[食記]La Quiche

[KAJ (Love Chicago!)]

昨天晚上跟男友跑去吃了
其實在前一天我們就殺過去了，但是卻恰好沒開＠＠
這是一家滿溫馨的小店，
不過昨天我跟男友在爭辯有關三普拉司退休的事情
所以有點大聲-________-"

因為我指敢吃紅醬 所以點了義大利麵的套餐
其餘有加上考雞或鹹派的、都是青醬
而且份量比較小。

之前版友門都說的滿詳細的
不過要補充就是，他的紅醬感覺像是清炒的
然後加了一些蕃茄、四季豆跟香菇而已
整體來說有點油，而且份量不多。

我男友吃了雞肉咖哩派+青醬義大利麵
還負了一個小小的水果沙拉 真的是小小的 用百香果的殼子裝的
他覺得份量很少
但鹹派還可 不過下回我會點別的，因為咖哩的味道很濃
已經吃不出雞肉的為到了 又有點小辣
青醬部分我不敢吃，就不能多作評論了

麵的份量我覺得比Va Bene還少哩
大概就降子 有興趣的人可以在參考之前版友門寫的食記

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◆ From: 61.224.163.85
※ 編輯: KAJ             來自: 61.224.163.85        (08/28 13:25)
→ qturtle:我覺得這家店是以派為主吧!!麵只是配角~~
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作者: poisson (satan kiss angel) 看板: Food
標題: 推薦_La Quiche
時間: Sun Nov 23 03:10:18 2003

   隔了大半年  在一次踏進這家法式鹹派店la quiche
   價錢還是一樣平實
   新的店面感覺還是一樣溫暖
   老闆還是一樣親切
   鹹派卻感覺更好吃囉...(尤其是烤布蕾 好吃到想掉眼淚)

   其實我稱不上是忠實顧客啦
   但是從第一次和朋友去吃過之後就一直念念不忘
   也一直不知道他們已經搬家了
   直到那天無意間在板上看見
   昨天臨時起意 和朋友去忠孝東路找找搬新家的la quiche

   昨天生意感覺起來不錯
   但是聽說前一陣子常發生一天做不到10個客人的情況
   於是想來這推薦一下  (因為好擔心他會倒掉...)
   後來發現自己文筆不夠好  只知道好吃卻不知道如何形容
   不像前幾位板友 可以巨細靡遺的描述外觀口感..etc
   但是我拍了一些照片
   有興趣可以去看看喔....
   http://photo.pchome.com.tw/photos1.html?nickname=shuchen&s=s03&books_id=8&page=1
   如果看起來不好吃...只能怪我拍照技術不好相機爛
   絕不是廚師的問題啦!!

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→ hiro23:有定位電話或是地址嗎...謝謝
→ pppeko:精華區看一下拜託
→ coingate:推 好吃～ 昨天前天都跑去吃^^
→ reneyui:真的很好吃喔! 非常推薦!
→ learner:我覺得量沒有很多  不錯吃  就是少了點
→ coingate:其實同樣的價位比瑪麗亞的廚房吃的飽

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作者: coingate (愛妳幽) 看板: Food
標題: Re: 推薦_La Quiche
時間: Sun Nov 23 19:22:28 2003

我也來貼一下我的心得好了

昨天跟我家北逼去打流感疫苗

結束了以後因為雨橫風狂十一月暮  所以決定就近吃我們兩個百吃不厭的法式鹹派

我們點了一份香料烤雞跟花椰菜鹹派的組合餐

還有一份杏力蛋蔬菜飯的組合餐

前菜是很香醇的濃湯  雖然沒有麵粉或太白粉勾芡 可是味道很香

還配兩個小麵包  蠻開胃的

接著就是主菜了

我的是香料烤雞跟花椰菜鹹派特餐

香料烤雞烤的很嫩  切的整整齊齊  上面淋著酸酸甜甜的醬  很香 顏色也刺激食慾

味道也很棒  旁邊則是一塊鹹派

表面是起司  配著裡面烤的入味的花椰菜還有紅蘿蔔馬鈴薯還有起司

加上烤的香噴噴的麵皮  讓我一口接著一口的吃個不停

我們家北逼則是吃杏力蛋蔬菜飯加上玉米培根鹹派的套餐

杏力蛋蔬菜飯是由牛奶還有奶油煮的香噴噴又嫩滑的蛋  配上旁邊焗烤的飯

上面有烤雞肉丁  加上香料  好像昨天有兩個人就是被這個飯的香味引誘進來的:P

玉米培根鹹派也很不錯  不過鹹派一定要趁熱吃 不然派皮會軟掉的

另外還有焗烤德式香腸  做成像是布丁狀

裡面是切片的德式香腸  加上很多洋蔥司  做出像焗烤的洋蔥濃湯的效果

一拉就可以拉出好長好長的絲:P  不過我們家北逼不喜歡吃洋蔥  把他列為拒絕往來戶

所以不吃洋蔥的朋友要小心  而且因為他的法式若林鹹派也是很類似的材料

所以如果不吃洋蔥的朋友  也不要吃法式若林鹹派喔～

秋風掃落葉似的吃個精光以後

上來的就是熱騰騰的薰衣草茶了  香味真的很濃郁  可以很悠閒的坐在那裡慢慢喝

因為昨天剛好新買了數位相機S45  也在身上  就順便照了一下～

http://photo.pchome.com.tw/books.html?nickname=yipinghung&s=s02

裡面的La Quiche  大家可以看一下照片喔

個人覺得比起台大的瑪麗亞的廚房  無論義大利麵還是焗烤或是焗飯

都有過之而無不及  而且老闆姊姊的態度很不錯  就像鄰居大姊姊一樣

有機會路過忠孝東路216項附近的時候不妨試試看  嚐嚐鮮  是家溫馨的小店喔！

他們的起司蛋糕也很棒  起司味很濃很濃

比吃吃看的還thick  不過不是每天都有就是了  焦糖布丁吃到的機率比較高一點

一樣都是五十元一片  真的很划算！

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◆ From: 140.112.213.20