[心得] 茹絲葵

[rroobbiinn (羽扇綸巾)]

6.7號晚上，純粹是衝著名氣想去吃看看的。

去的是台中店的茹絲葵，它在一棟辦公大樓的頂樓，
說真的，那棟大樓看來很像補習班，有點破爛又有點
冷清的感覺。

沒有事先定位，進去服務生先要我們在一塊地方稍等
，等的地方有沙發，不過冷氣冷的要死。

之後點餐，我們3個人叫了兩個全餐跟一個單點鮭魚，
加上今日濃湯。
一個是12盎斯肋眼 3分熟
一個是8盎斯菲力  5分熟

麵包先來，附奶油，是免費的，還蠻好吃的。
（麵包只要是熱的  又鬆鬆軟軟的都難吃不到那去）

然後是今日濃湯跟沙拉（二選一）
我們選了一個湯一個沙拉，湯應該是蛤蠣湯，真的很
多蛤蠣，幾乎每一口都吃的到蛤蠣，這個還蠻好喝的。

沙拉我覺得沒有什麼特別的，蠻大一盤倒是，就一些
菜、麵包塊，選了千島醬，我還是覺得太酸。

附了兩杯水蜜桃氣泡酒  （餐前酒）
也還好，不難喝，其實到這裡，我已經開始覺得飽了...

然後主菜來了，裝在白色瓷盤裡面，服務生一直強調
盤子很燙，絕對不能摸，他會幫你放好。

只能說他們的主菜，真的就是一塊肉，上面完全沒有
其他的任何裝飾物，也不像有醬料的樣子。

配菜兩道選的是焗波菜跟烤磨菇，焗菠菜很軟很爛，
我覺得還蠻好吃的，烤磨菇也還不錯。

至於牛肉，是蠻好吃的，但是之前實在是吃一堆，已
經有飽的感覺，這樣對於主菜，難免有點扣分（還是
肚子餓東西才好吃阿）肋眼有些地方帶筋，覺得不是
很好入口，菲力就一直都很軟，沒有醬料更可以吃出
牛肉的原味，雖然只點3分5分，但是吃起來不會有血
腥感，看起來倒是會紅紅的。

不過12盎斯的一塊肉，對我而言真的太多了至於鮭魚
，就是魚，不難吃但是也沒有啥特別的地方。

後來，鮭魚大概還剩下一半沒吃，家父嫌魚太大塊，
吃膩了，烤磨菇也還剩一半，實在是吃不下，到後來
是用塞的才把那一塊肉吃完。

甜點選了芒果冰淇淋跟焦糖布丁（焦糖布丁要加錢）
芒果冰已經忘了是啥味道了，之前吃太撐；焦糖布丁
是我看過用最多香草子的，上面的焦糖也烤的很薄很
脆，不過呢.....完全不建議點，它實在是太太太甜了
連我一向很喜歡吃甜食的，都受不了它的甜。雖然是
很真材實料，但是真的甜到爆。

紅茶跟咖啡就沒什麼好說的，反正附餐飲料也就這樣。

另外值得說的是，他們的服務態度，是真的很好，從
頭到尾都很好，帳單當然也很驚人，我們3個人約5000初吧

心得是，這種店，還是吃過一次就好，覺得不是很有
那個價值。或者是，乾脆單點主菜跟配菜就可以了，
不要點套餐，不然，肉還沒來就飽了。

再不然，也許要試試兩個人吃一個主菜就好，一個人
吃完那麼大一塊肉，說真的，再怎麼好吃，吃到後面
還蠻膩的，它畢竟是肉。

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◆ From: 211.74.177.40
→ Horn:吃牛排誰在淋醬汁？又不是法式料理。
→ burke:有啊 貴族牛排都有淋...
→ HAESHU:good
→ bluefish:貴族牛排對比茹絲葵，天哪～～