→ jazzdevil:排版好看. 04/13 17:35
La Quiche 法式鹹派專賣店
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄18號
電話：02-27732838
價位：99~360
輕點套餐：沙拉 + 法式蔬菜濃湯 + 法式鹹派 + 飲料 $180
法式鹹派 + 法式焦糖烤布蕾 + 飲料 $209
精緻套餐：Ａ~Ｉ主餐 + 法式蔬菜濃湯 + 香料烤麵包 + 法式鹹派 + 飲料
飲料可選紅茶、奶茶、咖啡、薰衣草茶、水果茶、桔茶、柳橙汁
法式焦糖烤布蕾加點價$65 單點價$90
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媽咪難得北上找我臨時找到這家，想說如果不喜歡反正附近還很多好吃的店，
結果莫約17:15到那邊發現店裡暗暗的原來17:30才開始營業，
原本想說再走走，看看晚餐到底要吃什麼，就有兩對情侶在外面徘徊了。
剛好老闆娘出來就問是否要定位，現場的位置剛好還只剩下兩位XD
一半的位置可預約訂位一半現場排隊，很溫馨小小的店
整個店裡有五張四人桌四張兩人桌最多可以坐到30人的樣子！
在附近晃一下回來17:34現場位置就沒有了只剩定位的，
很多都是七點定位的老闆就會說可以先坐但七點前要吃完。
之後在我們吃飯這段時間陸陸續續大約有近20人被發了已定位卡，
每個進來都被問：有定位嘛？接著就是：不好意思沒有位置了！
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主餐： 鹹派：
Ｃ特濃起司嫩雞飯 $260 洛林法式鹹派
Ｆ酥炸鯛魚佐鮮蝦 $380 普羅旺斯鹹派
◆ 法式蔬菜濃湯
端上桌時，盛在一個淺淺的大盤子裡，面還有洋蔥等，簡單樸實卻很香濃。
◆ 香料烤麵包
烤成完美金黃色的切片法國麵包，上面灑有些許迷迭香入口香氣四溢，
原本想沾濃湯一起享用但覺得有點太過油不太適合。
◆ 洛林法式鹹派
黑胡椒洋蔥加上培根以及Gruyere Cheese的組合，是店裡最招牌的鹹派，
上面一層厚厚的起司看起來就令人食指大動，但底層酥皮略過濕潤。
◆ 普羅旺斯鹹派
南瓜泥加上馬鈴薯泥的內餡加上紅椒還有吃不出來的蔬菜，
底層更為酥脆但上層沒有那麼多起司。
◆ 特濃起司嫩雞飯
看起來水水的但實際吃起來真的會牽絲耶，
搭配超嫩的雞肉以及燉到入口即化的馬鈴薯和紅蘿蔔，完全得我心哪。
◆ 酥炸鯛魚佐鮮蝦
三隻烤鮮蝦及切成三塊的酥炸鯛魚，味道很忠實普普通通，
但令我驚喜的是旁邊切片蘋果、黃瓜、和玉米粒組成的迷你沙拉，
沙拉醬竟然是很粉嫩紫色超特別藍莓口味。
◆ 焦糖烤布蕾
微苦薄薄一層的焦糖配上滑嫩的布蕾，不愧是最大招牌！
小小一個要價雖然有點高，但跟知多家的布丁一樣是令人難以抗拒的點心啊。
我下次要去嘗試較平價的小綿羊五隻腳比比看。
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