餐廳名稱：茹絲葵
消費時間：2012年/2月
地址：台北市松山區民生東路三段135號
電話：02-2545-8888
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網誌圖文版
http://hi541213.blogspot.com/2012/02/20120219.html
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每次看到別人去吃茹絲葵都好上火，因此不顧一切的選了它當2012的情人節大餐
做了點功課之後，發現蠻多網友建議單點就好
所以我們決定不要情人節當天去(因為可能不能單點)，而是選了之後的週末
茹絲葵台北分店在民生東路三段蠻靠近敦化北路的地方
招牌不算太明顯，在二樓
店裡裝潢和氣氛都蠻高雅的
一到位子上就會有服務生來自我介紹，順便詢問是要冷水還是溫水
和美國一樣是同一個服務生從頭到尾的服務
也會很迅速地送上餐前麵包及奶油
麵包和我想像的不一樣，外皮酥脆裡面很柔軟
酥到撕的時候會掉一堆屑，很容易把桌面弄髒
很好吃，不過不是很密實的那種，吃起來感覺有點空虛，會不知不覺吃太多
但服務生有交代，紐澳良烹蝦的醬汁很適合沾麵包吃
所以建議留一點麵包之後沾
(當然麵包是可以無限續的啦，只是怕我們吃不下別的東西)
龍蝦湯($320)
雖然點一份但是送上來之前店家會先幫忙分成兩碗
看起來蠻有份量的，但其實大概只有0.5公分深，大概一口就喝完了!!
味道很濃郁，隱隱約約有吃到碎龍蝦，好喝!!
紐澳良烹蝦($420)
蝦很飽滿，也很彈牙，醬汁果然夠味
另外有附上包裝精美不沾手的新鮮檸檬可以擠在上面
先吃了原味再吃檸檬味，感覺味道沒有差很多，可能加的不夠多
拿剩下的麵包來沾醬汁真的頗讚，讓人意猶未盡不知不覺又叫了一條麵包
菲力牛排-12oz($1530)
主菜上桌，服務生會端上一整塊菲力，然後在桌邊切成兩塊
它的盤子是熱的，覺得肉不夠熟可以拿生的部分去燙盤子就會變熟
因此點餐時就會推薦如果想吃七分就點五分，否則會太熟
總而言之，先點生一點就對了，因為盤子不夠熱還可以換盤子
所以永遠都可以把牛排弄得更熟
茹絲葵的牛排真的是厲害，看起來就非常的軟嫩多汁
吃起來也是，個人覺得比王品好吃許多!!
馬鈴薯泥($260)
它算是最清淡的一道菜，除了上面一層微微的醬汁之外就是馬鈴薯的味道
可以配上牛排一起吃，如果覺得味道不夠也可以加點紐奧良烹蝦的醬汁
另外，馬鈴薯泥非常的細，入口即化
奶油波菜($260)
奶油味不算很重，但波菜非常嫩，可能也是因為波菜被處理得很細的關係
服務員說要趁熱吃，冷了比較不好吃，建議可以舀一些到盤子裡和牛排一起吃
點的菜不算多，大致上照著網友推薦
但吃到後來卻已經撐得連加點的麵包忘了送來我都感謝他了
只好忍痛放棄甜點
嗚嗚嗚~看別人食記的香蕉奶油派和魔鬼巧克力蛋糕都好好吃喔!!
但是服務生說那兩個都有4吋大，我看我還是先留著下次再來一次好了..
帳單加上服務費總共是$3069
如果用單點的方式茹絲葵似乎沒有想像中的貴
結論是，茹絲葵確實好吃，但沒有想像中驚豔。
茹絲葵
02-2545-8888
台北市松山區民生東路三段135號
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