作者rosemary (迷迭香)
看板Food
標題[食記] 物美價廉的法式套餐-綠廚房
時間Sun Aug 7 22:15:07 2005
今天發現一家很便宜的法式簡餐店
說來好笑,那家店就位在我住處巷口,我卻從來沒有想去吃過
因為小巷子裡的餐廳我會怕怕的,而且那個地點已經換過三家了
今天朋友來找,她主動提議想吃這一家
我可有可無的陪她進去。
這家店面貼了很多套簡餐的照片,每一種都是一百多,有點懷疑。
每一桌有一個透明的小杯杯,裡面有一隻小魚和小水草,很活潑的游來游去。
餐廳小小的,佈置的很高級,不太像一百多的餐廳,讓我有點怕怕的。
走進去,服務生是一個媽媽,介紹我們吃她們的父親節套餐,188元。
主菜有三種選擇,我選了豬肋排,朋友選了xx魚。
先上的沙拉就讓我很驚艷,不是很普通的生菜和沙拉醬,
沙拉是一小碟,由蝦子、蘆筍等等很好的食材構成的,紅黃綠三色,
上面沒有淋沙拉醬,已經調味好了。
接下來一道是南瓜冷湯和烤麵包,麵包比較平凡,就是橄欖球型的小餐包。
南瓜冷湯吃起來不會很油膩,我跟服務生要胡椒,是用轉的顆粒胡椒,
不會因為平價就用夜市賣場的廉價胡椒粉。
吃冷湯的時候還大廚過來問我們口味可以嗎?聊了五分鐘有。
不過服務生說大廚有點重聽 orz
我有點忘了廚師怎麼介紹的,反正意思就是他們的餐點是屬於法式的,
好像法國南方還是哪裡(搞不太懂)
接下來是主餐,豬肋排排盤的很美,有一大片新鮮芒果切片、
綠花菜、還有形狀很像葡萄的小紅蘿蔔..還有豬肋排。
她們的豬肋排不是碳烤的、是用煮的,雖然服務生媽媽有拿刀子,
可是完全不需要,因為入口即化,用叉子就可以解決了 :P
朋友點的魚上面淋的是番茄丁作成的淋醬,上面還看得到小小的番茄肉,
朋友的魚吃起來肉質很好,很新鮮的感覺。 :) (阿 到底那是什麼魚)
她的盤子還有幾片很特別的菜,是"冷凍"的,是墨魚去填入一些東西,
然後切片,所以外面一圈白色的,裡面是凍霜的食材,不過我猜不出來裡面的東西。
最後上了一小杯優格,上面淋了咖啡色的醬。
我一吃,就知道這是手工優格,因為我常用優格製造機做 :P,
上面咖啡色的是巧克力醬。 我平常覺得手工優格搭蜂蜜、草莓果醬才對味,
沒想到搭巧克力醬也不錯,不過如果服務生點子夠多,應該要用巧克力在優格上面
弄一些圖案 :P 因為會比在咖啡上面弄圖案更簡單 (我當場就畫了一顆心)
最後上甜點,是用高腳寬口淺玻璃杯裝了紅豆湯或者仙草蜜凍絲,
朋友點紅豆湯、我點仙草,還附了一小小杯鮮奶油。
仙草用高腳杯吃的感覺很特別,我喜歡清淡一點的,不加奶油,她們的仙草不會過甜。
紅豆湯我就沒問朋友了,不過她說裡面有加一種東西,上次她去日本有吃到
那個東西叫做....忘了 :P (她有舀出來給我看,可是我真的看不出來)
最後結帳的時候,本來以為差不多200元(188加服務費),結果只有收188而已耶。
而且這是父親節的特餐才比較高,其他的餐都從100起跳。
真是太划算了!雖然份量不算太多,不過女生應該都吃的很飽,而且熱量也很低。
(男生可能會覺澱粉類太少了?不過廚師有問我們有吃飽嗎?不知道講沒飽會怎樣XD)
那家店叫做 "綠廚房" 在捷運大坪林四號出口出去,直走到萬泰銀行,
右轉進小巷子裡(會看到巷子尾一家清新牙科),小巷子左側第二or三間就是了。
(噯,寫食記好像記憶力要很好才行 orz)
我把地址電話抄來了 (半夜十點趴在人家關起來的門口抄東西真怪 呵~)
地址:新店市北新路 3段 208之2號
電話:02-2912 1162
我隨便抄幾道餐的價格(單點,套餐多飲料和點心,加30元)
茄汁鯛魚煮 150
香草牛肉飯 100
冰火特調味雞 100
扭轉旺來 100
優格咖哩雞肉飯 100
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.193.144
※ 編輯: rosemary 來自: 61.223.193.144 (08/07 23:00)
推 vivian116:那沒特價的價位大概多少? 我家也在附近想去試렠 61.230.45.98 08/07
推 rosemary:沒特價的好像100-1xx 我沒有很確定有沒有更貴的 61.223.193.144 08/08
→ rosemary:因為我那時候沒注意看有沒有其他頁 好像沒有 61.223.193.144 08/08
※ 編輯: rosemary 來自: 61.217.142.13 (08/09 00:49)