[食記] 安驛鐵板燒

[xyxyx2 (堅持相信永不放棄)]

  圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx&article_id=2184422

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　安驛鐵板燒
　Add：台北市中山區農安街269號  （松江路與建國北路之間，行天公後方）
　Tel：[phone]

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  昨天和老公去吃了肖想很久的"安驛鐵板燒"
　店面滿小的，大約只有十個座位，大概坐了三組人就差不多滿了
  我點了180元的蒜香雞腿排，老公點了320元的海陸全餐
  外加兩顆荷包蛋(10元*2)、一份燜鮮香菇(60元)
  飲料、湯、白飯都是免費供應的

　這間店可以說是我吃過的平價鐵板燒裡最讚的了！
　高麗菜和培根一起炒，脆脆的，調味也不錯
　而豆芽菜又是另一種調味...
　每樣菜的份量都很多，
  比起之前吃過的松誠鐵板燒，老闆給兩個人和一個人的份量一樣多，
　實在好太多了...　　
　荷包蛋老闆會問你熟度，我和男友都是半熟的
　
　在主菜的方面，
　我的雞腿排真的好好吃喔！很大塊，又很厚
　外皮煎得酥酥的，肉質很嫩，
　我第一次吃雞腿排可以肉連皮一起吃呢！（我平常是不敢吃雞皮的…）
　老公的海陸大餐，包括一塊牛排、兩隻大蝦子、半片鱈魚、一點點透抽
　蝦子很大，而且已經去殼了，也是煎得表層有點酥，好吃！
　鱈魚比大部份平價鐵板燒薄薄的一片要厚多了..
  最讓我驚豔的是牛排！也是一樣好大一塊，又很厚
　老闆煎得很好吃！切面還看得到一點粉紅色，肉質軟硬適中，不會過老，
　加入不少洋蔥一起炒，加上黑胡椒，調味很好吃
　因為牛排是最後才上的，老公一看就覺得他吃不完了
　老公說他很少有遇到吃不太完的鐵板燒..可見量真的很多！
　
  燜鮮香菇份量也不少，除了切塊的香菇之外，
　還有高麗菜、金針菇、豆腐
  不過這道菜並不會讓我特別驚豔
　以C/P值來說的話，我比較不推這道，下次如果再來也不會點吧。

  我真的覺得安驛很棒，除了食物份量足之外，
　每道菜的調味都不一樣，感覺都是經過設計的，
　主餐的肉也都很棒..雞腿排跟牛排真的都超好吃的！
　我還有看到老闆煎小羊排和干貝，也都是很大一個
  老闆在把你的菜都上完之後，還會跟你說請您慢用喔！
　最後吃完以後真的是非常飽，而且我第一次遇到讓我會想再添飯的店呢！
　　
　不過這間店也是有缺點啦，
　最明顯的就是空調不太好，吃到後來真的覺得好熱
　（而且安驛的鐵板特別熱？可能這樣比較容易煎到外酥內軟的感覺吧？
　　熱到菜放在鐵板上一段時間沒吃，之後再吃就覺得超燙的！）
  還有就是座位太少、離我家太遠，害我沒有辦法常常來 :P

  我們本來還有想到精華區說報上看網路來的話會打折...
  可是今天老闆休息（那做我們東西的人是另一個師傅嗎？）
　又覺得吃得很滿足
　（而且剛到時我不小心把我的去光水倒了一些在地上 >"<）
　所以就不好意思問能不能打折了
　這頓飯吃下來總共花了580元…吃得很高興，下次還想再來！


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推 bluefish:那個..說網路去會打折是很久以前的事了，我自己去吃都不
推 bluefish:好意思問，提醒大家要有可能沒辦法打折的心理準備喔～
→ xyxyx2:哈哈，那還好我沒厚臉皮問 XD
推 OrangeF:你們可以說去我介紹來的 我跟老闆超熟的XD 空調熱叫他開冷
→ OrangeF:氣強一點現在老板的老婆在坐月子所以一半時間是另一位師父
→ OrangeF:總之我愛死老闆了  生日那天還包場快20人塞爆他們店XD大推
推 BABYFACE:推一下，這間是我目前心目中台北縣市平價鐵板燒首選
→ BABYFACE:我大約一個月會吃1-2次吧 真的很推薦各位去試試看
→ BABYFACE:推薦菜色 雞腿排180元 鐵板豆腐30(還是40?)
推 BABYFACE:這間雖然比松誠（龍山寺）貴一點 但品質好很多
推 mjs:可能沒打折了喔!之前有問過了!老闆沒打折!