作者appleann ( )
看板Food
標題[食記] 台中 茹絲葵極品牛排 RUTH`S CHRIS
時間Sun Mar 27 18:02:41 2011
餐廳名稱:茹絲葵極品牛排 RUTH`S CHRIS
消費時間:2011年/3月
地址:台中市西區中港路一段367號26樓
電話:04-2323-2872
每人平均價位:1500
可否刷卡:可
有無包廂:無
圖文無音樂網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/hsuanling/11539372
世紀之約,選在26樓的RUTH`S CHRI。
但可惜的是,這26樓並沒有view,嘖嘖。
所以即使有大面落窗,還是有著窗簾遮蔽,
透過窗簾拍出去的一小景。
RHTH'S CHRIS令我最喜愛的部份是他不會逼人家一定要點主餐,
像我這種肉只能吃兩口的,
對於兩人只點一份排餐是感受到很窩心的,
我也可瘋狂加點其他附餐。
今日配餐酒選擇較順口的紅酒,
喝起來微甜,順得讓我覺得她快不像紅酒。
餐前麵包烤得熱呼呼香香脆脆,
令我最喜歡的還是他的抹醬,
淡淡的味兒不油不膩卻又讓你得一口接一口,
一抹再抹。
沙拉部份選了普通的菠菜沙拉(NT.280)
一直想點個特別些的,
但是最特別的又是加藍起司的我整個害怕那味道,
就選了比較少會吃到的波菜。
不過它比我預期中好吃些,
他的醬料調配得迷人。
肋眼牛排12oz(NT.1390)
對我來說12oz根本就是個天文數字,
我應該只能吃2oz吧,
上來的時候還真是害怕,好在不是我自己吃。
我要求著三分熟的牛排,
這回看起來像極了五分熟。
我曉得他盤子很燙,
所以只能安慰一下說他廚房離我餐桌實在太遠,
所以三分熟送上來已經變成五分熟了。
不過肋眼總是帶筋,
雖然提升了整體的嚼勁,
但我對於帶筋的牛肉總是有點不能適應,
不過基於他美味,我估計我這回應該是有吃了5oz!!
魔鬼巧克力蛋糕(NT.310)
我幾前年來吃時聽說這很棒,
但我回想起來對這並沒有印象。
這回我又再點了一次,
事實證明其實他真的還好@@
到底是誰騙我說這超好吃的?
anyway
他目前還是我排名三分熟牛排最好吃的店
但我有些店還沒如期拜訪
希望可以持續下去囉
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=hsuanling&b=20&f=1235838849&p=0
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