推 bibiporter:萬分感謝您!! 59.112.227.158 02/18
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作者: peijulai (焦糖布丁) 看板: Food
標題: [食記]晶華飯店宵夜讚
時間: Thu Mar 31 19:14:43 2005
超好吃的
不過好吃不是重點
想必很多人都去吃過晶華的下午茶吧
雖然好吃 但是每次都人擠人 還沒辦法訂位
比較好吃的餐點馬上就被拿光光
失去了在五星級飯店用餐的舒適感
比較起來宵夜場很棒呢
有20種熱炒 ( 他的焗烤類超好吃的 )
有數種冷盤
有8種哈根打死
有現炒的蝦仁煎跟蛋捲
有現包的手捲
有現煮的烏龍麵
還有小蛋糕當點心
更重要的是
可以容納200個人的場地
宵夜場只有30的人左右在用餐
氣氛超棒
而且可以從10.30吃到2.30
可以悠閒的用餐 徹底享受5星級飯店的豪華裝潢跟氣氛
最重要的 學生證可以少100塊
也就是學生只要399+1成服務費
吃過宵夜場之後 我就再也沒去吃過下午茶了
喜歡美食又希望享受氣氛的不訪一試喔
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◆ From: 203.73.7.200
推 Jashi:感謝推薦，這時候只能開車去了，可以免費停車嗎？ 218.167.109.7 03/31
推 cannas:除了人比較少以外 食物和下午茶比起來如何呢? 61.231.62.197 03/31
→ cannas:或是和中餐、晚餐比起來水準如何? 61.231.62.197 03/31
推 akidds:我不認為晶華的下午茶好吃呀 (狂搖頭~) 61.228.73.252 03/31
推 fba:終於看到有人推薦了..那我要衝了喔!(探班去!!) 61.228.200.29 04/01
推 asyz:說真的,那裡真的並沒有那麼優!相信我吧!203.203.250.102 04/01
推 fernanda:這麼晚的時間吃好料宵夜@@ 140.129.60.167 04/01
噓 jellybomb:之前去吃並沒有小蛋糕...而且感覺普普=.= 218.170.41.243 04/01
推 ashhh:晶華的下午茶也不是很好吃阿..很普通 203.68.127.13 04/02
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作者: birdy0914 (鳥) 看板: Food
標題: [食記] 晶華柏麗廳宵夜記
時間: Sun Apr 24 23:22:13 2005
上次去吃晶華義大利餐廳時，
被我女朋友發現晶華柏麗廳有提供宵夜的服務。
喜歡新奇事物的雙子座，自然會想知道五星級飯店的宵夜長怎樣？
剛好星期六下午我剛結束了一段不甚愉快的事情，
發狠起來就一直打電話亂約人晚上出來吃宵夜。
好不容易約了兩個陪客（要知道能約到不怕胖的女生有多難）
基本上他們聽到半夜十點半到兩點半的這種時段就會不自主的興奮，
答應了之後，還一直猛問：「真的嗎真的嗎？」
那種又想去又怕胖的心態召然若揭...
言歸正傳，
晶華柏麗廳位於晶華酒店的一樓。
我們抵達的時候發現雖然已經是晚上近十一點，
但是柏麗廳裡面大約坐滿了七八成，
老老少少都有，甚至還有嬰兒車停在桌邊，小娃娃眼睛睜著大大的。
若沒有特別注意時間，還以為這是晚餐的樣子。
接下來要講到菜色了，
大致可以把餐點分為冷盤、日式、熟食、水果甜點區。
冷盤跟晚餐時應該是大同小異，
還是有七八種醬汁的沙拉、還是有各式各樣的火腿等小菜。
日式區主要是一些醃漬過的、或是煙燻鮭魚、鵝肝醬、黑豆等日式前菜，
煙燻鮭魚都是和鵝肝醬都是覆在小塊法國麵包上，
吃起來味道濃郁。
除此之外，日式區還有花壽司及手捲，
花壽司就只有兩、三種類型，並沒有生魚片、握壽司等我愛吃的東西，
但是手捲仍然有專人當場為你捲，算是不錯。
熟食區算是宵夜裡的重點，
除了一般晚餐會出現的炒飯炒麵、螃蟹、雞肉啊、豬肉什麼的，
重點在於有現煎蝦仁煎、煎蛋餅、燙青菜、關東煮和現煮麵、烏龍麵等。
印象中是煎蛋餅，裡面加入了黑橄欖等歐式的香料調味，
整個味道頓時特別起來，
像是蝦仁煎也算是不錯，雖然不能像外面什麼老店的火候，
但是仍有飯店自己獨特的調味方式。
關東煮不要夾比較好，因為就少少的三種東西。
倒是現煮烏龍麵一定要弄一碗來嚐嚐，
因為在晚上那種氣氛，
一碗熱熱的卻又不帶負擔的湯，加上滑溜的麵條、滑菇，
一碗真的很快就被我們解決了。
熟食區另外還有各種香腸、甚至還有不好吃的鹹酥花枝，
各種小籠包、叉燒包（叉燒包好吃）等。
湯類有香菇雞湯、玉米濃湯、蔬菜湯三種，
飲料除了熱紅茶熱咖啡之外，還有柳橙汁、葡萄柚汁、可爾必思可供選擇。
水果有西瓜、奇異果、柳丁、哈密瓜、芭樂五種，
據說哈密瓜不是很好吃，但是西瓜很棒。
宵夜時段的糕點每一樣都很小塊，
但是還算不錯吃，大約是怕人吃太多負擔太重吧。
冰淇淋依然是哈跟打死，但是不知為什麼，
昨天吃的時候有點融化的感覺，害我一直趕著把它吃完...
晶華宵夜之前是天天都有，
可能因為客人不多的關係現在只服務星期五和星期六晚上，
四九九加一成的價格對宵夜只想填飽肚子的人算是太貴了些，
但是若想要聚著聊聊天、感受一下「眾人皆睡我獨醒」的放鬆、自由，
倒是可以去嘗試一下，會是跟逛夜市完全不同的經驗。
憑學生證和記者證可以減價100元。
我不是什麼美食家，
所以我說好不好吃也許大家不見得贊同，
不過宵夜時段會花五六百塊去享受的人，
應該會有比美食還要更注重的東西吧。
要吃宵夜，我不推薦晶華柏麗廳，但要享受夜晚，我認為可以一試...
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◆ From: 203.73.233.157
推 purpleviva:推 享受夜晚^^ 61.224.40.76 04/24
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作者: demigod666 (隨時可下5子棋) 看板: Food
標題: [食記] 晶華酒店宵夜
時間: Fri Jul 8 19:56:52 2005
其實會常常去吃
還是衝著他那8桶誘人的哈根大師
原價499+10%
學生證可以變成399+10%
440可以吃哈根大師吃到飽真是超誘人的
我最愛吃夏威夷火山豆、草莓和哈密瓜口味
我介紹學弟去吃
11點的時候打給他問好吃嗎
我學弟跟我說他已經吃9球了..........
這邊冰櫃溫度比較高 ( 這樣才好挖嘛 )
但是有人會考慮很久
或是忘了關門
有時候會覺得自己在吃奶昔 = =
小技巧: 把最上面的奶昔冰淇淋偷偷堆一邊
下面的就是好吃又好挖的哈根大師了
現在宵夜每天晚上10.30都有
不過學生證優惠好像只有1-4的晚上才有
不過最近改菜單了 Q_Q
7/4號的時候去吃
他說他們7/1號大幅改菜單
哈根大師還在啦
但是除了哈根大師
我每到必點的手捲居然沒了 >_<
晶華的手捲很新鮮
尤其是鮭魚卵更是好吃
外面同等級的手捲絕對要100塊以上
我每次都吃5捲以上 = =
加上6球哈根大師 輕輕鬆鬆超過440........
但是但是但是
手捲沒了.......
現場人氣最高的蛋捲也沒了......
連我只吃過兩次的蝦仁煎也沒了.......
連我沒吃過的輕粥小菜也沒了.......
沒了手捲擺上一鍋生魚片壽司飯
恩 壽司飯裡面的蛋很甜很好吃
生魚片是醃過的 有點不合我胃口
整體來講還是不錯
甜點種類是多了一點
不過都是之前有吃過的
三明治也多一樣
熱炒跟之前差不多
多了炒花枝跟炒粿仔條
還不錯啦 夾一點點
多了炸地瓜
也不錯 夾兩塊
比之前好的菜是多了一盤蒸蝦子
蝦子很甜很新鮮很好吃
我一口氣就吃了12條
但是第二次12點去拿....
好像沒第一次好吃
不過可能是放太久or我吃了8球哈跟大師的關係........
整體氣氛還是跟之前一樣好
人不多 蠻安靜的
是少數吃到飽但是可以安安靜靜悠悠閒閒的地方
其實這篇食記是在悼念手捲.............
我都吃到那個包手捲的都知道我要吃哪種手捲了........
已經有默契了說 Q_Q
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推 ChuBomb:妳可以選擇在那邊打工 以前在那打宵夜的吃到꜠ 59.121.198.221 07/08
→ ChuBomb:快吐~XD 59.121.198.221 07/08
推 sunsand:這樣挖法不太有公德心吧@@ 61.59.142.87 07/08
→ demigod666:小聲: 所以是祕技 噓~~~ 211.74.220.73 07/08
推 taguchi:哪一樓哪一廳啊?? 找不到~~ 203.73.49.40 07/09
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