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餐廳名稱:茹絲葵 消費時間:2011年/8月 地址:台北市松山區民生東路三段135號 電話:02-25458888 可否刷卡:可 推薦菜色:紐約客 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/angelasuka/27879852 茹絲葵的牛排份量還滿大的,光是個丁骨就17盎司, 加些前菜就能餵飽我們兩個的小鳥胃,於是原本想點丁骨+肋眼的想法 (可一次吃到紐約客、菲力跟肋眼),只能分成兩天來吃。 首先上桌的是可無限供應的麵包及奶油,還熱呼呼的鬆脆麵包抹上香濃奶油真的很好吃, 但又怕吃不下主角牛排,所以我們也沒加點, 接著是前菜,蟹肉馬丁尼(420元),滿滿的蟹肉做成的沙拉,吃起來非常滿足, 紐奧良烹蝦(420元),蝦肉飽滿有彈性,醬汁很棒,拿來沾麵包也相當好吃, 上前菜時也會順便來半個檸檬,可擠在菜餚上增添風味, 青花椰菜(260元),很大顆完整的燙花椰菜,點這個只是想來點清淡的中和一下, 新鮮蘆筍配荷蘭醬(290元),蘆筍很新鮮清脆,沾上沾醬也不錯,但單吃就很鮮甜了, 丁骨牛排(2190元),3分,牛排的左半邊是菲力、右半邊是紐約客,菲力很軟嫩多汁, 但紐約客更令人驚豔,口感是因稍微帶筋而略有嚼勁及脆感,卻還保有彈性, 且又豐厚多汁,非常美味, 肋眼(12oz, 1390元),肋眼的油花份佈還滿均勻的,沒有吃到特別肥的部分, 有次吃茹絲葵肋眼就吃到滿肥的肉,因為太膩也只能浪費不吃了, 這次的算不錯,但我還是比較喜歡紐約客, 香蕉奶油派(310元),看起來就很可口,焦糖香蕉舖滿派,裡頭的卡士達醬又香又濃, 吃第一口的時候非常美味,但因為份量太大,又只有兩個人吃,吃到最後會很膩, 這個派還是適合四人以上分食, 跟之前的經驗比起來,我會覺得點份焦糖布丁比較適合兩人吃, 小費部分,其實茹絲葵結帳時已經加了一成服務費進去,但我們還是會再補一些小費, 畢竟服務真的很周到,而茹絲葵雖然好吃, 但後遺症就是吃其他家的牛排時總是會拿來比較一番就是。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.130.207