[食記] 對茹絲葵有一點失望呀

[Ninau (Sei froh !)]

餐廳名稱： 茹絲葵牛排館 Ruth's Christ Steak House

地址： 高雄市前金區中正四路211號25樓之3

電話： [phone]

營業時間： 11:30~15:00 17:30~23:00

價位範圍(每人)：2500 up

可刷卡（可/不可）： 可





12/31 男朋友生日

中午請他吃飯

他不想讓我破費花太多錢提議吃茹絲葵

於是我們就去了

雖然茹絲葵的服務已不如以往四五年前第一次去吃時的水準

往後又吃了幾次的感覺...服務最少還中歸中矩

但今天的服務在一開始就讓我有點詬病

以前一走到門口

服務生就會親切主動敞開大門 然後喊歡迎光臨

但今天進去是我們自己開門..

而進去一看櫃檯是有一位女性服務生在的

她劈頭就問有訂位嗎...連一聲歡迎光臨都沒

(Orz........)

今天中午用餐人不會很多 大約只有十來個大人(扣掉小孩三名不算)

我穿的是一件羊毛大衣

入座前第一件事往往是把身上的大衣脫掉

以前的服務人員會馬上貼心地將我的外套掛起

不過今天並沒有這麼做～ 也許是太忙忘記了

接著點餐

從麵包送上後等待點餐的時間有點久...

這是吃茹絲葵以來我等過最久的一次

不過這點我稍能體諒...因為今天看起來服務生人數似乎稍嫌不足

如此一來服務品質就不如以往殷勤熱絡與貼心

之後按照慣例我點了菲力　男朋友點一套菲力龍蝦套餐

而套餐應附上的餐前氣泡酒

服務員也忘了...還是經過我提醒才在龍蝦湯上完後才補送上

而我也告知服務生今天是男友生日

他們說會額外準備給壽星的慶生禮

最後也忘了


屏除服務的部分

菜色方面除了我愛吃的炒磨菇沒經過挑選大小不一之外

龍蝦湯 菲力與起司蛋糕 都還維持以往水準

今天我首次點了一個蟹肉的開胃菜(名字忘了...)

上頭有切碎的雙色甜椒淋上新鮮檸檬汁一起吃

還不錯 很對味

另外最近只要點套餐  餐後即會送上一盒AOKI巧克力

據說是到法國學做手藝的日本人做的


扣除今天應給的一成服務費外

又給了4%的服務費...不算多 但對今天而言算剛剛好

(畢竟也算有被服務到 所以還是感謝服務生今天替我們辛勞服務的禮貌

但4%以服務水準而言 我們已經少給很多了)

今天的服務生忘東忘西讓我不大滿意

希望能繼續維持賓至如歸的好習慣 越來越進步


(也許有人會建議直接打電話跟茹絲葵反應 這點我還在考慮中

畢竟那位服務生不是說態度惡劣還怎樣..我還蠻喜歡他笑咪咪和藹可親的樣子

所以也不希望讓他被苛責

只是服務水平跟以前真的有差距...也許考慮用寫信的方式吧

享受去餐廳吃東西被服務的感覺 也已深烙在對這家餐廳的美好感覺裡

畢竟 好餐廳帶來的不只是讓人感到滿足的料理也能有令人感到幸福的服務)



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※ 編輯: Ninau           來自: 114.38.242.188       (01/01 10:39)
推 marco76415:我可是存很久才能去吃台中的Ruth，台中服務還是很好
→ Ninau:台中高雄我都去吃過..說真格的 台中的服務的確有比較好
推 sogapame:看你文章 西堤服務都比茹絲葵好 西堤都蹲著跟你講話
→ Ninau:但西堤的東西 恩...不怎麼樣 只吃過一次就被打槍了
→ Ninau:而即便是蹲著或跪著服務的服務生 也不見得就是好服務呀...
推 loney:AOKI 青木...高雄也有他們的東西了嗎??
→ iolo1166:俗密沒好貨
→ aerodm:不想太破費所以去吃茹絲葵...囧rz~這超出我的理解範圍了...
推 chenpatty:疑惑同樓上,想知道真的破費是要吃什麼?
推 ppsj:大概是米其林三星吧
→ cviescvies:不想讓我破費花太多錢提議吃茹絲葵  還滿想給2的...
→ BeautyCute:樓上那種就是典型的酸葡萄心理
→ steky:裝模作樣 真想噓ˇˇ