推 activist:我可以推旁邊那家當歸鴨嗎XD 相當不錯 08/06 21:56
推 libramog:他還幫你切好啦 -.-? 08/06 22:34
餐廳名稱：來來平價牛排
地址：台南市北區北門路二段580號 (從火車站去，從開元橋橋下直走就看得到)
電話：06-282-3674
營業時間：11:00 ~ 14:30 , 16:30~21:30
價位範圍(每人)：排餐 80~150元 大蒜麵包(4片)20元
未點餐 濃湯飲料無限食用 30元
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圖文blog 版 http://0rz.tw/732Wc
在台南，平價牛排隨處可見，但真正好吃又很平價的卻少之又少，
而這次要介紹的是位於台南市北門路二段上的「來來平價牛排」
http://0rz.tw/4b2U3
http://0rz.tw/6f2Wu
簡單的招牌及門面
http://0rz.tw/af2UL
所在地址
http://0rz.tw/062T6
價目表
從上面的圖片，看起來就跟一般的平價牛排館沒什麼兩樣，但接下來介紹的才是這家店獨
特的地方。
http://0rz.tw/ef2Xl
其獨特的地方，就是所用的肉品不像一般牛排館，用塑膠盒裝的帶血水又攪在一起的"迷"
之肉片，老闆所用
的肉，是購於位於高雄路竹，還滿有名氣的「立大食品公司」的肉品。其肉品是豬(牛)隻
宰殺後，便極速冷凍
並且各別真空包裝，所以衛生看得見。(老闆有拿給我看過，真的一塊肉就一個包裝袋)
再來就是，除了肉品以外，其餘的醬汁、濃湯、及烤大蒜麵包的大蒜醬全是老闆一人親自
包辦，從研究、調味
到熬煮都是老闆花很多時間準備，才弄出來的。
不多說，咱們再看下去。
http://0rz.tw/602TC
醬汁，分蘑菇醬及黑胡椒醬，全是老闆調配的，其中黑胡椒醬所用的材料特別多
http://0rz.tw/422VJ
http://0rz.tw/5c2TT
濃湯，料也很多，且味道濃郁、口感十足，不像外面的不是湯湯水水就是濃稠的難以入喉
http://0rz.tw/042Tz
老闆也有裝一台飲料機，且連最近的可口可樂 ZERO也有
不過最重要的還是肉呀！
http://0rz.tw/982Tj
http://0rz.tw/942WF
http://0rz.tw/5c2TV
大家有沒有看到，這塊肉(豬排肉)很有厚度。看不清楚，等會還有近拍照。
http://0rz.tw/3b2UG
上菜了，我點的是特製豬排(綜合醬)
http://0rz.tw/2d2WO
咦？肉好像少了一塊？
http://0rz.tw/a32Uh
原來跑到叉子上啦
http://0rz.tw/5e2TZ
「橫切面」好厚的一塊肉呀！
再來說一下口感，整塊豬排肉很嫩、少筋，咀嚼感十足，再加上醬汁的調合，實在好吃的
令人停不下來
http://0rz.tw/542Vn
還有隨餐附上的現烤大蒜麵包(有再加點)，其大蒜的香及奶油的甜，完全的交揉在一起，
不會過分的凸顯那一種香味，這是每次來都要再加點的東西。
http://0rz.tw/982Tk
沾濃湯吃也有別於一般的風味流口水
http://0rz.tw/312Ut
和肉、麵、醬汁一起食用，也是一絕呀！
http://0rz.tw/9b2Wm
好吃、好吃
除了豬排以外，其他的，比如雞腿排更是比豬肉大塊，而牛排的部份我較少吃，
不過一起過來吃的朋友，都讚不絕口。
http://0rz.tw/4b2U4
吃飽了
再來要說的是，老闆這樣賣，其實賺的不多，且費時又很辛苦。
但他說，以前教他這些功夫的人，就給他一個觀念，就是呈現給客人的東西一定要實實在
在，不然價錢再怎麼便宜，東西不好吃，客人吃了一次，心裡就有底了。
http://0rz.tw/ad2Wa
很帥的老闆，年輕、不到四十歲
http://0rz.tw/fe2RO
老闆以前也待過一些大餐廳及某知名的牛排館，最近才出來自己開店
最後，大家到台南時，記得來嚐一下這家，名不見經傳卻很好吃的平價牛排店。
P.S. 最近原物料上漲，所以現在點餐不附大蒜麵包了 T-T
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