鐵板現煎的
水果雪碧沙拉--上面那是烤過的蘋果片
海鮮晶凍沙拉
檸檬sorbet
那是白蘭地鴨胸
廚師幫我們分成3等份
它的製作過程很特別
有一段噴火的
還有客人說火焰不夠大
廚師就開玩笑說火焰再大就會燒到眉毛!!
普羅旺斯雞排海鮮雙拼
雞肉裡有夾蔬菜
搭配青醬吃
櫻花蝦炒飯
鐵板時蔬
魚辮子
卡薩琳牛排和蒜片
牛筋
因為某種原因而招待的甜點--火焰香蕉
甜點部分我們在2F使用
香榭鮮奶酪
法式香頌慕斯
冰心濃漿巧克力
覆盆莓優格沙瓦
香榭冰咖啡--裡面有咖啡凍
推薦菜色---白蘭地鴨胸
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※ 編輯: shinvy 來自: 220.143.34.78 (07/17 03:02)