作者Ibugi (契機)
站內Food
標題[食記] 高雄 茹絲葵 Ruth's Chris
時間Wed Oct 12 00:00:29 2011
餐廳名稱:茹絲葵 Ruth's Chris
消費時間:2011.10.03
地址:高雄市中正四路211號25樓 (捷運市議會站)
電話:07-2418888
每人平均價位:2700 NTD
可否刷卡:可
信用卡優惠:持美國運通黑卡者送香檳一瓶
官網:
http://www.ruthschris.com/Steak-House/10035/Kaohsiung
網誌圖文:
http://ibugi.pixnet.net/blog/post/29872547
相關相簿:
http://ibugi.pixnet.net/album/set/14546762
其實本來是要吃台塑招待所的
但因為臨時到高雄受訓
下周又要出國跑船
沒有時間約在台北吃
所以找了一起受訓的同事吃高雄的牛排
想來想去,就決定是茹絲葵了
晚上七點,大家約在市議會站對面的華國金融中心大樓
這時出現了一位侍者,正將招牌推車推往路邊
接著就坐在泊車的臺子前面
大家到齊後,便搭乘電梯上25樓
進門前看到一對沒有訂位的男女
櫃台侍者似乎跟他們說無法進去
看著裡面空蕩蕩的桌椅
想必是被訂得差不多
我們被安排在靠窗的位置
視野很好,可以俯瞰不少地方
但太陽公公下山了,如果早一點來會更好!
桌上除了鹽與胡椒外還搭配著酒精燈
很可愛且巧妙的設計
開始點菜
本來只想單點牛排就好
被同事慫恿之下...
「難得來了就吃套餐啊」
「闊氣一點~都來了就要通吃」
「快,3900開下去」
最後我點了B餐,同事們也分別點了CDE三組套餐
與一份單點的12盎司肋眼
不囉嗦,我們上菜吧
⊙麵包
首先是餐前麵包,和廈門王品一樣是用布包著保溫
酥脆的法國麵包沾上cream...五個餓鬼很快把這三條嗑光
好吃,再來一份!(麵包無限量供應)
⊙湯
大家都點了加價40的龍蝦湯
蝦味好濃~對蝦過敏的朋友要注意唷
套餐附贈的一杯香檳,難得相聚的大家舉杯慶賀
⊙主餐登場
B餐:美國頂級肋眼16盎司
有點小肥肉~是牛隻靠近胸部的肋肌部
由於此部位很少運動到
所以肉質很嫩而大理石紋較多且分佈均勻
三分熟的這塊,沒看見甚麼血水
都鎖在裡面,香甜滑嫩
C餐:美國頂級菲力8盎司佐鮮蝦
菲力牛排,為腰內肉,是牛肉中最鮮嫩的
其大理石紋脂肪較少,瘦肉較多,油脂含量低
比較有嚼勁,適合不喜歡太多肥肉的人
D餐:美國頂級肋眼12盎司
這道重複了就不再介紹。
E餐:美國頂級菲力8盎司
一樣不贅述。
題外話
po文前還順便去了邊界驛站享用一下24oz的沙朗..XD
⊙副餐
茹絲葵走美式風格,所以副餐也是American Size
還好我們人多,互相吃彼此的才不會孤軍奮戰一大份
烤馬鈴薯
上菜時我驚了一下,沒想到是整顆的
烤得很香,皮被烤得很漂亮
馬鈴薯泥
一動也不動,就只是馬鈴薯泥
哈,當作飯來吃也不賴
新鮮蘆筍佐荷蘭醬
比起馬鈴薯,我被這道嚇更大
抱歉小弟孤陋寡聞,沒看過這麼大隻的蘆筍...
請加荷蘭醬一起吃,不愧是本日最鮮的餐點
奶油波菜
評價兩極的奶油波菜
肉食動物的我只吃了一口就不再碰它
但草食動物可以選這道
看他們吃的還挺開心的
⊙甜點與飲料
侍者首先推一台有三道甜點的餐車過來
分別是起司蛋糕、巧克力蛋糕
與上面有一球冰淇淋的魔鬼巧克力蛋糕
介紹完畢後隨之而來的是飲料
我的美式咖啡
真的不知該怎麼評論了,就是咖啡...哈
同事的紅茶+萊姆與蔓越莓汁
大家開玩笑說 一群台客,這應該叫洛神花茶才對XD
甜點來了~
巧克力蛋糕
我只能說我這輩子還沒吃過這麼緊實的巧克力蛋糕
吃起來就像雙聖的【啾啾巧克力】一樣綿密
我都敢拿蛋糕跟冰淇淋相比了...可見這真的厲害,大推!
魔鬼巧克力蛋糕
跟巧克力蛋糕不一樣,這就真的比較像蛋糕了
上面一球香草冰淇淋,看起來很像火山吼
不趕快吃錢都融掉了!
(這道不太推薦,大家說像發粿...果然是一群台客XD)
焦糖布丁
同事特地單點一份來吃
焦糖是焦糖;布丁是布丁
各自恰如其分的在其崗位上,不錯
季節性莓子配香草甜醬
草莓+蔓越莓,香草甜醬吃起來像不酸的優格
讓我讚不絕口的一道甜點
一定要吃一下的啊!!!!
隨手拍了幾張裝潢
除了天花板有點遜之外,其他都還不錯
最後當然是要來張喊歐買尬的帳單
五個人一萬三~還能接受
大家一天就能賺回來了,不痛不痛Q口Q
雖然真的很貴很貴
但料理跟甜點大家都是讚不絕口
有錢一定要來吃一次的啊*D*
我們還約好下次再來...哈哈
在笑聲中結束這一頓大餐
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有時是船員;有時是饕客;有時是海賊
其實,我只是個漂泊在海上等著奇蹟的浪子
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◆ From: 125.232.47.91
推 oig528:推 10/12 02:32
→ hydeliu:窗邊的很讚~西子灣就在旁邊~XD 10/12 03:55
推 Eriny:照的很好!茹絲葵燈光佷暗的 10/12 09:20
※ 編輯: Ibugi 來自: 42.73.63.254 (10/12 19:36)