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今天中午去吃了聞名已久的拉佩提,店面的位置還蠻清幽的 旁邊就有一座小公園,店裡的布置也很雅致,空間不大 但門口右邊的一大塊玻璃,營造了一種很寬廣的空間感 坐下之後店員就來介紹今天的套餐,345的有牛舌和烤魚拼盤兩種 580的主菜則是烤羊膝,前菜的沙拉換成青醬焗田螺,其他部分跟345的套餐一樣 由於前兩天才在日耳曼吃過魚套餐,對牛舌又不是特別有興趣 考慮之後點了烤羊膝,價錢都要加一成服務費 最先上來的是醃橄欖,有黑色跟綠色兩種,之前在版上看到的評價普普 甚至覺得很鹹,不過它非常對我的胃口,不像一般的醃橄欖有很重的酸味 把綠橄欖含進嘴裡,用舌頭輕輕的擠壓出裡面的汁液 淡淡的蒜味混和著鹹味在口中流竄,然後把橄欖咬碎吞下去 光是這樣就可以讓我有幸福感了 XD 黑橄欖的味道則沒有那麼重 接下來是湯和麵包,今天的湯是紅椒蕃茄湯,湯本身的顏色看起來相當漂亮 香氣也很足,舀起來雖沒有一般餐廳那麼的濃厚(沒有芶芡的關係?) 但喝起來還蠻清爽的,可以充分感覺到蕃茄跟其他蔬菜混合後的的酸味和甜味 店員還會問是否要加胡椒;麵包中規中矩,外酥脆內鬆軟,有附奶油可以沾著吃 這兩道前菜還不錯,不過沒什麼驚豔的感覺 然後是焗田螺,六顆田螺上面覆滿了青醬,旁邊還放了兩塊麵包可以沾醬吃 田螺本身的咀嚼感不錯,不會太硬也不會太軟爛,醬我就不是很喜歡了 有點偏油,青醬的香味也不突出,不過田螺的量不多,吃完倒也不會膩就是 我有偷瞄隔邊桌的沙拉,是整顆的生菜配上紫包心跟去皮的蝦 弄得像一朵花,賣相看起來相當不錯,當時有種想拿田螺換沙拉的衝動 XD 最重要的主菜上場了,羊膝相當大一塊,上面淋著紅醬,這個醬跟之前的湯一樣 沒有芶芡過後的濃重感,上面還有很多切成薄丁的紅蘿蔔跟洋蔥 版上有人覺得羊膝難切,不過我可以輕易的把骨肉分離,切下來沾著醬吃 可以完整感覺到羊肉本身的滋味,當然還是有淡淡的羊臊,不過我並不覺得腥 肉的熟度恰到好處,嫩中帶有嚼勁,跟醬搭配起來的平衡感很好 相輔相成,不會搶走肉本身的風味;配菜有馬鈴薯泥,豌豆莢跟磨菇 豆莢因為羊膝的關係,顯得沒有味道,只是單純的在嚼青菜而已 磨菇跟薯泥吃起來都不錯,薯泥表面烤的微焦,口感很好 點心是焦糖布丁,由於個人對甜點沒有特殊喜好,所以也沒什麼特別的評價 我是覺得有點偏甜啦!會把底下的布丁味道蓋住,不過口感不錯 紅茶是一般的茶包,雖然有看到espresso機,不過我從沒喝過好喝的附餐咖啡 所以當初還是選了比較安全的紅茶,下次想到再試試看好了.... 外場只有一個人,得照顧七八桌客人,感覺她完全閒不下來 不過該倒的水該收的盤子都不會忘了收,上菜的速度也適中 穿著紅色polo衫的老闆不時會到樓上晃一下,真的很年輕呢! 結帳的時候跟店員小聊了一下,她問我是不是因為在網路上知道這家店的 還很熱情的問說:「評價如何,應該不錯吧?」 XD 附帶一提,他們還有單賣橄欖,小罐200大罐380的樣子 這家店不論前菜主菜都很夠水準,用餐的氣氛又好(包括音樂,人也不多) 讓我能夠很放鬆的一個人吃飯,對我而言,這是個相當不錯的用餐經驗 至少物有所值啦!超值與否可能就見仁見智了,但蠻值得沒吃過的人去嘗鮮看看 == 吃完之後又跑去La Crema喝下午茶,晚餐還沒吃就花了將近一張小朋友 不過整個下午都悠哉悠哉的感覺真是好啊 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.211.25