→ yowu:我吃新濱 7000+10% per couple.. 推 61.230.3.169 02/15
[前言]
說真的我實在是不懂為什麼中文名字真的取得很俗(個人意見˙如有冒犯處請海涵)
不過這不是重點 XD
今天被某人連哄帶騙地去這家早有耳聞並以前去逛天母時就經過好幾次了的法國餐廳
算是吃生日+情人節+慶祝all-pass套餐吧 (這樣好像比較有意義 xD)
因為早在幾天前就在網路上看過menu和價位所以已經有了心理準備
嗯......好 先說價位吧~ 網路上公佈的是說 $3999 + 10% per couple
這還是我活了22年第一次"親眼"去嘗試這麼嚇人的價位的食物 = =|||
不過因為某個有"崇法情結"的人一直不斷勸說我 說以後大概也沒機會吃了
念在他益於常人的persistence下 加上從國外度假回來發現自己all pass了很爽
就答應啦 XD
[正文開始]
七點半一進去我倆便感受到自己在年齡上的格格不入 @@
因為放眼望去全部都是25歲+的客人 其中又有兩三桌是外國人
(這家餐廳似乎越晚外國人越多 大概是飲食習慣不同吧 我知道外國人比較晚吃飯)
服務生的態度都算親切 有酒店的水準
不過被我的男伴(以下簡稱Albert)嫌"服裝太正式了"
("招牌不是打著從普羅旺斯來的嗎? 那應該要更平民一點啊~" <--不要理他 -.-)
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由於這家餐廳以前其實是酒坊 因此我們其實也有打算要嚐嚐這裡的酒
所以當服務生介紹我們點"餐前酒"時也就毫不考慮地點了兩杯house wine的香檳
(嗯 就此埋下最後買單時大驚嚇的伏筆....)
個人認為是我4年酒齡中喝過可以算是極品的香檳
因為不會像很多香檳一樣會苦澀 反而很香 容易下肚
隨即上了"開胃小品": 一人三個finger foods 看起來很像迷你蛋糕的東西
我只記得一個是整塊的cheese 另一個上頭有鮭魚蛋 (沒錯 是日本手卷裡的那種!)
都滿好吃的 像點心一樣
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接下來便是菜單上的下一道: 橙香干貝鴨肝
鴨肝和干貝各兩塊 淋上酸酸甜甜的金黃橙醬
(我在國外有吃到這道的"牛肉版" XD 是中國菜喔!)
鴨肝和干貝口感都很好 吃起來滑滑嫩嫩的
不過我還是比較喜歡鵝肝啦 雖然兩者其實味道差不多 XD
(我懷念第一次去法樂琪時吃到的goose liver fricassee與escargot~)
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接下來便是令我一臉狐疑到底要不要喝它的"胡蘿蔔卡布奇諾湯"
因為這個名字實在太怪了 胡蘿蔔湯怎麼會跟咖啡混在一起呢???
一直到Albert淺嚐了一口哈哈大笑叫我不用擔心後我才拿起湯匙
....................... 唬人啊 -.-
根本就是胡蘿蔔湯"裝在"咖啡杯裡 並用泡沫營造出疑似卡布奇諾的樣子罷了
我徹底地被名字打敗了 誰叫我唸外文系對文字特別敏感 XD
不過湯本身也不錯喝 濃郁又香醇 跟前陣子在翡冷翠喝到的南瓜湯差不多
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下一道"洋芋鳳顏佐茄香酸豆" 又是一個玩弄文字的菜名
所謂的"鳳顏"是什麼呢? 假如我的味蕾沒背叛我的話 應該就是鱈魚排吧
在最底下舖著厚厚一層的richly mashed potato
放上一塊煎到嫩得剛剛好但不至於毫無咬勁的鱈魚
旁邊擺上些許碧綠的豌豆與紅熟的番茄
愛吃鱈魚的我當然不一會兒就掃光了 (不過 肚子卻有了開始飽了的嫌疑...@@)
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主菜終於上了
一人兩片五分熟的"檸香菲力牛排香料千層蘑菇"
那個千層蘑菇做得真是妙 我一開始還在它周圍刺探半天 看它到底是什麼東西
這裡便要說一下本餐中的遺憾之一了
其實我覺得在這種真的是很法式的西餐廳裡 能夠吃到兩塊菲力牛排已經很不錯了
但是以我以前吃牛排的經驗
台灣的牛排熟度總是比美國的牛排多了"三分"
所以我在美國吃medium well 在台灣大多時候都得點五分熟才能相比
於是我在一開始時便毫不思索地跟服務生說我牛排要五分熟
第一眼看到主菜時眼見我愛吃的菲力包在我愛吃的九層塔裡 心想這道菜我一定會喜歡
第一片牛排還好 血有點多 但仍處於可以下嚥的範圍
但第二片牛排.........一咬下去 發覺不對 怎麼中間會是冷的?!
看到盤內的牛排只有"外皮"算是熟的 裡頭根本就跟生牛肉沒兩樣.......-.-
Albert一看馬上把他盤裡剩下的部份分了一半給我
最後那一片菲力是被我用九層塔蓋起來讓服務生收了回去.....@@
(我想錯應該在我吧 我沒有先問服務生他們家的牛排熟度如何
就算我反應不夠熟他們幫我再做一次的機會應該也不大.....)
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點心: "香烤法式蘋果佐香草冰淇淋櫻桃醬汁"
到這裡我已經完全不去看中文菜名了 英文菜名比較容易一目了然
整顆的烤蘋果置於一片乍看之下很像omelette但其實是淋了很多糖漿的土司上
一球香草冰淇淋 以及幾塊black currant作成的果凍丁
烤蘋果是我完全沒有嘗過的東西 味道有點陌生但也還不錯
(其實我本來是衝著這家的焦糖烤布蕾而去的.......遺憾二)
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哎~~~~飯後的咖啡/茶就不用說了吧....就是那樣啊~~ XD
值得一提的是附在一旁的牛奶是溫的...
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巧克力其實我因為外帶所以現在還沒吃
不過整體而言看得出設計這份套餐的人的用心
後來服務生有拿拍立得幫我們照相 然後把相片貼在附有菜單的情人節卡片裡給我們
還送了一個粉紅色的香精蠟燭和一朵玫瑰 情調90分 ^^
(如果有現場的小提琴或鋼琴演奏就堪稱完美了....我的夢幻西餐啊 XD)
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[後語]
好了........眾所期待的買單時間終於到了
全場唯一我覺得帥的男服務生(其實這並不公平啦因為其他男的都是經理的樣子)
送上check來時 我正在洗手間
待我回到座位上時 Albert臉色凝重地看著我 說:
"我們點的香檳多了960元...........所以總共要5055元...."
=_________________________________________________= 怎麼會這樣?!
一杯480 難道他們家的開瓶費要三百塊不成?
這實在是令人噴飯的價錢啊...........
好在我出門時有領錢 就算沒領還有信用卡 總算沒落得要洗碗的地步 XD
嗯 整個食記大概就是這樣囉 :P
就像版主說的 這的確是很好的約會地點......氣氛一百
只要你的口袋麥克麥克的時候 XD
(因為就算不是情人節它的餐點也不算便宜...)
今天晚上"價位"超越這裡的大概只有亞都麗緻跟法樂琪忠誠店了吧....XDDDD
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