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餐廳名稱:台中茹絲葵牛排餐廳 地址:台中市中港路1段367號26F 電話:04-23232872 營業時間: 價位範圍(每人):1500以上 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:菠菜沙拉、菲力 官網:http://www.ruthschris.com 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/updown/3625320 -- 大概一個月前 老大說要請我們吃茹絲葵 猶記得在場每一個人瞠目結舌的模樣 但是 就在前晚 老大的話兌現了唷 大家抱著興奮期待的心情走進了餐廳 三個小時後,再抱著滿足感激的肚子離開 由於小妹孤陋寡聞 這是繼王品台塑之後 首次嚐到如此美味的頂級牛排 由於我們人數眾多 所以老大訂的是包廂 無法欣賞到由26F往下看的視野美景 確實有點可惜 桌椅擺設很像一個長形的會議桌 由於我遲到了 所以我坐在最前頭的位置 很像會議主席 = = 再來開始介紹他們的餐點 餐前酒 5%的白葡萄酒, 香醇爽口, 開胃又解渴。 除了小孩和需要開車的老人家喝可樂之外, 大家都享有一杯特調的開胃酒。 餐前麵包 從照片中就不難看出其外皮酥脆, 其內裡更是充實Q軟, 細細咀嚼後,那種澱粉香四溢整個口中, 抹上一層香濃奶油後,堪稱一絕。 龍蝦濃湯 雖然他的份量不多, 但是料好味美, 濃湯是濃郁且不黏膩, 超推這項的,我喜歡! 凱薩沙拉 坦白說,這道菜讓我有點失望, 吃起來沒有太特別的地方, 就和西堤、陶板屋等西餐廳的沙拉差不多, 但還是可以感受到其蔬果的新鮮度, 只是這麼高級的餐廳, 當然會很期待他有更多的變化或是驚喜。 菠菜沙拉 香炒磨菇 馬鈴薯沙拉 這三道是主餐的配菜, 我特別喜愛菠菜沙拉, 搭配起牛排,口感好到沒話說, 另外, 馬鈴薯沙拉超綿密的,有那種入口即化的感覺, 香炒磨菇也不錯,可以轉換口味,解解油膩。 像我們這樣人數人來個人, 服務生會很貼心的幫大家分送餐點, 所以不用擔心吃不到或是拿不到... 酥炸洋蔥圈 這一道菜,是額外單點的, 當然也就是蕭老大特別推薦的, 裡頭可以吃到一大片洋蔥, 老大用"肥厚"來形容,很是貼切, 雖然是炸的,但裡頭洋蔥鮮嫩感保存的超好, 原來,這才叫洋蔥圈阿! 吃到這,已經有同學喊飽了, 但我們的主餐才正要上場呢! 美國頂級菲力牛排 3分熟的成熟度是它最美味的時候 8oz的份量 大約有一半的同學吃不完還外帶呢! 話說,這一整個套餐下來,真的會超級飽, 其牛肉鮮嫩多汁,無須多說, 特別是沿著它的肌理由上往下切, 完全不會破壞到它的美感, 而這種感覺是可以持續到讓你將它享用完畢, 值得一提的是, 他們的container用的是陶瓷盤, 當您覺得它溫度不夠時,waitress會立即幫您加熱盤溫, 使您的beef 一直維持在溫熱的狀態中。 香草冰淇淋&檸檬汁 享用完主餐後, 同時上來甜點與飲料, 我選的是紅豆牛奶冰淇淋, 其口味香濃又紮實,搭配葡萄柚汁簡直是天衣無縫。 同學說,香草冰淇淋過甜,檸檬汁過酸, 加在一起更是突顯兩者的對比,所以怕甜怕酸的朋友,就別同時點這兩種, 芒果口味的冰淇淋我有小嘗兩口,也是不錯! 整個餐點下來, 可以明顯感受到那種貨真價高的感覺!還有溫暖親切的服務態度! 我想大家一定都很好奇今天餐點的費用 這樣的套餐,1790 元/人 再加一成服務費。 超級感謝我們的蕭老大, 今天讓您破費啦! 我們會好好從兔崽子變成人, 從裝模作樣變成人模人樣! 努力學說話還有做研究啦! For me 有機會 一定會再光臨的高級餐廳! 落落長..感謝大家的收看^^ -- http://www.wretch.cc/blog/updown -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.22.18.74
crybabyjj:肋眼也狠好吃!吃過就難忘他的美味呀..118.167.236.253 02/26 01:39