作者salanghusky (Feline阿豹)
看板Food
標題[食記] Ruth's Chris茹絲葵牛排館-台北市民生東路
時間Tue Sep 1 16:14:38 2009
餐廳名稱:Ruth's Chris茹絲葵牛排館
地址:台北市松山區民生東路三段135號2樓(麥當勞樓上)
電話:02-2545-8888
營業時間:11:30~15:00;17:30~23:00
價位範圍(每人):1000元以上
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
推薦菜色:
http://landylais.pixnet.net/blog/post/24991009
官網:
http://www.ruthschris.com/
打電話過去訂位的時候,服務人員還會特別問來用餐的原因,感覺很有趣,不知道是
為什麼會要特別詢問?
我訂五點半,晚餐時段一開始就進去了,這時候客人還很少,可以先享受一段安靜的
時間,而且我跟炫寶坐的是最裡面靠窗的位置,可以好好看清楚這家店。很典型的美
國餐館風格,整間都以暗紅的木頭裝潢為主,今年四月在紐約中央車站附近看到的美
國餐館也是這個模樣。
http://landylais.pixnet.net/album/photo/113144008
這區的服務生是Wenny ,她幫我們介紹的時候就說了:套餐跟單點其實價位差不多,
除非喜歡套餐的搭配,不然她會建議先選主餐,再選擇一到兩樣前菜和配菜,吃完了
之後再看還有沒有肚子能裝甜點,屆時她會拿樣品讓我們參考。
我們聽從她的建議,先各選一道主菜,再加一道配菜,就三樣而已,已經差不多要讓
我們吃撐了,幸好沒有點套餐,才有空間可以裝甜點。
Wenny的服務很棒!她時時在觀察各桌客人,能在顧客有需求的時候適時出現詢問,
不會讓客人東張西望卻找不到服務生。
餐前附的烤麵包超好吃!又香又脆,奶油是帶鹹味的,很奇妙的不太覺得油膩。我們
多要了一條,要不是怕主餐吃不下,真的很想再多要一些。
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馬鈴薯泥:攪拌得非常細緻,表面很光滑,看起來根本有絲緞般的光澤,非常誇張!
上面簡單灑了些細碎的香草片與奶油,一入口就感受到馬鈴薯綿密細緻的口感和豐富
的起司奶香,超美味!
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填料焗雞胸:炫寶不能吃牛,他就點了雞肉料理,雞肉切開輕輕壓一下,裡面塞滿的
起司馬上就流出來了,口水也跟著流出來了!看起來好油好肥好好吃喔!
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12oz肋眼牛排:原本怕吃不完,想點 8oz的菲力就好,但我想要油花!所以還是選了
12oz的肋眼,果然整塊油光閃閃,也果然吃不完。我點五分熟,嫩度一級棒!只有少
量的筋,而且也不會很難切,真的好好吃喔!
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焦糖布丁:肚子幾乎都裝滿了,看著 Wenny端來的甜點樣品份量非常嚇人,不管哪種
都是六吋蛋糕的大小,哪裡是餐後甜點啊!所以我們點了據說份量比較小的「焦糖布
丁」,這也是我非常喜歡的一種甜點。一上桌就有濃濃的焦糖香味,至於布丁的味道
,除了用極品來形容,我也想不出其他更適合的形容詞了。
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這是我和炫寶這輩子吃過最奢侈的一餐(喜宴不算),從餐廳裝潢、服務態度到餐點
本身都非常值得!雖然不是一家能常吃的餐廳,但有機會我一定會再次造訪。
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豹窩足印
http://landylais.pixnet.net/blog
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◆ From: 192.192.93.169
推 tibetan:我用餐原因說慶生~ 結果他們就送了一個滿好吃的蛋糕 XD 09/01 17:31
推 apo90:之前我們也說生日,送了我們兩份蛋糕(朋友同天生) 09/01 17:38
→ apo90:這間的服務真的很棒,沒話說阿 09/01 17:38
→ salanghusky:喔!那我應該挑生日去吃的,真是失算XDDD 09/01 21:18
推 waveflower:你可以說你生日啊...(給樓上) 09/12 22:03