[糧食記] 台北 安驛鐵板燒

[OrangeF (我笑他人看不穿)]

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   照片:
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   餐廳名稱：安驛鐵板燒

   地址：台北市農安街269號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：135UP(餐) 小點10UP


安驛鐵板燒 是我一家一認識老闆就吃了3年的店

價錢平易近人 東西更是不失用心

你可以說是網路上看到胖胖的文章來吃的

直接跟老闆說 說不定會沙碧斯一下喔

今天點的是三杯雞腿 近幾個月內推出的新口味

從以前我就很喜歡吃它的雞腿排

是先把皮那一面油煎到酥脆

再翻面煎肉 微酥的皮鮮嫩的肉 口感真的很棒

我是重口味主義者 通常都會請師傅幫我做鹹一點

剛好看到這次的三杯口味

害我超高興的 馬上就點來試試

老薑的香味 酒 麻油 醬油 九層塔

好滋味呢 呵呵

滑蛋鮮蚵 上面有擠一點蕃茄醬 有畫龍點睛的效果

鮮蚵 據老闆說都是有挑過的大粒蚵仔

雖然味道可以想像

因為番茄醬讓我驚艷了不少

一定會附的高麗菜與豆芽菜

高麗菜的口味是培根蒜香

豆芽菜是鹽炒 番茄醬提味

都有加黑糊椒粒

據老闆說 他們的黑胡椒粒裡面有參鰹魚粉

因為之前都覺得菜更是有鮮甜這一味

圖中豆芽菜因為我現在不能吃了

所以偷拍右邊大叔的XD

以前我年輕的時候

他們的飯我可以吃三碗 每次都是飽到炸掉才出來

電鍋旁有芝麻 可以自行灑用 第一次去的時候覺得還不錯呢

九層塔蔥蛋 還不錯吃

湯的話我這邊沒拍到 因為一開始就喝完了

吃完之後也飽到不可能再喝第二碗了

我在那邊喝過的湯有

玉米濃湯(最多) 海帶芽湯(其次) 肉羹湯(最少)

玉米濃湯好喝 有加高麗菜

海帶芽蛋花湯 我覺得很普通 比較少喝

肉羹湯我當然是毫不客氣的舀了滿滿的肉羹啦XD

我覺得份量算是大了

沒有一次沒吃飽過 現在學乖了

飯吃少一點 不然以前都吃到很撐


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.32.227.73
推 BABYFACE:推..這間是我心目中台北市平價鐵板燒首選
推 amusaur83:地址離我家超近...為什麼我都不知道有這家?? Orz
推 fanttaa:上次想去試試看的時候一個人都沒有，他的生意不好嗎？！
推 cocacocadog: 請問開到幾點阿?XD
推 bluefish:精華區資料很清楚，請多參考喔～  ^^a
→ OrangeF:晚上九點
推 nancy0115: 老闆人很好 會問你吃飽沒 不夠會再多給一些青菜 讚啦