圖文版~五顆星的夏慕尼鐵板燒【食記圖多】
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http://blog.yam.com/meson/article/28514518
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這間位於板橋民生路上的夏慕尼鐵板燒店目前在王品的整個連鎖餐廳體系來說算是中高價
位的路線，先說吃完的感覺好了，好看又好吃! 夏慕尼新香榭鐵板燒整間店的藍色光線作
為基調，個人覺得很另類而且充滿著未來的時尚感，真想說句～哇靠！原來鐵板燒也可以
這樣搞喔。
無論食材的新鮮度及用餐環境裝潢所呈現出來的氛圍及服務員的水準表現都十分的優秀。
相較於之前去吃過的王品台塑牛排以及被我嫌棄到不行的西堤餐廳，這家夏慕尼新香榭鐵
板燒真的算是會讓人打從內心真誠推薦的一家店。 除了價格有點高之外 (每人 NT
$980 外加 10% 服務費)， 其它都讚到沒得嫌了啦 !! OK~~ 這一篇MESON打算先介紹一
下夏慕尼鐵板燒的用餐環境，之後再來寫一篇說說它們的餐點的特別之處。
夏慕尼鐵板燒民生店位在板橋市民生路二段235號 ，這個地方你很難不錯過，因為店面招
牌設計的不是很大，深藍色的底色與旁邊大樓的色調也滿相近的所以要找這家店要張大眼
睛。
王品集團下的每一間餐廳似乎都會有自己的 Slogan ，所以夏慕尼的就是~~第一時間。先
嚐。嚐鮮。
一樓大廰的門是厚重的木門，玻璃窗亦是反射不透光所以從外面經過完坐是看不到裡面的
樣子，透露出幾分的神秘感，進到大廰後可以看到整個一樓只有接待的櫃台人員，用餐區
要靠著右方的樓梯往下走
大廳有些許的挑高設計，下樓梯後忍不住回頭拍了一張大廳的樣子，下到了地下一樓的用
餐空間，眼光隨著投射燈聚焦在眼前的一架鋼琴上現場的光線整個暗了下來，就像是剛剛
進到了電影院一樣有點不太適應，不過浪漫的旋律自這台自動彈奏的鋼琴傾洩而出
讓食客們的心情馬上輕鬆了起來，有國外渡假用餐的FU也
整個主要用餐空間採用開放式的圓形設計，並採用金屬材質的簾子巧妙的區隔出了用餐區
塊以及人員走道，這種視線穿透的感覺讓人頓時覺得場地好開闊好大氣，這個藍色的燈光
很有未來感我很喜歡
類似小包箱似的用餐區有將近五個左右，每一桌都有一個專業的主廚替你現場料理，小包
箱的燈光主要是投射式的黃色光源，與大圓形開放式的用餐區的色調不太相同，不過二種
光源都有高級的味道
用完主餐後因為不再需要坐在熱熱的鐵板旁邊，工作人員會引導客人至甜品享用區，夏慕
尼新香榭的甜品享用區的燈光美麗吧?
這裡很多的燈都搭配水晶吊飾，增添了許多華麗風格
這樣的場合無論是大白天或是夜晚來都是相同的感覺，
MESON是中午十二點進來的，
在這裡吃一頓飯之後聊了一下天，
已經是接近下午四點，
這種完全人造燈光的場所會讓人忘了時間是幾點
以下是王品集團的夏慕尼新香榭鐵板燒的交通資訊
店名：夏慕尼新香榭鐵板燒 (板橋/民生店)
地址：台北縣板橋市板橋市民生路二段235號 (看上面的地圖)
平均消費： 980元/1人=980元
就在~~捷運新埔站二號出口旁邊啦..
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