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消費時間:2010年/10月 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1413170 (如無圖重新整理即可喔^^) 這次要去吃夏幕尼可是費了一般功夫才吃到啊, 老公的學長請我們吃夏慕尼香榭套餐, 早在好多個月前我們就想吃了,但是一直沒訂到位子~ 常常都是客滿(就是要吃得時候剛好都沒訂到啦!!), 這次還是訂到下午兩點, 想說反正周末都睡很晚所以沒差啦 ~就這樣我們的夏慕尼終於成行啦~~ 夏慕尼的生意真的很好, 店面低調 但裡面卻是一堆人啊~ 門口有菜但介紹喔,在等候時稍微拍一下~ 天花板跟室內都蠻漂亮的~ 還有自動鋼琴,感覺好有氣氛啊, 吃鐵板燒也可以像在吃西餐, 這就是我喜歡這種精緻鐵板燒的原因~ 裡面有一區一區的這樣的區域, 有的廚師會一邊烹調一邊介紹, 我很喜歡這種感覺, 裡面感覺很溫馨~ 等到兩點多後,我們坐在2F的位子, 對面剛好坐了一位不知道是美食部落客還是美食記者之類的, 總之拿了一隻超級大炮,我覺得他真的超專業的, 一邊吃我都在偷喵他在拍啥XD 大家慢慢又把這區坐滿了 (看來大家都吃很晚阿~哈哈~) 準備開始今天的大餐啦~我點了招牌的鴨胸, 老公點了菲力 (老公是主要吃海鮮素不吃肉的喔, 來到這裡他還是破例點了牛排啊~ 哈哈,連我都覺得看到他吃牛排實在太不可思議了!!!) 餐前酒~其實就是好喝的氣泡酒啦~ 這種酒我大概喝十杯也不會醉吧~ 很好喝,很喜歡的味道,有點淡淡的葡萄味道~ 再來是開胃菜, 這鮭魚呈現球狀上面還有魚子醬喔, 吃起來味道很鮮, 上面一顆一顆的魚子有點彈彈的, 吃起來很不錯! 我最愛這個~ 鮮蝦盅~這也不錯,食材新鮮,樣子也很漂亮~ 最後這個我有點忘記了,但印象中我沒有很喜歡呢~ 再來是洋蔥等沾醬,讓我們調味用的~ 接著湯品上來啦~我們分別點了象蛂蚌海鮮湯: 網站上介紹湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成, 具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白, 可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足。 端上來時湯還沒有上來~ 服務生會請你看過後再放湯 熱騰騰的熱湯沖上去, 馬上喝口感很鮮美~ 再來是我的牛肝菌菇濃湯: 選用法國進口的牛肝菌菇,喝起來味道很濃密, 他們的介紹是略帶堅果香味及些許肉質的風味, 並加上如卡布奇諾般濃郁奶泡, 看起來好像一杯咖啡啊~呵呵~ 再來是帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包, 這麵包我們好愛吃,因為好香, 不顧等等肚子要爆炸, 我們還是再續了一次麵包,好讚~ 其他部份留到下集~ 雖然拖稿很欠揍~ 但這是利用有空時間打的啊~ 希望可以分享給大家看看!! -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌,黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.73.119