[抱怨] 夏慕尼新香榭鐵板燒(光復北店)

[bewithrain (Regen)]

  餐廳名稱：夏慕尼新香榭鐵板燒(光復北店)

  地址： 台北市光復北路95號
  電話： [phone]

  事發經過：1.上菜速度慢到讓我們一群人差點沒有車能夠回家
            2.發票金額打錯了、後續的處理方式令人傻眼

  (上面是簡單扼要的兩點抱怨，以下是超級冗長的事發經過，可以end看小結)

  上星期和大學同學們一起去夏慕尼吃畢業家聚，
  遇到了一些不愉快的事，
  對該店的服務態度感到很失望，
  經過這一次應該是不會再去光復北店用餐了。

  我們訂位的時候，
  由於是母親節檔期，
  訂位的人很多。

  原本打算訂新埔店，
  結果新埔店表示只剩下晚上9點的位置，<---但是他們明明10點就打烊了囧!!
  只好問看看光復北店，
  他們表示目前有8:20可以訂位，
  想了想覺得這樣的用餐時間雖然趕了一點，
  卻比9點來得充裕些，
  所以就訂位了。

  當天我們準時到了餐廳門口，
  卻因為前一組客人還沒有用餐完畢，
  所以用餐時間delay了大概10~15分鐘，
  沒有任何等候的座位，
  於是一行人只能在店門外站著乾等。

  好不容易進去了以後，
  因為有些人要回三峽、
  還有住外縣市的學弟妹打算吃完飯就搭客運回家，
  在用餐前就麻煩他們出餐的速度盡量快一點，
  而他們也答應了。

  在吃鐵板燒的時候，
  有感覺到主廚很努力地加快出餐的速度，
  但即使如此，
  吃完那些餐點也已經是要打烊的10點了。

  問題就發生在移往樓下點心區用點心、飲料的時候，
  他們出餐的速度慢得實在很離譜，
  我們有12個人，
  但是坐在那裡填完了問卷，
  點心才來了2份，
  其他人繼續坐著枯等飲料甜點...

  向他們催促，
  服務生卻只是一直強調他們的甜點、飲料是現打現做所以會比較慢，
  就這樣慢吞吞地好不容易上完了所有的甜點，
  卻連一杯飲料都還沒有上桌=        =

  此時都已經10點半了，
  住基隆的學長因為客運快停駛了，
  飲料還是沒有端上來，
  只好在吃完甜點以後就急急忙忙的付錢先走了。

  其他的人也開始坐立不安，
  因為回三峽的公車沒有開到那麼晚、
  同桌還有要搭客運回宜蘭的人....

  飲料終於陸續上桌以後，
  (服務生還送錯飲料，跟他講了兩三遍還聽不懂= =")
  看了看時間，
  只能打包所有飲料帶走了，
  一群人好不容易從光復北店倉皇的離開，
  已經11:00了....
  更誇張的是在我們離開前，
  店裡竟然還有沒開始吃點心的客人orz

  原以為這樣就結束了，
  隔天夏慕尼一直打電話給我，
  因為發票金額竟然打錯了，
  要向我們換回發票。
  他們要親自過來找我們換發票，
  就這點來說很合情合理。

  只是當天的發票不在我手邊，
  在另一位同學身上，
  我向店長表示我已經聯絡他，
  等他回電再告訴他們。


  原以為這樣就算是交代清楚了，
  結果夏慕尼過沒多久又打了一通電話過來給我，
  是一名店員，
  問我發票現在的下落。

  問題是同學又還沒有回我電話、
  而且我不久前才和店長說明這件事過...

  店員卻態度不太好的表示：「我知道你和店長說明過啊」、
  「那你最快什麼時候才能告訴我們發票在誰那裡？」、
  「可以盡快確認嗎？」

  (／‵Д′)／~ ╧╧當下真的很生氣!!
  我又不是不處理這件事，
  而且我也已經通知對方了，
  不然還要怎麼樣.......
  明明就是你們的問題="=

  後來實在氣不過就寫信客訴了。
  隔天店長立刻打電話過來道歉，
  一邊說著不好意思、
  詢問我還記不記得打電話過來的店員是誰，
  最後她決定親自過來向我們取走發票並賠罪道歉。

  後來和店長見面以後，
  她一直陪笑抱歉，
  寒喧幾句、從我們那裡拿回發票以後，
  就遞出手上夏慕尼的紙袋給我們兩人。
  (此時她還一直想追問那通電話到底是幾點的時候打來的，
  說她要"好好地""再教育"員工)

  她笑盈盈的說：「這是我們餐廳的刀叉組，送給你們，致上我們最大的歉意blahblah..」
                  這是我們餐廳的刀叉組
                    這是我們餐廳的刀叉組

  接著遞上她的名片。

  她：「下次來找我的話有打折喔～」

  接下來她硬是要和我們喇咧幾句，
  可是我們一點都不想再跟她寒喧個什麼。

  最後總算是將她送走了。

  得到兩組實在感受不到什麼誠意的刀叉組...實在讓令我們感到錯愕~"~
  與其送這種沒有誠意的東西，還不如什麼都不要送|||

【結論】

  光復北店為了提高翻桌率，收了8:20那麼晚的訂位，卻沒辦法讓客人在合理的
  用餐時間內離開，實在是很不推薦....

  (後來想想，新埔店竟然還收9:00的訂位，難道他們都習慣無延延後打烊時間嗎囧)


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◆ From: 125.227.221.60
※ 編輯: bewithrain      來自: 125.227.221.60       (05/12 23:28)
※ 編輯: bewithrain      來自: 125.227.221.60       (05/12 23:34)
→ Lerainbow:不過人家店長也滿努力想要彌補各位了的樣子...
→ bewithrain:也許吧^^" 不過當下我們都覺得有點錯愕就是了
推 cmid05:他親自去找你還送東西算有心了啦...
推 TAIKOANA:真的是有客訴才會怕 沒客訴就...這種問姓名的事應該回
→ TAIKOANA:去自家問 出來問人實在是...有在對質的感覺＝＝
→ TAIKOANA:應該問好也「教育」好同時出來再給顧客一個「交代」
→ TAIKOANA:就「本末倒置」啊...
推 xoorz:她本來就該慢慢品嘗的,,