作者ginsurfer (必然要思考的問題很多)
看板Food
標題[食記] 平價法國菜~~法國佬
時間Wed Jan 3 18:11:16 2007
餐廳名稱:法國佬
地址:台北市內湖路1段323巷13號
電話:2657-2148
價位範圍(每人):280起 不加服務費,刷卡加一成
在跨年夜當天為了要跟家人一起吃飯,所以我們就直接在板上搜尋離家近的店
範圍畫在內湖、南港一帶~~很快的就決定去法國佬
(妹妹說是因為名字吸引了他)
一家子人訂了6點便驅車前往,到門口時~只見店裡一個人都沒有(除了3.4個服務生)
當時心中只覺得就這樣走進去好奇怪(因為都沒其他客人)~~
但總而言之車子很快的在附近找到車位,我們也很快的進入餐廳內
店面應該是由一樓的公寓所改裝的~店面不大,但很溫馨的感覺
燈光昏黃但不會太暗,牆壁上有很多自己畫的人像、紅蘿蔔等...
整家店是我喜歡的風格,名片設計的也很特殊,以下終於要說到菜了
菜單分三類,一種是排餐(含前菜、主菜、麵包、湯、飲料、甜點)
一種是飯麵類(含沙拉、主菜、湯、飲料)
一種是單點
我們共點了2份排餐、3份飯
排餐的部份:
前菜: 焗烤菌類田螺:份量小小的~但裡面很多菇類+田螺~味道普通
可能因為我是第一次吃田螺也吃不太出來特別的地方
鵝肝雞肉捲:很大一份的雞肉捲~大家吃過都說好吃,鵝肝有點像罐頭的
但很好吃~沒有腥味,我沒吃到雞肉的部份所以無從評判
麵包:烤的很熱的大蒜麵包~~好吃
附上店家自己做的香草醬料~家人不太愛那味(但前面也有人說好吃)
湯:我只記得很燙~~印象不深刻(簡言之~我忘記是什麼湯了)
主菜:橘醬鴨胸肉:家人認為這道菜沒有特別的地方,我覺得鴨肉挺好吃的但真的
(520) 沒什麼醬料的味道(普通的一道菜)
紅酒牛排:牛排在點時並沒有問我要幾分熟,可是上菜之後我覺得熟度剛剛好
(680) 但~我個人喜愛吃燙的東西,因此牛排不夠熱
可能因為法國菜都裝在瓷盤裡,另外盤子裝盤很少顯得整份牛排很空虛
因為只有附一小顆馬鈴薯~但紅酒的醬很好吃,我媽認為有點鹹
不過拿來配其他人的飯吃剛剛好~超下飯
麵飯類:牛排飯、鮭魚飯、雞腿飯
點飯感覺比較值得~因為每個飯上面都還附上一層蛋包(美式滑蛋)
加上飯本身有放香料,吃下去也超好吃的~
牛排飯:是一塊牛排搭配旁邊的飯(我沒吃到所以無法評論)
鮭魚飯:的鮭魚還蠻多塊的,上面也有醬汁但我忘了是什麼
鮭魚煎的剛剛好,吃起來很新鮮,沒有腥味
雞腿飯:雞腿是完整的去骨雞腿,很大塊~搭配香料醬汁很對味
甜點:水果波士頓派---我只能說~~超好吃
撇開水果不說~個人我不太愛吃蛋糕~尤其不喜歡奶油那很膩的感覺
但波士頓派夾的奶油甜而不膩,就算表面還有灑上糖粉也不會讓我覺得太甜
一開始上桌時~因為大家都不太吃蛋糕~所以我想說那我就犧牲自己吃好了
沒想到是這麼的好吃~~連老媽吃了一口說覺得有點甜後~又接著把其他都吃完了
飲料:柳橙汁我覺得沒有之前大家說的好~感覺就是普通的濃縮果汁~但裡面有果粒罷了
結語:全家人對這家店都還蠻滿意的,還在討論說下次去要點些什麼
也許一坐下來時會覺得單價有點高~可能因為店開在巷弄裡
覺得這麼高的價位怪怪的,但菜真的都蠻好吃的
看到別桌的義大利麵超好吃的樣子~下次去應該就會點那道菜
我們要走的時候,全店也都坐滿了~外面還有人在等位
(可見我們太早吃~店有一半的時間像是被我們包起來一樣)
聽說他們會定時更換菜單~
這家店~~是會讓我想再去第2次的店
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推 Ascend:知道主廚怎麼說嗎~~飯麵餐為生活~~法式全餐是他的理想~~~ 01/03 18:17
推 Ascend:其實~~~他希望大家都能享用他的套餐~ 01/03 18:20