作者frangifany (frangifany)
看板Food
標題[食記] 台北-33歲生日在美國高級牛肋排店-Lawry’s 勞瑞斯
時間Wed Dec 26 22:00:20 2007
餐廳名稱:Lawry’s 勞瑞斯
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市八德路四段138號12樓001(京華城)
電話:02-37621312
營業時間:午餐11:30-14:30 晚餐17:30-22:00
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
圖文並茂版:
http://yuann.myphotos.cc/?p=484
我啊!33 歲了勒,真老啊~
逢過節就要吃大餐,已經是我們生活的方式,這次生日,就挑上了高價位
的 Lawry's 勞瑞斯囉!Lawry's 在京華城的 12 樓,本以為很好找,但是
一上到 12 樓,卻不曉得 Lawry's 在左邊還是右邊的深處,想說反正頂多
錯一次,就亂走看看,結果一次就找到了。說到這個,京華城現在看起來
真是冷清啊~我是真的覺得這棟建築物很有特色,不希望他倒掉,可是看
起來交通好像是個大問題,所以人潮總是不太夠,可能現在京華城生意比
較好的就是中間的球體,以及樓下的電影城和小吃街了吧?扯遠了~Lawry's
的門口很高大,整個門也相當的厚實,很有外國建築物的感覺:
表明有訂位後,服務生帶領我們到準備好的座位,座位已經有兩顆氣球綁著
,看來是壽星才有的待遇喔!接著服務生告知今天我們的專屬服務生是另外
一位 A 小姐,往後訂餐以及其他服務都是由這位 A 小姐包辦,真的是國外
餐廳的制度與服務呢!
來看看 Lawry's 勞瑞斯裡面的樣子:
桌上的調味罐,還特別加上 Lawry's 的字樣:
桌上已經備有麵包與奶油,點完餐可以馬上開動。麵包很鬆軟,淡淡的麥香
,我們竟然不知天高地厚,還加點了一份麵包(免費),最後當然是吃不下
而打包帶回家囉!
高級牛排店的奶油會在外觀上更加用心,是很漂亮的一朵花:
Lawry's 的牛肋排,不管是什麼名稱,其實都是同一個部位,只是差在份量
的多寡而已。所以,如果兩個人都點牛肋排套餐,但名目不同的話(例如加
州薄切牛肋排與勞瑞斯經典暢銷牛肋排),其實都是同樣的肉,就比較沒有
變化,關於這點服務生也有加以解說,因此我們想了想,那就來份最大的牛
肋排:金百帝厚牛肋排,另外一個就點蒸烤大西洋龍蝦,這樣一牛一蝦,兩
個人還可以互換吃,就比較有變化。除此之外我們來之前已經有看過其他人
的食記,聽說菠菜泥也十分不錯,因此加點一份菠菜泥。
首先上來的是冰旋翡翠沙拉,牛肋排套餐與海鮮類的主菜都會有這道前菜。
冰旋翡翠沙拉是桌邊料理喔!所謂"冰旋",是下面撲滿冰塊,上置一個大盆
,將生菜等配料放在盆中,然後服務生迅速轉動這個大盆,讓大盆在冰塊上
原地打轉,同時加入沙拉醬,拌勻後立即取出然後放在刻意冰過的瓷盤中遞
給客人,同時滿足了視覺(桌邊料理)與味覺。生菜等配料很新鮮,葡萄酒
沙拉醬冰涼爽口,兩者已經是很棒的搭配,更妙的是裡面的麵包塊,從未吃
過那麼好吃的,我們倆讚不絕口。
牛排上來前,服務生先送上來「辣根醬」。奶油辣根醬比較不辣,另外一個是
原味辣根醬,不但辣,還會有點嗆,就很像吃生魚片的山葵泥那樣。搭配油膩
膩的牛排吃,可以解膩。不過,我超愛這牛肋排的,不太需要這個來解膩 :P
但還是偶爾配個一點點辣根醬吃,增加變化。
服務生推著一輛特製金屬車,外觀像顆蛋一樣,來詢問我們要幾分熟,我們決定
三分即可,於是一盤紅鮮鮮肥滋滋的牛肋排就出現在我們眼前啦!我們是點最貴
的這一種,叫做金百帝厚牛肋排,其實就是份量最多的。厚度我想大概至少有 4
公分以上,十分驚人!這三分熟的牛肋排,超好吃!牛肉的原味,肥瘦交替的鬆
軟口感,真是讓人難以忘懷。寫到這兒,一想到當時牛排的滋味兒,肚子竟然又
餓了起來。
旁邊的馬鈴薯泥,搭配著 Lawry's 的 gravy 肉汁,啊~那種超美式的美味重新
上映(對照幾年前我們去美國找唸書的弟弟時所吃到的好幾家美式餐廳),美味
啊~比較可惜的就是因為這盤肉的份量真的很多,吃到後來,已經有點冷了。不
過即使是冷肉,也還是好吃的要命。
牛肋排的蔬菜是單獨給的,這個部分吃起來倒是比較普通一些:
然後來看看安安的蒸烤大西洋龍蝦:
可以看到是一共是三個龍蝦,蝦身已經被完整的挖出來置於蝦殼上,搭配盤中的兩
種醬料一起吃,超級美味啊!這龍蝦果然不是普通角色,肉身非常的有彈性,蝦味
十足,我們從來沒吃過這麼好吃的龍蝦,不曉得龍蝦的味道可以到達這個層次,看
來 Lawry's 的高評價真的不是浪得虛名呢!
牛肋排套餐中,還有一樣配菜是英式約克夏布丁餅,這個吃起來有一點點鹹鹹的,
鹹味不多,表皮有一點點脆,內餡兒鬆軟,不知道能不能用「炸的薄鬆餅」來形容
這滋味兒?是一道很棒的配菜兼點心。
波菜泥是我們加點的,混著濃濃的奶香,也是相當好吃值得推薦的菜色。
Lawry's 的份量是真的蠻多的,我們最後還是剩了麵包、肉、菜、馬鈴薯泥,決定
全部都給他不要臉的打包帶回家,只是似乎也看到服務生露出了竊笑的眼角(也可
能是我們心理作祟啦)。在 Lawry's 打包是很有意思的,因為會附贈原廠購物袋喔!請看:
最後,由於訂位時有表明我是壽星,所以除了一開始提到桌邊會有氣球外,餐後還會
送上價值新台幣一元的生日蛋糕一份喔!只是眾多服務生也會一起來唱生日快樂歌,這
讓我覺得有點不好意思啦!不過話說回來,這蛋糕真的是超好吃的!
吃完了,我竟然有生日禮物耶!我有很多年很多年沒有收到生日禮物了,雖然在這
一天之前,我有猜到安安可能會送我生日禮物,但沒想到我竟然在拆禮物的時候哭
了 (cry) ,我真是沒用啊~因為我突然覺得,「拆禮物」是一件很令人感動的事情
,是一種喜悅與期待,而我真的有好多年好多年沒有收到「不知道裡面是什麼,需
要拆的生日禮物」了,這份感覺好特別,真的要謝謝我的安安給我這份禮物 (L) 。
曾經有好一陣子,我覺得我是個不需要生日禮物的人,所以我總是告訴安安,不用
幫我準備禮物,陪我吃個蛋糕就好了,沒想到其實我還是很需要生日禮物的人啊~
噹噹噹!這是我的生日禮物,SONY MP3 隨身聽 2GB,這外型真的是很棒,體積又小
,是一份可以兼顧工作與出差無聊時聽音樂的好禮物,謝謝我的安安。 (L)
33 歲生日,Lawry's 給了我滿足的回憶。下次吃大餐,絕對會考慮再來 Lawry's 的!
Lawry's 勞瑞斯
http://www.lawrys.com.tw/
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◆ From: 220.132.129.128
推 bigbow555:生日快樂~ 連我也感動到了〒△〒 12/26 22:16
推 ake2134cr9d:不過看到價錢XD這是我一輩子都去不了的店啊QQ 12/26 22:20
推 pipi2:台幣一元的生日蛋糕!? 12/26 22:31
→ pipi2:沒看到圖抱歉...我懂了XD 12/26 22:32
推 cleancc:生日快樂~後面的部份好感人 差點就要落淚啦~ 12/26 23:03
→ cleancc:而且禮物跟我姊今年送我的生日禮物一樣呢 12/26 23:05
推 misantropie:你看起來真的不像你的年齡耶~~祕方分享一下吧 12/26 23:08
推 spinnn:好溫馨唷~生日快樂!! 12/26 23:20
推 misantropie:阿 原來照片是你的安安啦~搞錯 12/26 23:39
推 alex016510:好令人心動阿....不過可以告知這樣的消費金額嗎?想辦.. 12/27 00:24
推 tuanuu:生日快樂! 12/27 00:38
推 JohnsonWang:因為是套餐,是整體價格,代表性的食物照片下方有價錢 12/27 07:24
推 JohnsonWang:總價1890+2250+180+1=4321,因用了Visa卡會打九折, 12/27 07:28
→ JohnsonWang:然後還有10%服務費,一扣一加最後還是 NT$4321 12/27 07:29
推 JohnsonWang:文章是我寫的,貼文到PTT的是我的老婆安安 (羞) 12/27 07:31
推 JohnsonWang:不至於一輩子都去不了啦!存點錢對自己好一點就有機會 12/27 07:39
推 fabhenry:恭喜原po 生日快樂 :))) 12/29 01:11
推 yonatsumi:那家的東西超好吃的!尤其蛋糕!! 124.8.75.15 08/27 03:12