[小食記]新濱鐵板燒農安店

[happysky (真希望忘掉一切)]

新濱鐵板燒農安店

ADD:台北市中山區農安街10號

TEL:[phone]
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快樂天拜老爹之賜 所以可以被老爹認識的廠商請吃一頓^^

久聞大名鼎鼎的新濱 今天終於可以一窺究竟

因為是廠商請客 所以當然是主人點菜

如果沒有聽錯 應該是"龍蝦套餐" 沒想到中午人還挺多的

只好在等候區等待 大概十多分鐘才得以享用大餐

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<氣氛>

因為是中午的關係 所以1F有點吵 客層大多是中年或是老年

快樂天和廠商的兒子就顯得有點突兀 不過後來我們就去2F的包廂

就安靜很多 從裝潢來看 恩恩 一看就知道是很有"歷史"的

<人數>

6人

<餐點>

龍蝦套餐

<菜色>
1.湯:有洋蔥湯.南瓜湯.菠菜湯

     大家都覺得南瓜湯非常不錯 本來老爹是叫洋蔥湯

     但是他覺得很鹹  所以師父就幫他換湯 南瓜味十足

2.莎拉:本來這是晚餐才有的 因為我們人不少

       主人就要他們"沙畢斯" 所以就有一人一分(小黃瓜.紅羅蔔.芹菜棒狀各一)

       還有千島醬 不過我沒沾 看起來顏色有一點詭異 不過菜頗新鮮^^

       吃起來十分爽脆

3.第一道菜:焗龍蝦(自己取名 還有附一種師父說的"蝦醬" 吃起來有芥茉的味道)

           果然是老店 龍蝦是活跳跳的 我看到廚師把蓋子蓋上的時候

           龍蝦的腳還在顫抖 肉質非常緊實 輕輕一撥 肉很容易就取下來

           還附有一個專門吃腳取肉的器具

           不過快樂天比較衰  腳的肉比較少 老爹的就好多喔^^

4.第二道菜:洋蔥鱈魚

           大小大概是一般鱈魚的1/4 不過很厚 應該有三公分

           是把鋁帛紙做成盒子 把切碎的洋蔥煮道非常軟爛

          然後才把鱈魚放進去煮 我猜是不是鱈魚有分不同的品種??

          因為吃起來感覺肉好有彈性喔!不像一般的鱈魚一夾就碎

5.第五道菜:牛肉(旁邊附有洋蔥+不知名的醬汁)

           非常簡單的調味 熟度我們則是請師父為我們拿捏

           大概是五六分熟 應該是快樂天比較不習慣這種熟度

           所以覺得還好 但是我覺得肉質好像沒有很好

           因為有點韌韌的

6.第六道菜:牛肉炒豆芽

          這跟前一道的牛肉是用不一樣的 有帶一點點脂肪(很少)

          這豆芽菜唄 其實大家都差不多啦 平價鐵板燒不也就是這樣

7.飲料:我們點了卡布奇諾和拿鐵

       卡布奇諾 恩恩 我對咖啡沒有研究 不要太難喝就好

       上面有灑肉桂粉 不過他為什麼不把他畫出漂亮的圖案勒???

8.甜點:煎薄餅

       挺普通的 吃起來就像是家庭式鬆餅 裡面包了一點點黑棗餡

       旁邊還有紅莓醬(不確定 酸酸的)和柳橙醬

9.水果:木瓜 還算滿甜的

<服務>

可以代客泊車 服務生都是一些中年婦女 感覺滿台式的

幫我們的服務生其中有一個好像是外勞 所以講話有時候會聽不太董

不過算是不錯的 吃完龍蝦還會上一小碗洗手水

裡面還放一片檸檬 好像檸檬紅茶:P

<心得>

我是覺得還OK 不過還是給人家請就好

要我花這個錢 恩恩 我應該會花不下去吧 雖然不會很糟

但也不會印象深刻就是了(會印象深刻的應該是價錢:P)

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以上 請笑納  謝謝大家:)

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◆ From: 61.229.84.176
推 peter1:可以問一下價錢嗎? 想吃龍蝦:p
推 happysky:對不起 我不知說 因為是人家請客的>"<
推 joybe:應該是圓鱈肉質比較軔比較好吃吧?
推 dupre:千元起跳吧~~