餐廳名稱:Lawry's 勞瑞斯餐廳
地址:台北市八德路四段138號12樓001 / 京華城12樓
電話:(02)3762-1312
營業時間:午餐 週一至週五11:30--14:30 / 假日 11:30--15:00 /
晚餐 週日至週四17:30-22:00 / 例假日前夕17:30--23:00
網址:http://www.lawrys.com.tw/
價位範圍(每人):1500
可刷卡(可/不可):可
推薦菜色:牛肋排
有圖文網址:http://www.wretch.cc/blog/jimcrose/15817644
選在平日晚上來到位於京華城12樓的勞瑞斯,因為是第一次造訪所以一直很期待,首先
映入眼簾的便是原木打造的氣派大門,走進去後便可以看到勞瑞斯的耀眼金色標誌,
餐廳空間十分寬敞,座位安排也非常舒適洽當,加上挑高的建築設計,牆上掛有不少
畫作,在燈光照射下,的確是蠻有氣氛的。
在服務生的引導下我們4個人都迅速就坐,大致瀏覽過menu,勞瑞斯的牛肋排系列價位
大約在1190-2250間,在友人的強力推薦下,大家都點了勞瑞斯經典暢銷牛肋排1590
首先登場的食物是全麥雜糧麵包,上來時還有點溫熱,入口帶點天然的麥香,沾點
鮮奶油也不錯喔!
另外我們也點了一壺奇異果汁,由新鮮奇異果製成味道十分的香濃可口
接下來登場的是好吃又具有可看性的冰旋翡翠沙拉,由羅蔓生菜,捲心萵苣,水煮蛋
及麵包丁等鮮蔬組成,服務生熟練的將特製葡萄酒沙拉醬從半天高的地方淋下,然後
快速的讓乘著沙拉的鐵碗不停的在冰塊上面旋轉,混合攪拌後便大功告成,是一段
非常有創意的表演,味道如何呢? 生菜和醬汁完美結合,鮮甜青脆的口感讓人一口
接一口。
主餐終於要隆重豋場啦,看著廚師將整個料理台拖到座位旁邊現場製作,牛肋排的
熟度選項是三分五分七分,可以另外單點的配菜有玉米粒/波菜泥/青豆,你可以三種
都要,或是只點其中一項也可,至於另一項配菜是馬鈴薯泥。
我點的是五分熟牛肋排,泡在鮮甜的肉汁內看起來十分的誘人,切了一小口送入口中
極為濃郁鮮甜的肉汁在口中爆開,味道的確令人無可挑剔,加點海鹽或是其他調味料
一起食用也有不同的感受。三種配菜也表現的中規中矩
適時中和肉類的膩味,馬鈴薯泥味道也很讚,如果能在熱一點更好!!
另外在上牛排的同時服務生也會在旁邊現做英式約克夏布丁酥,鬆香鹽烘酥餅是道地
英式口味,搭配肉汁一起食用味道更佳。
最後的甜點時間,其實吃到這兒胃已經幾乎容納不下了,但在嗜吃甜點的友人慫恿下
又加點了勞瑞斯經典甜點拼盤,有提拉米蘇,焦糖布丁,冰淇淋及巧克力蛋糕共5項
,味道也都不錯,最後再來一杯應是伯爵茶做完美的結束。
勞瑞斯牛排富含肉汁的牛肋排的確是令人回味無窮,有機會的話定回再次回訪。
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人總是不斷地向別人索求些什麼
一旦得不到滿足就會責怪對方
這時請嘗試由自己給予別人一些東西
就會看到一些一味索求而無法發現的東西
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